Er
zijn veel organismen die je niet met het blote oog kunt zien. Ze worden
micro-organismen genoemd. Van sommige kun je behoorlijk ziek worden. Het is dan
ook belangrijk dat deze niet in je lichaam komen.
Bacteriën
Een
bacterie is maar één cel groot en heeft geen celkern. Ze zijn zo klein, dat ze
nog net met de lichtmicroscoop te zien zijn. Ze zien er uit als kleine
bolletjes, staafjes of spiraaltjes.
Voorkomen
Ze komen overal voor: op tafel, toilet, kleding, huid... noem maar op. De
meeste zijn niet schadelijk. Maar van sommige kun je doodziek worden. De MRSA
bacterie bijvoorbeeld. Dit is de beruchte ziekenhuis bacterie. Om te voorkomen
dat deze verspreid wordt, wordt in het ziekenhuis alles goed schoongemaakt.
Vermenigvuldigen
Er zijn geen mannelijke en vrouwelijke bacteriën nodig om nieuwe te krijgen.
Een bacterie deelt zich gewoon in tweeën. En dat gaat razendsnel. Als je begint
met één bacterie, dan kunnen er na een halve dag al miljarden zijn. Melk die
buiten de koelkast wordt bewaard, kan dan ook al binnen elke uren zuur zijn.
Penicilline
Tegen bacterieziektes wordt antibiotica gebruikt. Dit medicijn bevat
penicilline, een stofje dat gemaakt door is schimmels. Penicilline doodt de
bacteriën.
Nuttig
Er zijn ook nuttige bacteriën. In de natuur zorgen ze ervoor dat dode planten
en dieren afgebroken worden. Maar ook bij de bereiding van voedsel worden
bacteriën gebruikt. Denk maar aan yoghurt en zuurkool.
Schimmels
Schimmels
kunnen één cel groot zijn. Maar er zijn ook schimmels, zoals paddenstoelen, die
uit heel veel cellen bestaan. Schimmels hebben wel celkernen.
Verborgen
Wanneer je een paddenstoel ziet, zie je maar een klein deel van het organisme.
Het grootste deel bevindt zich in de grond. Vanuit de steel groeien namelijk
heel veel draden de bodem in. Op een beschimmelde boterham of kaas zie je dus
ook maar een klein deel van de schimmel. De draden zitten in het brood of de
kaas.
Diarree
Als je voedsel eet dat bedorven is, kun je diarree krijgen. Voetschimmel kan
huidinfecties veroorzaken.
Nuttig
Bepaalde soorten schimmels worden gebruikt om Franse kaasjes te maken. Ook om
brood en bier te maken wordt een schimmel gebruikt: gist. En net als bacteriën
ruimen schimmels in de natuur dode planten en dieren op.
Virussen
Virussen
zijn veel kleiner dan bacteriën of schimmels. Ze zijn met een lichtmicroscoop
dan ook niet te zien. Onder een elektronenmicroscoop wel. Een virus heeft geen
kern, het is eigenlijk niet eens een echte cel. Het is een eiwitomhulseltje met
daarin erfelijk materiaal.
Veranderlijk
Virussen kunnen alleen overleven in of op andere levende wezens en kunnen zich
snel aanpassen aan de omstandigheden. Het griepvirus verandert bijvoorbeeld
iedere keer een beetje, zodat je steeds weer de griep kan krijgen. Dit is ook
het geval met het vogelgriepvirus en met HIV (het virus dat AIDS veroorzaakt).
Omdat virussen steeds een beetje veranderen, zijn ze moeilijk ze te bestrijden.
Inenting
Bij inenting worden er door een injectie verzwakte ziekteverwekkers of stukjes
van de ziekteverwekkers in je lichaam gebracht. Je lichaam maakt dan
afweerstoffen aan die de ziekteverwekkers vernietigen. Als je het echte virus
in je lichaam krijgt, word je niet meer (zo) ziek. Inenten is helaas nog niet
bij alle virusziektes mogelijk.
Stil zit hij in een hoekje
of ligt te draaien in zijn bed.
Nergens is er voor hem een plekje
waar hij met zijn ellende alleen kan zijn.
Heel veel goed gemeende adviezen
verzachten toch niet zijn pijn.
Wat kan een mens toch overkomen
om zo alleen te willen zijn.
