Week 50.

Maandag 10 december.

Een sombere dag, maar het wordt toch 20 graden. Ik maak het verslag van week 49 voor mijn blog en met Photoshop en PSP een kerstkaart voor de familie en bekenden. Ik ga wassen en hoop, dat de was buiten kan drogen, want ik heb hier geen droogtrommel, maar het blijft droog buiten. Wanneer ik wil strijken, valt de stroom uit en dat duurt ruim 2 uur. Ik heb toen een uur in de tuin gewerkt en heb nu weer erg veel pijn in mijn rug. Dan nog een uur in een boek gelezen en dan is het etenstijd en daarna ga ik strijken en maak mijn dagboek van week 49.

Dinsdag 11 december.

Weer een wasdag en veel last van mijn rug. Ik maak een moeilijk PSP lesje om een kerstafbeelding te maken, maar dat komt vandaag niet af.

  foto van vorig jaar

Om de 2 weken komt de tuindienst hier om het gras te maaien en ik ga de dode knoppen van de uitgebloeide witte stamrozen knippen (daarbij hoef ik niet te bukken), dan kunnen ze meteen de afval meenemen. Ik ben nog bezig als ze komen en ik geef ze nog wat aanwijzingen dat het voetpad vrij gemaakt moet worden van planten, die er te ver overheen groeien, zodat je er niet meer goed door kan.

Woensdag 12 december.

Vandaag worden alle kerstwensen verzonden naar familie en bekenden en ik ben daar een tijdje mee zoet om eerst het adressenbestand op deze pc in orde te hebben.  Dan maak ik mijn kerstwerkje van gisteren af en ik word onderbroken door een stroomstoring van ruim 2 uur. Henk heeft de grote kunstkerstboom tevoorschijn gehaald en de 3 delen in elkaar gezet en die heb ik in model gebracht, maar nu de lampjes en de versiering nog. Helaas lukt me dat niet met mijn rug, ik kan mijn armen niet uitstrekken om ergens bij te kunnen, dus stel dat maar een paar dagen uit. Dan maar begonnen met het voorbereiden van het eten en een uur in een boek gelezen en om half zeven hebben we weer stroom, dus het eten gekookt en gegeten.  Het was vandaag zwaar bewolkt.

Donderdag 13 december.

Prachtig weer en 23 graden, maar het is hier poetsdag. Florence komt weer en gaat ramen lappen, zodat we na het schilderwerk van vorige week er weer doorheen kunnen kijken. Ik maak een lange PSP les van de groep van Nelly en om half vier brengen we Florence naar het station van Bellville en rijden wij door naar Houtbay om Kees te bezoeken, die zondag uit het ziekenhuis is gekomen.

Hij maakt het goed en we hebben een speculaastaart voor hem meegenomen.

We blijven maar een half uurtje en vlak bij huis eten we een hapje bij de Cattle Baron. Ik lees in de berichten, dat Nelly in Kerkdriel sinds gisteren vanaf 19 uur zonder stroom zit vanwege het afbreken van een hoogspanningskabel door een Apache helikopter van het leger. De inhoud van de diepvriezer kan ze weg doen en het is koud in huis en geen telefoon en Internet en het zal vannacht nog niet zijn opgelost.  En wij al klagen als we een paar uur zonder stroom zitten.

Vrijdag 14 december.

Hetzelfde weer als gisteren en ik ga een uurtje in de zon, dat is al weer 2 weken geleden. Henk gaat een brood bakken in de broodmachine en maar hopen dat er geen stroomstoring komt, want anders lukt het niet goed en kan je het deeg weggooien.

Zaterdag 15 december.

