 GENT - Een uitgebreid team was gisteren de hele dag aan de slag om de Kouter om te vormen tot een Ardens woud. Van vandaag dinsdag 15 mei, tot en met zaterdag 19 mei, willen de toeristische diensten van de Ardennen namelijk in één groene long het complete toeristische universum van de Arrdennen reconstrueren. Een bos van 1.000 vierkante meter, bijna evenveel oppervlakte aan graspartijen. In die omgeving is er vijf dagen lang een aanbod van outdoor fun voor jong en oud, en uiteraard ook een culinair aanbod.
Vijf dagen lang wordt de Kouter het bruisende decor van tal van animaties voor jong en oud: een grote publiekswedstrijd, proeverijen en happy hour, roofvogelshows, boomklimmen, death ride voor kinderen (40 meter), mountainbike trial-demonstraties, pottenbakkersworkshops, vertelsessies… maar ook infostandjes waar wandelaars, fietsers, sportievelingen, natuur- en kunstliefhebbers, avonturiers en levensgenieters hun hartje kunnen ophalen.
De Ardennen bieden ook hun culinaire specialiteiten aan: authentieke streekproducten zoals Maredsousbieren, kazen, wildcharcuterie, koeken, taarten… kunnen er dagelijks gedegusteerd worden.
Zo is een typisch product bvb. de ‘târte al djote’, een hartige taart die wordt bereid met gefermenteerde kaas op basis van afgeroomde koemelk, boter, eieren, peterselie, gemalen ui en de onvermijdelijke ‘djote’ (snijbiet). Het recept gaat terug tot de 13e eeuw. En elke dag van 15.30-18.30 uur is er ‘happy hour’ met Maredsousbier.
Praktisch: De Ardennen te gast in Gent! Van dinsdag 15 t/m zaterdag 19 mei, van 11 tot 19 uur. Alle activiteiten zijn gratis. Info:www.echteardennen.be.
|