Wie kan dan nog echt troost bieden
zonder opdringerig te zijn
Angst vreet hem op
en zet zijn hele wereld op z'n kop
Wie zou dit toch zijn overkomen
wie vertaalt zo zijn angst
iedereen kan het gebeuren
je hoeft echt niet zielig te zijn
De sterksten onder de sterken
ook zij kennen die pijn.
Ik nam maar één koekje .Vrouw liegt 474 keer per jaar over eten
"Ik
nam maar één koekje": vrouw liegt 474 keer per jaar over eten
At
jij vandaag enkel een lichte salade en wat fruit als tussendoortje? Dat zal
wel! Want wist je dat de gemiddelde vrouw jaarlijks maar liefst 474 leugens
over haar eet- en drinkgewoonten vertelt?
Wekelijks
gaat het dus om bijna negen leugens over de hoeveelheid eten, het soort snack
(chocolade!) en het aantal glazen alcohol. Dat blijkt althans uit een enquête
bij 3.000 Britten, die uitgevoerd werd door Timex.
Klassiekers
De favoriete leugen is 'het was maar een kleine portie', na het eten van een
veel te grote hoeveelheid. Ook 'ik eet nu een grote lunch, maar ga vanmiddag
niet snacken' is populair, al weten veel vrouwen op voorhand dat ze 's middags
niet zullen weerstaan aan die lekkere cake of hamburger.
Andere klassiekers zijn 'ik trakteer mezelf elke week op iets lekkers' of 'ik
eet altijd mijn vijf porties groenten en fruit per dag', terwijl in realiteit
het tegenovergestelde waar is. Ook het ontkennen ('ik heb dat pak koekjes niet
aangeraakt') of minder erg voorstellen ('ik heb maar één glas wijn gedronken')
van wat je eet, zijn erg populair bij vrouwen.
Imago
"We leven in een land van ontkenning, waar het imago belangrijker is dan
eerlijkheid. Niemand wil gezien worden met ongezond eten, waarvan iedereen dat
het niet goed is", zegt chiropractor dr. Cassandra Maximenko.
"Maar door te liegen tegen anderen, liegen vrouwen ook tegen zichzelf.
Daardoor begrijpen ze niet hoe het komt dat ze verdikken en beseffen ze de
schadelijke gevolgen voor hun gezondheid niet", aldus de experte.
De 20 meest voorkomende leugens 1. Het was maar een kleine portie
2. Ik eet nu een grote lunch, maar ga vanmiddag niet snacken
3. Ik trakteer mezelf maar af en toe op iets lekkers
4. Ik eet altijd vijf porties groenten en fruit per dag
5. Ik heb die koekjes niet aangeraakt
6. Ik heb maar één glas gedronken
7. Ik heb het laatste koekje niet opgegeten
8. Na deze maaltijd eet ik voor de rest van de dag niets meer
9. Ik had het te druk om te lunchen
10. Ik kan ze even goed nu opeten, voor ze slecht worden
11. Ik at een gezonde salade
12. Ik raak nooit fastfood aan
13. Rode wijn is gezond
14. Ik neem maar een half suikerklontje
15. Ik beperk het aantal opgenomen koolhydraten
16. Ik ben aan het voorproeven
17. Ik heb enkel een glas alcohol gedronken omdat we wilden toasten
18. Ik drink alleen light frisdranken
19. Ik heb enkel de restjes van de kinderen opgegeten
20. Ik drink geen koffie of thee na vijf uur 's middags
Interieurdesign
is 'hot'. Interieurprogramma's op televisie worden goed bekeken en er zijn
verschillende goed lopende interieurtijdschriften.
De
modegevoelige, goedverdienende Belgen en Nederlanders hebben in de loop van de
jaren hun huis aan de nieuwste stijlen aangepast, maar de meeste mensen creëren
al dan niet naar aanleiding van de heersende mode hun eigen woonstijl. Vaak
rustiek en vooral gezellig.
Ikea
Mensen met minder financiële middelen laten zich inspireren door winkels als
IKEA, die betaalbare, op grote schaal geproduceerde producten aanbieden als
design. Op deze manier is 'interieurdesign' voor iedereen bereikbaar geworden.