Prachtig weer en het wordt hier 29 graden, in Paarl 37 graden, slechts 40km hier vandaan, maar wij zitten dichter bij zee. Met Photoshop een nieuwe magische bol gemaakt, die goed gelukt is. Ook nog een les Safari Look met scrapletters van Lynne. Tussendoor een half uurtje gewerkt aan de lampjes in de kerstboom. Ze hangen er nu provisorisch in, maar langer hou ik het niet vol door mijn rug. Er is een lampje stuk en ik kan de reservelampjes niet vinden. Die zijn hier niet te koop, ga morgen wel verder met zoeken, anders moeten we hier een nieuwe verlichting kopen.

Zondag 16 december.

Het is vannacht gaan regenen en Henk is vroeg wakker en heeft kunstmest op het gras gestrooid, zodat het kan oplossen. Het gaat daarna pas echt hard regenen en het wordt 17 graden, wat een verschil met gisteren. Met mijn rug gaat het iets beter, maar kan nog niet veel, maar de pijn is een stuk minder.

Een pc dag vandaag en ik maak een werkje Freedom van Bobbieke na met Photoshop. Tot volgende week.

18-12-2007, 08:50 geschreven door Princess

18-12-2007, 08:45 geschreven door Princess

18-12-2007, 08:33 geschreven door Princess

18-12-2007, 08:22 geschreven door Princess

Dit is het voorbeeld van Lynne en ik heb haar gevraagd hoe dit te maken en zij heeft het lesje op de mailgroep gezet met het masker van de letters erbij. Ja dan is het niet zo moeilijk dit na te maken. Je zoekt een leuke winterafbeelding en je maakt daar een patroon van, waarmee je een voor een de letters vult en zorgt dat het patroon in de letters op één lijn staat. Hieronder mijn werkje met het masker.



Dan ga ik zelf letters maken van een font met wolken (alphaclouds), die ik dan in de lengte groter maak en ik neem een andere sneeuwvlok (nr.95, de eerste uit de vormen Snowflakes) en met de filter snowflakes een beetje sneeuw toegevoegd.

18-12-2007, 07:26 geschreven door Princess

14-12-2007, 00:00 geschreven door Princess

13-12-2007, 09:18 geschreven door Princess

Week 49.

Maandag 3 december.

Vanmiddag krijgen we bezoek van Inge en Patrick Weyn uit Sunset Beach, waar dit Belgische echtpaar een B&B met zwembad heeft en Patrick Belgische bonbons maakt. We zijn een paar keer bij hun geweest en nu komen ze voor de eerste keer hier. We kunnen niet buiten zitten, het is te fris. Het is gezellig en we wisselen onze nieuwtjes uit. Ook zij klagen over het slechte weer, maar de B&B - ’t Weyntjeshuys-  draait prima. Dit is hun website http://www.tweyntjes.tk/

Hun huis heeft ook de Toscaanse stijl zoals ons huis.

Dinsdag 4 december.

We hebben vorig seizoen een afspraak met de schilder gemaakt, dat al het houtwerk weer gedaan moet worden en vandaag gaan 3 schildersknechten daaraan beginnen met schuren. Behalve de ramen en deuren van 2 slaapkamers, want die moeten helemaal vervangen worden. Ook de werkkamer wordt helemaal van binnen geschilderd, maar dat zijn weer andere mensen, die het plafond erin hebben gezet vorige week. Dus we hebben een huis vol werkvolk. De glasman voor de ramen boven op de slaapkamers komt ook om 8.30 uur en samen met de baas van het bedrijf, dat het plafond heeft gerepareerd kijken ze op de slaapkamers om de klus te klaren voor de inbouw van de nieuwe aluminiumframes, hetgeen door de vorige aannemer is afgezegd. Ze schijnen een oplossing te hebben en we horen daar nog van en het zal zeker meer gaan kosten dan het contract met die aannemer was, maar ja we zijn al blij als het in orde kan komen. Dat kan pas gebeuren na de grote vakantie en we hopen dat het gedaan is voor ons vertrek, maar van verkoop van ons huis kan dan geen sprake meer zijn, geen tijd meer voor, dus we komen weer terug.

