Ik ben lenie
Ik ben een vrouw en woon in Mezquitilla (Spanje) en mijn beroep is gepensioneerd.
Ik ben geboren op 00/00/0000 en ben nu dus 2024 jaar jong.
Mijn hobby's zijn: de computerde tuin en lezen.
Ik ben Lenie en 43 jaar getrouwd met Coen.
Wij hebben twee zonen en 4 kleinkinderen.
Vanwege mijn gezondheid wonen Coen en ik al 20 jaar in het zuiden van Spanje
Knoflook In de oudheid zijn de bollen van deze aromatische,sterk smakende plant al bekend. Ze zijn een klassiekingrediënt in vele nationale keukens,met name die van het Middelandse -Zeegebied. Knoflook is een van de gezondste groenten of kruiden:het is bewezen dat knoflook voor een betere doorbloeding van de hersenen zorgt. Spanje is een van de grootste knoflookproducenten en het knoflook aroma is dan ook kenmerkend voor de Spaanse keuken. In worsten ,beleg,gerechten met vlees,vis of gevogelte overal zit knoflook in. Er zijn twee soorten knoflook.Ajo blanco is witte knoflook ,goedkoop en lang houdbaar. Ajo morado kan uiteenlopen van purperkleurig tot dieprood. Deze wordt veel gexporteerd.Hoe verser de knoflook hoe gezonder de knol. Teentjes die al een groene uitloper hebben,moet je verwijderen ,want die geven een bittere smaaak.