Ik ben lenie
Ik ben een vrouw en woon in Mezquitilla (Spanje) en mijn beroep is gepensioneerd.
Ik ben geboren op 00/00/0000 en ben nu dus 2024 jaar jong.
Mijn hobby's zijn: de computerde tuin en lezen.
Ik ben Lenie en 43 jaar getrouwd met Coen.
Wij hebben twee zonen en 4 kleinkinderen.
Vanwege mijn gezondheid wonen Coen en ik al 20 jaar in het zuiden van Spanje
Als het een keer regent,zien de deuren er zo uit. Zelf heb ik badstof rollen gemaakt die wij op de vensterbanken leggen en achter de deuren.En in de zon zijn ze zo weer droog.
Wat zijn tapas? Best moeilijk om te zeggen wat zijn tapas.het is geen speciaal voedsel,maar het zijn altijd kleine hapjes. Bestel je in een bar een drankje dan krijg je er meestal een tapa bij. Dat kan zijn ,een schaaltje olijven ,pinchito(spiesje met vlees) een schaaltje garnalen ,die je zelf mag pellen en de doppen worden op de grond gegooid.Er wordt regelmatig geveegd. een brandend stukje chorizo,stukje tortilla,stukje mancheco kaas,kleine gehaktballetjes,ei met knoflook en zalm,garnalen in knoflooksaus,mosselhapje en zo kan ik nog een uur doorgaan. Tapas begonnen in de 19 de eeuw in Andalucia,waar alle Spaanse sherry gemaakt wordt. Het is geen tafeldrank(18%) daarom wordt het meestal als aperitief gebruikt en hier wil je gewoon wat bij eten. Er is nog een reden waarom tapas in Andalucia ontstonden,nergens in Spanje kent men meer ,joie de vivre¨dan juist hier. Oorspronkelijk was de tapa een plak rauwe ham of chorizo worstje dat op het glas gelegd werd.(tapar=bedekken)en daar komt het woord tapa vandaan.
Over de oorsprong van het stierenvechten is weinig bekend,het is geen zuiver Spaanse uitvinding.In de Minoïsche periode werden op Kreta spelen gehouden met stieren. De stierenvechten worden gehouden in de arena .De oudste arena van Spanje is in Ronda stamt uit 1846. De arena is altijd rond en roodgeverfd,en heeft vele poorten. Op een teken van de president begint het defilé (paseo) van de toreros,begeleid door een passo doble van het orkest. Soms rijden voorop twee gerechtsdienaren(alguaciles)te paard gevolgd door 3 matadores.Zij nemen elk twee stieren voor hun rekening. Achter elke matador lopen de leden van zijn cuadrillo,twee of drie banderilleros. De toreros(matador) hebben traditionele uniformen uit de tijd van Felipe 11.Rode kousen,zwart hoofddeksel en een schitterend bestikt strak zittend kostuum. Ze zijn uitgerust met geel paarse doeken(capas) De president laat beginnen door een witte zakdoek over de balustrade te hangen. De stier moet 4-5 jaar oud zijn . Eerst komen de picadores die de stier met een lans tussen de schouders steken. De matador gaat dan weg en zijn assistenten proberen banderillas (houten pennen )in de schouder van de stier te steken. Dan komt de faena ,het solo optreden van de matador,hij heeft een degen en een fluwelen lap. De matador voert een heleboel manoeuvres uit ,wacht tot de stier stil staat ,gaat er recht voor staan ,de kop van de stier moet hangen en de matador steekt hem in het hart. Is de stier dood dan wordt hij door muilezels weggesleept. Het gebeurt ook wel eens dat een stier zo geweldig is,dan laat de president hem in leven. Deze stieren leven 4-5 vrij en worden zeer goed verzorgd.