Ik heb boven op de gang een uitkijkpunt en ik kan het raam niet wassen, want ik ga niet op het schuine dak staan. Ik geef een tip aan 1 van de jongens, die daar aan het schuren is en vraag of hij dat raam wil wassen en dat is dan ook gedaan.

Je kon er echt niet meer doorheen kijken. Ik heb meteen een paar foto's gemaakt van het uitzicht.

Links is het platte dak van de kantoorkamer te zien. In de verte de Hottentotten-Holland bergen en links de Simonsberg (richting Stellenbosch).  

 Op deze foto het dak van de garage en het uitzicht op de Tygerberg, waarop wij wonen op een hoogte van 100m. De berg is 300m hoog.

Woensdag 5 december.

Vandaag komen we de schilders terug, maar het stormt buiten. Ik ben bang dat ze van het dak afwaaien. De ramen en deuren moeten toch open en veel stof waait er binnen en het is binnen te koud om stil te zitten, maar ja het is niet anders. Ik hoop, dat ik niet ziek word van de tocht. Ik ga in de middag mijn bestelde horloge ophalen en ik ben blij, dat dit in ieder geval gelukt is om hetzelfde te kunnen kopen als vorig jaar, maar dat horloge heb ik dus verloren. Het meisje zei nog tegen me tot volgend jaar mevrouw, nou dat hoop ik niet, dat ik het weer verlies.

Donderdag 6 december.

Florence komt weer vandaag, want vorige week heeft ze Vera en Anita geholpen met een verhuizing, want zij hebben een ander huis gekocht in de Uitkijk, maar daar kunnen ze nog niet in en ze wonen nu tijdelijk bij een ex-buurvrouw in.

De 3 schilders maken vandaag het schilderwerk af en vandaag waait het niet en het wordt 25 graden, zodat het nu niet erg is dat alle deuren en ramen open staan. De rekening is R7000. Het huis warmt nu ook binnen op.

Eindelijk is het hier zomer!!

Florence maakt de werkkamer van Henk helemaal schoon, zodat daarin de spullen weer kunnen worden opgeborgen. Ik vraag of de tweeling geslaagd is voor hun eindexamen, maar dat weet ze niet, want ze zijn niet naar de diploma-uitreiking geweest, dus ze denkt, dat het niet goed is gegaan en de tweeling is onhandelbaar geworden voor haar. Ze luisteren niet meer en ze blijven gewoon nachten weg van huis. Ze maakt zich zorgen voor hun toekomst.

Wat jammer nu toch, heeft ze zo lang zo goed voor de kinderen kunnen zorgen en ze op school weten te houden en nu is dat allemaal voor niks geweest. Vorige maand is hun vader overleden en 60 jaar geworden. Florence is al heel lang gescheiden van die man.

Vrijdag 7 december.

Vanmorgen gaan Ansfride en ik bridgen op de club van U3A en er zijn 6 tafels.

Dan zijn we een paar weken vrij tot na de feestdagen. Ansfride vertelt dat ze een bedankkaartje wil kopen voor de familie in Nederland, die iets gestuurd hebben voor de geboorte van hun kleinkind Nicholas in Kaapstad, maar dat zoiets hier niet te koop is, want dat doen ze niet in ZA. Paul wil dan wel een kaartje maken met een foto van Nicholas en ik bied mijn hulp aan dit te doen met Photoshop en vraag haar de foto door te sturen.

Direct na het bridgen rij ik door naar de kapster in Table View om mijn haar te kleuren en Eunette vraagt mij hoe het vorige week is gegaan, dat Henk mij heeft opgehaald bij haar. Ik vertel, dat ik 10 minuten op Henk moest wachten, doordat zijn creditcard bij de Makro niet werd geaccepteerd en dat ik straks 3 dozen sherry ga ophalen. Ze laat mij een advertentie zien met aanbiedingen bij een goedkopere drankenwinkel Midmar, maar daar staat geen sherry bij. Ik vraag haar of hier ook brandewijn te koop is en vertel dat een vriendin van mij zelf een likeur heeft gemaakt. Blijkt, dat haar vader vroeger zelf stookte en die woont in Stellendam en daar is nog een winkel, die dat verkoopt. Ze noemen het vuurwater. Ook kan je hier suikerklontjes kopen bij Woolworth en ik zal daar eens op letten. Eunette houdt ook van likeurtjes en ze laat mij 2 proeven, een amandel- en een bramenlikeur. Daarna ga ik dan naar de Makro, die daar vlakbij is en het lukt wel om met mijn creditkaart te betalen.