Binnenhuisarchitect
Voor bedrijven is het heel normaal om een binnenhuisarchitect in de arm te
nemen bij het ontwerpen van hun panden. Er zijn in Nederland verschillende
voorbeelden te vinden van dit soort projecten. Denk bijvoorbeeld aan het
Interpolis gebouw in Tilburg en het prijswinnende ontwerp van de Lairesse
apotheek in Amsterdam
Française krijgt telefoonrekening van 11,7 biljard euro
Française krijgt
telefoonrekening van 11,7 biljard euro
Solenne San Jose geloofde haar ogen niet toen
ze haar telefoonrekening zag. De Française, die niet ver van Bordeaux woont,
moest volgens telecombedrijf Bouygues Telecom een bedrag van
11.721.000.000.000.000 euro, ofwel 11,7 biljard euro, betalen.
De vrouw nam
meteen contact op met het bedrijf. Haar verbazing was nog groter toen een
medewerker haar vertelde dat de rekening door een computer was opgesteld en dat
er niets meer aan veranderd kon worden. Volgens de man kon oko de incasso bij
haar bank niet meer gewist worden.
Na nog een
aantal telefoontjes erkende Bouygues Telecom kreeg de vrouw toch een nieuwe
rekening. Nu moest ze nog maar 117,21 euro betalen. Om de schrik te verzachten,
werd dat bedrag kwijtgescholden.
De eerste regel is om te beginnen.
De tweede is de elfde van beneden.
De derde is om wat terrein te winnen.
De vierde moet weer rijmen op de tweede.
De vijfde draait u plotseling een loer.
De zesde heeft het twaalftal gehalveerd.
De zevende schijnt zwaar geouwehoer,
De achtste bloedserieus. Of omgekeerd.
De negende vertelt nog eens hetzelfde.
De tiende is misschien een desillusie.
De elfde is niets anders dan de elfde.
De twaalfde is van niets de eindconclusie.
Hete pepers
Deze pikante groente bezorgt je een gezond hart en kan de strijd tegen kanker
ondersteunen, want het bestanddeel dat pepers zo pittig maakt heeft een
ontstekingswerende werking. Daarnaast helpen ze je ook om op gewicht te
blijven: Spaanse pepers onderdrukken de eetlust en verhogen tijdelijk je
metabolisme waardoor je meer vet en suikers verbrandt.
Na
het succes van de showballetten in de jaren 70 en revuevoorstellingen waarin
showdansers een grote rol speelden was het een tijdlang stil rond de showdance.
Tot Joop van den Ende de musical naar Nederland haalde, en hiermee een groot
publiek wist aan te spreken.
Ook
op televisie is weer veel aandacht voor showdance. Waar in de jaren 70 en 80
veel showballetten ingezet werden om programmas op te luisteren, zien we nu
een andere trend: de programmas focussen zich op de mens achter de danser, het
selectieproces en het beroemd worden. Idols voor dansers. Zo werd de
hoofdrolspeler voor de musical Tarzan niet in de beslotenheid van een theater
gezocht, maar kon heel Nederland de audities volgen op televisie. Ook de
musical Fame zocht mensen voor de cast via een televisieprogramma.
Hard werken
Showdance
heeft een grote aantrekkingskracht op jongeren door de glamoreuze uitstraling.
Maar achter de show zit een wereld waarin hard gewerkt moet worden en
concurrentie heerst. De meeste showdancers worden niet toevallig ontdekt bij
een auditie, maar hebben een lange opleiding achter de rug. Sommigen hebben een
dans- of toneelopleiding, maar er bestaan in Nederland ook specifieke
opleidingen voor showdance.
Leren voor showdancer
Een
zon opleiding is de FaFa academy in Den Haag. Aan deze school worden jonge
getalenteerde leerlingen naast hun reguliere opleiding of werk in vijf jaar
klaargestoomd voor de wereld van de showdance. Naast zang, acteren, jazz- en
klassiek ballet worden de leerlingen onderwezen in nieuwe dansstijlen, tap en
show/ musicaldans, entertainment, presentatie, make-up podiumvorming,
mannequintechnieken, dans- en theatergeschiedenis, innerlijke en uiterlijke
verzorging, acrobatiek, anatomie, beroepshouding, notenleer, voorbereiding
audities/castings.
Werken als showdancer
Een
afgestudeerde showdancer kan op veel plaatsen terecht. In het ballet bij de
grote shows in Ahoy van bijvoorbeeld Frans Bauer. In een van de vele grote
musicalproducties. Of als danser in een dinner show. En in het buitenland is
een nog veel groter podium.
