Keukenweetjes van Willemijn

Hoe de jaarlijkse rumpot te vullen? De beste tijd hiermee te beginnen is eind mei.
Neem een ruim vat van aardewerk of donker gekleurd glas en giet hierin een flinke hoeveelheid rum.
Achtereenvolgens komen er, naarmate het zomerseizoen vordert, aardbeien, bessen in diverse kleuren,
kersen, bramen en pruimen in terecht, met telkens een flinke schep suiker.
Zet het geheel op een koele donkere plaats, dus niet in de vensterbank in de volle zon.
Roer af en toe goed en proef of de inhoud al op smaak is gekomen.
De vruchten uit de rumpot of rumtopf smaken verrukkelijk, puur of bij div. nagerechten als ijs,
flensjes en pudding, maar pas op voor de slanke lijn!.
Het geurige vocht dat overblijft kan worden gebruikt voor
warme dranken, punch etc., maar denk hiebij aan alkoholmisbruik!