Bij thuiskomst hoor ik dat mijn vriendin An heeft gebeld, dat ze naar de Sinterklaasborrel gaat in Seapoint/Kaapstad en heeft gevraagd of ik ook kom. Ik was dat eerst niet van plan, maar nu wil ik wel gaan en vraag aan Henk of dat goed is, die vindt het niet goed, maar ik zeg, dat ik toch ga en uiteindelijk gaat hij ook mee. Dat begint om 17.30 uur en we zijn op tijd in het chique Winchester Mansions hotel aan de boulevard.

Dit is het restaurant in de patio van het hotel. Ik heb daar ook een keer gegeten met de IWC een paar jar geleden.

We ontmoeten ook Gret, die op bezoek is geweest bij haar man Kees in het N1 City Hospital in Monte Vista. Kees is dinsdag geopereerd aan de prostaat. Gret denkt, dat Kees maandag thuis komt en we zullen Kees zondag een bezoekje brengen in het ziekenhuis, want dat is vlak bij ons. Bij de borrel krijgen we een schotel met hartige hapjes en natuurlijk allerlei zoete lekkernijen voor Sinterklaas, zoals pepernoten, speculaas en marsepein. Als we thuis komen om 20 uur hoeft Henk niet meer te eten en ik open mijn mail en zie dat de foto van Nicholas binnen is en ik ga meteen aan de slag voor het bedankkaartje en ik stuur de poefversie door met de vraag of ze morgen langs kunnen komen om samen de definitieve versie te bepalen, want per mail is dat allemaal moeilijk uit te leggen.

Zaterdag 8 december.

Prachtige dag, wolkenloos en 30 graden. Vandaag heb ik een dameslunch van de IWC op wijnestate Buitenverwachting in Constantia. Ik ben er nog nooit geweest en ik vind dit soort dingen erg leuk om te doen.

Ik kom via de M3 uit Kaapstad en neem de afslag Ladies Mile Road en ik moet zijn bij nr 1 op de kaartjes. Dit wijngebied in de Constantia Valley was in het bezit van Simon van der Stel, de eerste gouverneur van 1691-1699 van de Nederlandse kolonie van Kaap de Goede Hoop. Zijn huis staat op Groot Constantia. Buitenverwachting is ontstaan in 1796 en de eerste wijnranken zijn hier geplant in 1825. Het management van het restaurant is Oostenrijks.

Deze estate heeft en schitterend oprijlaan met oude eikenbomen en de blauwe agapanthus africanus bloeit volop. Ik stap de auto uit om deze foto te maken.

Hier een foto van Internet

Wel een ander jaargetijde.

De agapanthus zie je hier erg veel langs de wegen en in de tuinen. Deze bloem wordt ook de Lily of the Nile genoemd.

Uitzicht over Buitenverwachting richting Constantiaberg.

Dit is het terras van het restaurant met prachtig uitzicht op de Constantiaberg.

We zitten helaas binnen in het restaurant met airco. De groep telt 60 mensen, er zijn enkele heren bij, dat wist ik niet, dat je je man mocht meenemen, maar dat wil Henk toch niet, dus maakt voor mij niet uit. Er zijn tafels voor 8 en voor 6 personen gedkt. Ik zit bij Wilma van de Ned.Club aan tafel met 2 dames uit Duitsland en 2 uit Engeland.

Wilma en ik. Rechts is het overdekte terras te zien.