Om
te beginnen zijn bananen makkelijk te bewaren, mee te nemen én op te eten. Ze
zijn bovendien het hele jaar door verkrijgbaar en bevatten heel wat
gezondheidsvoordelen.
We
zetten alles even op een rijtje:
* Bananen zijn rijk aan vitamine C, wat goed is voor het immuunsysteem
en voor een vlot herstelproces als de winterse verkoudheid of griep je te
pakken heeft.
* Ze bevatten ook veel vitamine B6, goed voor de regeling van glucose in
het bloed en dus ook voor onze gemoedstoestand.
* Van vrolijk gesproken ... ook het gelukshormoon serotine zit in
bananen.
* Ijzer is rijkelijk aanwezig in de banaan, wat dan weer onmisbaar is
voor het aanmaken van hemoglobine in het bloed. Minder kans op bloedarmoede
voor bananeneters.
* Kalium helpt dan weer bij het regelen van de bloeddruk en zou de kans
op aandoeningen aan de kransslagaders kunnen verminderen.
* Er zijn nog meer voordelen: zo zouden bananen kalmerend werken bij
brandend maagzuur, maar ook bij ochtendmisselijkheid en pijnlijke katers.
* Verrassend misschien, maar voor wie wil stoppen met roken, kunnen
bananen ook een handje helpen. De vitamines B6 en B12 en de dosis magnesium
zouden het lichaam helpen herstellen van de gevolgen van het nicotinetekort.
Enige minpuntje is ongetwijfeld dat bananen wat meer calorieën bevatten dan
andere fruitsoorten. Zo zitten er in 100 gram verse banaan tussen 88 en 116
kilocalorieën. Maar, weegt dat werkelijk op tegen de vele voordelen.
Deze koud watervissen zitten boordevol omega 3-vetzuren die essentieel zijn om
infecties en ontstekingen af te weren. Iedereen heeft hier baat bij, maar zeker
mensen met een vette huid. Denk dus niet dat vette vis garant staat voor extra
puisten. Integendeel twee keer per week zalm, makreel of sardientjes eten kan
acne helpen verminderen.
De
Sahel ligt langs de zuidrand van de Sahara. Het is een niet duidelijk begrensd
overgangsgebied tussen de Sahara-woestijn in het noorden en de vochtige
savannen van de Soedan-zone in het zuiden.
Dit
overgangsgebied is zo'n 200 tot 400 kilometer breed. Van west naar oost strekt
de Sahel zich uit over grote delen van de landen Senegal, Mauretanië, Mali,
Burkina Faso, Niger, Tsjaad en Soedan.
Oever
Van
nature is de Sahel een gebied met woestijnsteppen, steppen en droge savannen.
Het woord Sahel komt uit de Arabische taal. Letterlijk betekent het 'oever'.
Voor Arabische kooplieden was de Sahel de min of meer groene oever van de
woestijn, die ze na een wekenlange tocht door de Sahara bereikten op weg naar
de kust langs de Golf van Guinee.
Tropische zone
De
Sahel ligt in de tropische kuststreek tussen 12º en 20º N.B. Kenmerkend voor
veel tropische gebieden is een seizoensritme dat wordt bepaald door natte en
droge tijden. De natte seizoenen vallen daarbij voor een groot deel samen met
de perioden van de hoogste zonnestand. Naarmate een gebied binnen de tropische
zone verder van de evenaar af ligt, nemen de natte perioden in lengte af en
wordt de periode van jaarlijkse droogte langer. Gebieden met slechts een korte
regentijd zijn zeer kwetsbaar.
Kwetsbaar
De
Sahel is zo'n kwetsbaar gebied. Bijna alle regen valt er in de maanden juli,
augustus en september. De landbouw is van dit korte regenseizoen volkomen
afhankelijk. Vaak valt de regen in de vorm van hevige stortbuien, waarbij veel
water langs de oppervlakte weg stroomt zonder in de bodem door te dringen.
Onvoorspelbaar
Hoewel
de neerslag in Sahel berekend over een periode van enkele tientallen jaren
gemiddeld 250 tot 600 mm per jaar bedraagt, is de jaarlijkse variatie groot en
onvoorspelbaar. Naast jaren waarin de gemiddelde neerslag wordt overtroffen,
komen ook jaren voor die veel droger zijn dan het gemiddelde en dat betekent
dan vrijwel onmiddellijk misoogsten.