Spioletten ook wel eierkoeken genoemd worden volgens eigen recept gemaakt.
(ik wist niet dat ze dat zo noemden)
Je knabbelt eerst de krokante randjes weg en zo ga je door in het rond tot je aan het malse binnenste komt. Een heel eenvoudig tussendoortje, maar o zo lekker. Alkali is ammoniumcarbonaat en het ruikt ook heel sterk naar ammoniak, maar je hebt het wel nodig om deze lekkere eierkoeken te maken. Het is eigenlijk een oud rijsmiddel. Te koop bij de apotheek.
Wat hebben we nodig:
415 gr patisseriebloem
12 gr alkali
3 eieren
300 gr griessuiker
25 gr vanillesuiker
175 ml melk
40 gr boter, gesmolten
Hoe gaan we te werk:
Verwarm de oven voor op 200°C. Bekleed je bakplaat met bakpapier.
Zeef de bloem met de alkali.
Mix de eieren met de griessuiker en de vanillesuiker, tot de suiker mooi opgelost is.
Meng afwisselend bloem en melk door het beslag.
Giet de nog warme boter bij het beslag en meng een laatste keer.
Schep hoopjes beslag op het bakpapier en laat voldoende ruimte tussen de hoopjes, zodat ze mooi kunnen uitlopen.
Bak de eierkoeken 10 - 12 min of tot ze goudbruin gekleurd zijn.
TIP:
Ik gebruik altijd heteluchtoven om te bakken. De enige keer dat ik conventionele oven gebruik, is voor het bakken van soezen. Wil je toch de conventionele oven gebruiken voor deze eierkoeken? Verhoog de temperatuur dan naar 225°C. Toch liever geen alkali in je eierkoeken? Kijk dan maar even bij dit recept. Uit dit recept haal ik 12 eierkoeken.
De chihuahua is de kleinste hond op aarde. Hij stamt uit de gelijknamige Mexicaanse provincie. Al ten tijde van de azteken zou hij hebben bestaan. Hij bereikte Europa via de VS en Engeland. Hoewel de chihuahua afkomstig is uit een land waar hij gewend is aan de warmte, voelt hij zich ook prima thuis in ons klimaat. Hij hoeft dus absoluut niet met fluwelen handschoentjes te worden aangepakt: een vestje of regenjack heeft hij heus niet nodig! (Tenzij het natuurlijk zeer koud is) Na een wandeling door de regen kunt u hem beter wel even droogwrijven en hem een tijdje in een warme, tochtvrije kamer houden. Er bestaan zowel kort- als langharige honden van dit ras. Hoe minuscuul de chihuahua ook is, hij toont zich bijzonder dapper tegenover vreemden. Hij kan goed in een kleine woning worden gehouden en is voor oudere mensen vaak een alert en aanhankelijk kameraadje. Als men deze hond niet te veel vertroetelt, kan hij meer dan tien jaar lang een energieke begeleider en waker zijn.
Een Chihuahua opvoeden
De opvoeding bij deze hondjes is belangrijker dan sommige eigenaars denken. Vele van deze hondjes zijn agressief tegenover bezoekers of zelfs tegenover de eigenaar. Dit komt omdat de meeste hondjes van dit ras behandeld worden als baby's omwille van hun grootte en uiterlijk. Als ze agressief doen tegenover bezoekers, pakken de baasjes ze op. Zo denken de honden dat ze het juiste doen en dat zij de baas zijn op zo'n moment. Ook in de zetel en in het bed is dit zo. Een hond is een roedeldier en daar staat de baas altijd bovenaan. Dit ras mag meestal vanboven op de zetelrug liggen en samen met de baas in bed. Zo voelt de hond zich de baas van het gezin. Het is belangrijk dat dit ras behandeld wordt als hond en niet als mens!!