Dit voorgerecht van scampi’s en bisque d’homard is overheerlijk.

Het hoofdgerecht van beef stroganoff valt mij erg tegen. Er zit geen smaak aan. Als nagerecht krijgen we een sachertorte, maar die neem ik mee naar huis voor Henk en hij vind het erg lekker.

Na thuiskomst bel ik Ansfride en Paul op, dat ze langs kunnen komen om de definitieve versie van het bedankkaartje voor de geboorte van hun kleinzoon te maken en daar zijn we snel mee klaar en we drinken nog een paar glaasjes wijn samen, voordat ze weer vertrekken. Ansfride is verbaasd over de mogelijkheden met Photoshop dat ik een plekje op het hoofdje heb kunnen retoucheren vanwege het voorwerp links op de foto en ik heb een beetje van de digitale ruis weggeveegd.

Nicholas

Zondag 9 december.

Nog steeds volop zomer, maar wel een sluierbewolking. Het wordt hier 24 graden zonder wind. Voor mij een pc dag, want ik ben veel achter met de berichten, omdat ik de laatste dagen weinig thuis was. Gret belt op, dat Kees vandaag uit het ziekenhuis wordt ontslagen, zodat we Kees geen bezoekje meer kunnen brengen in het ziekenhuis. Tegen de avond komt er een koufront uit zee binnen en door de vochtige lucht met motregen koelt het ineens af tot 15 graden binnen een kwartier tijd om 18 uur. Vanavond maak ik een scraplesje van Lynne met Photoshop van het woord SNOW.

10-12-2007, 00:00 geschreven door Princess

05-12-2007, 00:00 geschreven door Princess

04-12-2007, 15:25 geschreven door Princess

04-12-2007, 15:06 geschreven door Princess

04-12-2007, 13:27 geschreven door Princess

04-12-2007, 13:13 geschreven door Princess

04-12-2007, 12:55 geschreven door Princess

Week 48

Maandag 26 november.

Zo mooi weer als het gisteren was, zo slecht is het vandaag, 15 graden, storm en stortbuien.

Henk gaat naar de huisarts, want hij blijft last van zijn ene oor houden. We zijn zeer tevreden over de huisarts, die we hier hebben. Hij krijgt een zalf voorgeschreven en 4 pillen, die hij 1 keer in de week moet innemen en Henk moet vrijdag bellen en zeggen of het beter gaat, anders eerder terug komen.

Ik ben de hele dag bezig mijn dagboek op mijn webblog te zetten, maar het is gelukt. Ik krijg de tip, dat mijn letter te groot is, dus ik pas nu een andere letter toe. Ik zie dat zelf niet, maar ja, ik zie niet zo goed meer. Verder maak ik een Photoshopwerkje van de foto’s van ons dagje uit naar Mooi Bly in week 46 en een PSP lesje Afrika van de blendgroep.

Dinsdag 27 november.

De zon schijnt weer en daar profiteer ik een uurtje van, hoewel de wind aan de koele kant is.

Henk is helemaal in de stress en ik kan me dat nu wel voorstellen. We horen van de aannemer van onze verbouwing van de achtergevel boven, dat hij niet meer komt, terwijl we een contract met hem hebben. Wat een toestand. Het stond gepland voor de eerste week, dat we hier waren, maar het regende steeds, dus dat ging niet, want de achtergevel moet eruit en dat gaat niet met storm en regen en vandaag had hij toegezegd te zullen komen, maar hij ontving gisteren een nieuwe opdracht voor een werk van een half jaar en daar moest hij meteen aan beginnen en dat levert veel op en zodoende laat hij ons vallen. Wat een pech, want vind maar iemand anders en deze week begint hier de grote vakantie van 6 weken. Nu balen we nog meer van het slechte weer hier de eerste 4 weken, anders was dit al lang klaar geweest en nu moeten we opnieuw beginnen. De aluminium frames met glas staan al vanaf juli klaar bij de glasfabriek, die hier ook niet blij mee is. Het glas moesten we voor 50% vooruit betalen. Henk bellen met de glasfabriek of zij iemand weten om de verbouwing uit te voeren en ze gaan zoeken, maar dat lukt pas na de vakantie. Het is niet alleen een kwestie van nieuwe frames plaatsen.

