T IS WEER MAANDAG....

't is weer maandag, wat gaat het toch snel. buiten ziet het er wat druilerig uit, maar hierbinnen is het echt knus en gezellig warm. deze week zit bij het weekblad "libelle" een heel interessant boekje : "lekker van bij ons". ik zag dat het over eten ging , dus bladerde ik het helemaal door. op het einde van het boekje staat een wedstrijd, waar mooie prijzen aan verbonden zijn, dus dacht ik : ik doe mee.
ik surfte naar de website www.lekkervanbijons.be . daar vond ik tal van recepten, kookdemo's, tips.... heel interessant !!!!! ik raad iedereen aan er eens een kijkje te nemen. voor de beginners kan je er kookdemo's bekijken. verder kan je ook inschrijven om wekelijks het recept van de week te ontvangen. in deze koude herfsttijd heel leuk om eens een receptje uit te proberen.
en van " het weer " gesproken, dat heeft nogal zotte kuren naar ik lees in de krant : de Grieken zijn gisteren massaal naar de stranden getrokken. ze profiteren van ongewoon hoge temperaturen voor de tijd van het jaar, met maxima van 31 graden celsius in het zuiden van het land. het is 30 jaar geleden dat het rond deze tijd nog zo warm was in Griekenland. de keerzijde van de medaille is dat er door de hoge temperaturen sinds gisteren 86 brandhaarden werden aangetroffen in de bossen. de meeste daarvan konden meteen geblust worden.
in Frankrijk zorgt de hevige regen dan weer voor problemen op de wegen. sommige wegen raakten overstroomd en waren niet bereidbaar. op sommige plaatsen zijn de elektriciteits- en telefoonlijnen afgebroken. honderden mensen zijn geëvacueerd en meer dan 200 auto's die langs rivieren geparkeerd stonden werden overspoeld.
hoe het zo veel kan verschillen in ons Europa...
hier is het gelukkig nog niet zo'n ramp, dus genieten van hetgeen we krijgen : de ene dag droog, de andere nat... we kunnen toch niet kiezen, en 't is nu eenmaal november en dan mag je niet veel meer verwachten. toch wens ik iedereen een fijne week.



