Uiterlijk
Grootte: 15-23 cm Gewicht: 0,5-3,5 kg Kleur: alle kleuren toegestaan, effen, gevlekt of gespikkeld
Aard
De Chihuahua is wel waaks,maar blaft niet voor elk geluidje,maar dat moet je wel al bij de pup inbinden,want Chihuahua's hebben de neiging om blafferig te worden. De Chihuahua kan niet los,want als hij een grootte hond ziet,gaat hij er met een flinke grootte bek op af en dat vinden sommige honden niet leuk,en de Chihuahua heeft niet het formaat dat je ze het ,maar laat uitvechten. Ook zijn ze verschrikkelijk lief tegen eigen en vreemde kinderen,maar houd het wel in de gaten dat ze hem niet de hele tijd optillen,want het is tenslotte geen speelgoed,wel mogen ze apporteer spelletjes met hem doen dat vindt hij namelijk heerlijk. Ze kunnen ook heerlijk uren op schoot liggen te slapen dat vinden ze heerlijk lekker bij het baasje op schoot.
Beweging
In principe hebben chihuahua's niet veel nood aan beweging omdat ze zo klein zijn, krijgen ze binnenshuis dus voldoende beweging. Maar natuurlijk zegt deze rakker geen neen tegen een lange wandeling en kan hij gerust een paar kilometers u gezelschap houden. Bij grote hitte of fikse kou zit hij liever binnen.
Tien tips om een hartprobleem bij je hond of kat te herkennen
10 tips om een hartprobleem te herkennen Een verminderd uithoudingsvermogen, je huisdier wordt slomer Je huisdier hoest tijdens inspanning Je huisdier hoest tijdens slapen en tijdens rust Je huisdier is kortademig, de buik pompt mee Je huisdier valt flauw door inspanning of opwinding Je hond krijgt een blauwe of grijze tong door een bemoeilijkte ademhaling Je kat ademt met open mond door een bemoeilijkte ademhaling Je huisdier krijgt plots een dikke buik door vochtopstapeling Je huisdier krijgt dikke poten door oedeem Op lange termijn zal je huisdier vermageren
Goede vraag! In deze rubriek gaat PlusOnline op zoek naar het antwoord op knagende vragen. Deze keer: Hoe vaak moet je handdoeken, washandjes en theedoeken wassen?
Handdoeken in de badkamer
De een gooit zijn handdoek het liefst na één douchebeurt in de wasmand, de ander doet er makkelijk een hele week mee. Wat is wijsheid? Volgens Kelly A. Reynolds, een Amerikaanse professor en gezondheidswetenschapper, was je handdoeken het beste na drie wasbeurten. Microbioloog Philip Tierno, verbonden aan de New York University School of Medicine, sluit zich bij dat advies aan. Wel zegt hij daarbij dat het belangrijk is dat je handdoek tussendoor volledig kunt laten drogen. Dat vertraagt de opstapeling van bacteriën en schimmels.
Washandjes
Een washandje gebruik je het liefst maar één keer. Washandjes worden veel natter en vuiler dan een handdoek - denk maar aan make-upresten en dode huidcellen. Omdat het langer duurt voordat een washandje is opgedroogd, is het in de tussentijd de perfecte broeihaard voor bacteriën en schimmels.
Theedoeken en handdoeken in de keuken
Hoe vaak je theedoeken en handdoeken in de keuken moet wassen, hangt af van hoe frequent je ze gebruikt. Gebruik je deze iedere dag en worden ze dan ook erg nat, dan kun je ze het beste dagelijks vervangen, zegt expert voedselveiligheid Wieke van der Vossen van het Voedingscentrum tegen Libelle. “Maar gebruik je de thee- of handdoek minder frequent, dan is het vervangen ook minder snel nodig. Bacteriegroei zal met name plaatsvinden in een vrij natte theedoek die langzaam weer droogt.”
Ik ben Erika, en gebruik soms ook wel de schuilnaam kaatje.
Ik ben een vrouw en woon in () en mijn beroep is gepensioneerd.
Ik ben geboren op 13/08/1957 en ben nu dus 67 jaar jong.
Mijn hobby's zijn: pc bloggen enz.kleuren op nummer.