We hebben houten frames, die van boven rond zijn en de aluminium frames zijn recht, dus er moet wat weggebroken worden en opnieuw aangepast worden. Het hout is verrot, vandaar dat het vervangen moet worden en er moet een drempel gemaakt worden.

Henk maakt zich echt zorgen, dat het weer niet lukt dit voor ons vertrek voor elkaar te hebben. Ja en als je man zo in de stress is, moet ik dat maar opvangen, het valt niet mee.

Hij gaat een appeltaart bakken volgens een recept van Internet, maar de verhoudingen in dat recept kloppen niet, dus die appeltaart is niet zo goed gelukt en ik hoor weer gemopper in de keuken.

Woensdag 28 november.

Henk heeft slecht geslapen en dat zal nog wel 6 weken duren, totdat iemand anders is gevonden, die de verbouwing kan uitvoeren. Zolang hij daar niet zeker van is, zal die situatie niet veranderen. En dit is een van de redenen waarom Henk hier niet graag verblijft, dus weer pech voor mij. Maar we zullen volgend jaar dus weer terug moeten komen.

Het is mooi weer en het wordt 24 graden met weinig wind. Dat is het weer waar iedereen naar heeft verlangd en hopelijk blijft het nu een tijdje zo.

Ik ga een uurtje in de tuin, want de komende dagen heb ik daar geen tijd voor. Ik maak een voor mij moeilijke les van PSP met veel nieuwe dingen (mailvriendin Xara nog bedankt voor de link van die les), die ik met versie PSP9 niet weet op te lossen, maar wel met Photoshop en zo spring ik van het ene programma naar het andere en weet het resultaat van de les te behalen, maar als ik meer tijd heb, zal ik dat lesje helemaal voor Photoshop vertalen, want het is de moeite waard. De filter perspectief kan dan toegepast worden en dat is al lang geleden dat ik dat heb gedaan.

Ik ga een handwas doen en stoofvlees braden en ik hoor Henk al piepen in het kantoor, dat  we geen internetverbinding hebben, omdat er problemen zijn met zijn pc en hij kan niet vinden wat er aan de hand is. Ook dat nog, het wordt allemaal een beetje teveel voor hem.

Ik ben benieuwd hoe dit verder gaat, anders zit ik morgen weer in het Intercafé om mijn mails te volgen. Henk heeft geen zin in eten en ik maak voor mezelf een paar crackers. Het eten voor vandaag schuift maar door voor morgenavond.

Teneinde raad belt Henk met de provider en het blijkt dat we zijn afgesloten, omdat we het maximum van 3 Gb download hebben bereikt en ik krijg de schuld, dat ik teveel heb gedownload. We verhogen nu het contract tot 5 Gb. Het valt me mee, dat dit meteen kan en we kunnen in de avond weer het Internet gebruiken.

Donderdag 29 november.

Vandaag komen er mensen om een nieuw plafond in het werkplaatsje van Henk te maken, dat er een jaar uit is om te controleren of de lekkage goed is gemaakt. Gelukkig komt deze man zijn afspraak wel na en Henk vertelt het verhaal van de bestelde frames en dat de aannemer ons heeft laten vallen en deze man beweert, dat hij dit wel kan oplossen, maar natuurlijk na de grote vakantie van 6 weken, die a.s. zaterdag hier begint. Henk meteen opgelucht en belt de man van het glas op, die weet wat er moet gebeuren.Het is gelukt om die 2 mannen samen hier te hebben a.s. dinsdag om de boel te bespreken wat er gedaan moet worden. Dinsdag wordt dan ook het plafond en de hele werkplaats geschilderd.