De Spaanse dans stelt de schone mensengestalte in staat zich te tonen in natuurlijke bewegingen,in de castagnetten weerklinkt de hartslag. Dit schreef Hans Christiaan Andersen in zijn boek-in Spanje-1866 De bakermat van deze dans is Andalucia ,in de velden tussen Cadiz en Sevilla is zij ontstaan. Romeinse geschiedschrijvers schreven al over een beroemde danseres uit Cadiz die uitgenodigd werd om in Rome te dansen,wat zij danste was de voorloper van de flamenco. Toen de Arabieren naar Spanje kwamen,namen ze de Andalusische volksmuziek op en vermengde dit met hun eigen muziek. Na de verdwijning van de Moren zochten ,de Moren die achtergebleven waren het gezelschap van de zigeuners. Samen cultiveerden zij de liederen en dansen. Zo onstond de flamenco. Pas vanaf de 18 de eeuw toen de zigeuners meer vrijheid kregen door Karel de 111 werd de flamenco overal gedanst. De dansers worden alleen begeleid door gitaren en zang,het ritme van klappende handen en roffelende hakken. De liederen gaan vrijwel altijd over pijn,jaloezie en liefdesverdriet. Vaak gebeurt het dat er spontaan gezongen word in het café en dat is echt genieten.
Speciaal voor Jan in Luxemburg. Tortilla a la Española-spaanse aardappel omelet. 1 kop olijfolie 4 grote aardappelen geschild en in plakjes van 3mm gesneden 1 grote ui in dunne ringen gesneden zout 5 grote eieren Verhit de olie in de pan en maak laagjes van aardapelen en uien,laagjes bestrooien met zout. Langzaam gaar laten worden en af en toe voorzichtig omscheppen. Als het gaar is uitlekken in de vergiet en de olie bewaren. Klop in een grote schaal de eieren luchtig ,doe er wat zout bij en schep aardappelen en uien er voorzichtig doorheen,de aardappelen moeten helemaal bedekt zijn. Laat dit een kwartiertje staan. Nu heb je een koekepan nodig van 20-22 centimeter. Verhit 2 lepels olie ,voeg ei -aardappelmensel toe,verspreid het snel over de pan,temper het vuur en schud regelmatig. Als de eieren aan de onderkant bruin zijn leg dan een bord van de zelfde grote op de pan en draai hem om.Dit is even oefenen. Doe weer wat olie in de pan en laat de tortilla aan de andere kant bruin worden.. Ze kunnen zowel koud als warm gegeten worden. Ik doe er vaak ook stukjes ham doorheen,maar eigenlijk kan je er van alles doorheen doen. chorizo.-tetilla kaas-paprika-spinazie-stukjes zalm .waar je maar trek in hebt.
Op een van onze tochtjes dit jaar zijn wij ook in Carmona geweest. Het ligt 14 km ten oosten van Sevilla. Plaatsnamen die met Car beginnen duiden op een keltiberische oorsprong. Dit wordt al bewezen door de uitgestrekte necropolis buiten de stad waar ca.900 graven zijn ontdekt. De Arabieren gaven het Romeinse Carmo de naam Quarmûna. Uit de islamitische periode stammen de smalle straatjes met heerlijke keien.Dus hobbelen maar. Ook na de Reconquista bleef Carmona belangrijk en zijn er veel kerken en kloosters en twee prachtige stadspoorten van Romeine origine. Wij zijn in de kerk van Santa Maria geweest waar een mooie oranjerie bij is. Coen is in het Alcazar (paleis) geweest dat een beetje onhandig is met een rolstoel. Wij hebben voor 1 keer duur gedaan en in het Parador geslapen.Paradores zijn van de staat en zijn vrijwel allemaal oude paleizen of vestingen. Dit was in een Moorse vesting. Bij het naar bed gaan vonden wij op ons hoofdkussen allebei een klein doosje met een goud strikje en daarin zat een heerlijke bonbon. Bij het afrekenen kregen we ook nog 65 korting omdat wij gepensioneerd zijn.
Ik ben lenie