Van Lisette per mail de foto van de jonge uil ontvangen, die naast hun cottage in het uilennest in de boom zat. Ik heb die ingevoegd in week 46. Ze zijn weer terug in België.


 

Vrijdag 30 november.

Voor de eerste keer ga ik bridgen na 8 maanden geen kaart gezien te hebben. Er is een bridgedrive georganiseerd bij een bowlingclub voor een goed doel en de bijdrage is R60 incl. koffie/thee en lunch. Ethne heeft me gebeld om te vragen om mee te doen en of ik Ansfride mee wil nemen en gelukkig kan zij ook. Ik heb begrepen, dat het bij de golfclub zou zijn, waar ik vroeger op maandagavond heb meegedaan op een bridgeclub. Ik spreek daar met Ansfride af om 9.15 uur. Ik ben er iets eerder en tot mijn schrik zie ik niemand van de bridgeclub en ik kan niemand meer bereiken thuis, want iedereen is al daar waar de bridgedrive wel is en ik heb geen cellphone nummer van Ethne. Ik zie Ansfride binnen rijden met de auto en zeg meteen, dat ik abuis ben en niet weet waar we wel moeten zijn. Gelukkig kon zij zich van vorig jaar herinneren (ik heb toen niet meegedaan) waar het is en dat is niet zo ver rijden, dus ik achter haar aan, maar zodoende waren we nog net op tijd voor de aanvang van 9.30 uur aanwezig. Het bridgen ging weer leuk samen en we zullen op vrijdagmorgen weer op de club van U3A gaan bridgen samen. We spelen vaandag viertallen en we treffen het met onze tegenspeelsters, die ik nog herken van enkele jaren geleden van een bridgepartijtje bij iemand thuis en om 13 uur begint de lunch en we babbelen wat af en wisselen nieuwtjes uit. Ik ben even na 2 uur thuis en dan gaan Henk en ik samen de boodschappen doen voor het weekend.

Het is nog steeds mooi weer en 24 graden en vandaag voor de eerste keer geen trui aan in huis. In de kantoorkamer wordt het ook 24 graden, maar in de woonkamer 19. In de avond maak ik een lesje van Photoshop, lesje 128 van Lyke van de mailgroep om zelf bloemen te tekenen en met een verloop te kleuren.

Zaterdag 1 december.

Vanmorgen naar de pedicure in Welgemoed en het meisje herkent me nog.
Ik moet mijn haar wassen, maar het is te lang en het valt niet in model en ik probeer een afspraak te maken met mijn kapster hier en zowaar kan ik om 13 uur komen. Dus ik ben van top tot teen netjes voor het etentje vanavond bij Gret en Kees in Houtbay waar we om 18 uur moeten zijn. Het is mooi weer en we genieten dus van het uitzicht onderweg en ik probeer een paar foto’s te maken vanuit de auto.

We nemen meestal de route via de Buitengragt door Kaapstad over de bochtige Kloofnek. Op de foto dalen we af naar Camps Bay. Hier rijdt het verkeer aan de linkerkant van de weg.

Hier zijn we in Camps Bay en moeten we linksaf slaan richting de kustweg Victoria Road. Op de achtergrond is de top van de berg Leeuwenkop te zien.

Hier rijden we op de Victoria Road langs de kust van de Atlantische Oceaan

We komen in de buurt van Houtbay, dat achter de bergtop de Sentinel (midden foto) ligt. Aan de voet ligt het plaatsje Llandudno. Op de achtergrond rechts begint de Chapman’s Peak pas, die nu gesloten is vanwege het slechte weer, dat er rotsblokken naar beneden zijn gekomen.

Patricia en Pieter zijn er ook. Gret en Kees hebben zich enorm uitgesloofd om ons te verwennen.

Ze hebben een Indische rijsttafel bereid en de saté met saus is verrukkelijk, de andere dingen ook.

Pieter kijkt eens goed welke gerechten op de serveertafel staan

Nu is de beurt aan Henk, terwijl Gret en Patricia toekijken

Patricia schept de rijst op haar bord. Er staat ook een schotel met zelfgebakken kroepoek. Patricia heeft een pleister op een hoofdwond, maar die heb ik weggepoetst.

De tafel is ook in stijl gedekt met Indische lopers en servetringen van dezelfde stof.

Het nagerecht is een ijstaart van vanille-ijs en aardbeienmousse omrand met lange vingers en garnering. En dan komt er koffie met een zelfgemaakte sinaasappel/koffie likeur. Het smaakt naar Grand Marniet, met meer koffiesmaak door de bonen.

Op Internet heb ik daarvan een recept gevonden.

Uit Nederland hebben ze een fles brandewijn en de koffiebonen en de suikerklontjes meegenomen. Er zouden hier geen suikerklontjes te koop zijn. Hier komt het recept.

http://www.culinette.nl/?p=99

Sinaasappel/koffielikeur of quarantaquattro (Italiaans) of quarante quatre (Frans)

1 liter wodka of jenever 35%

1 sinaasappel

2 zakjes vanillesuiker of half stokje

44 gebrande koffiebonen

44 suikerklontjes

Het is toch raadselachtig waarom niet veel meer mensen hun eigen likeurtje maken. Zo simpel en zeer smakelijk. Deze sinaasappel/koffielikeur wordt ook wel “44″ genoemd. Er gaan 44 koffiebonen in en 44 suikerklontjes en het moet 44 dagen staan. In Frankrijk maken ze deze likeur met hun eigen gestookte Eau de Vie (hoewel het stoken daarvan tegenwoordig verboden is) maar dat hebben wij niet en dus nemen we Wodka. Men neme 1 biologische sinaasappel en prikt daar 44 gaatjes in. In ieder gaatje een koffieboon steken. Het gaat simpeler als je ze gewoon één voor één doet anders kun je die gaatjes niet meer terugvinden. In een weckfles met rubberrand (Blokker enzo) doe je 44 suikerklontjes. Wil je het niet zo zoet dan minder klontjes maar nooit minder dan 25. Daarop de sinaasappel met de koffiebonen en dan een liter Wodka erop schenken. Goed sluiten die pot. Doe er voor de zekerheid een plastic folietje tussen. Dan een paar keer omkeren en een plakkertje erop met de begindatum en de einddatum die 44 dagen later is. In een donkere kast zetten en iedere dag even omkeren zodat de suiker goed oplost. Na 44 dagen door een zeef overgieten in een mooie fles.
Variatie op dit thema is de koffiebonen te vervangen door kruidnagelen en daarnaast een kaneelstokje in de pot te doen.

In Spanje bestaat de likeur cuarenta y tres, precies hetzelfde recept, mar dan met 43 koffiebonen en 43 suikerklontjes.

Gret en Kees, bedankt voor deze gezellige avond en we hebben ook veel gelachen en dat is zo goed voor een mens.

Zondag 2 december.

Vandaag is het weer bewolkt en koel en in de avond en nacht regent het. Ik doe veel pc werk en herhaal een lesje Photoshop met de filter perspectiefpunt en ik maak het huiswerk voor de PSP groep van Nelly.

03-12-2007, 15:43 geschreven door Princess

http://www.mosaicale.com/graphic/photoshop/page_tuts7/evans.htm

Op de achtergrond met verloop wordt de filter Simple-diamonds toegepast en de filter rendering wolken. Dan de tube plakken en de modus zacht licht of bedekken gebruiken.

03-12-2007, 15:18 geschreven door Princess

http://www.mosaicale.com/graphic/photoshop/page_tuts8/giancarlo.htm

03-12-2007, 15:10 geschreven door Princess

http://www.mosaicale.com/graphic/photoshop/page_tuts7/xilang.htm

Hierbij wordt de standaardfilter vervorm-glas gebruikt.

03-12-2007, 15:01 geschreven door Princess

03-12-2007, 00:00 geschreven door Princess