Bacardi Mojito
5 cl Bacardi Superior
een halve limoen
een 12-tal muntblaadjes
2 koffielepels geraffineerde suiker
bruiswater
gemalen ijs
een takje verse munt ter versiering
Snij de limoen in partjes en doe deze in het glas.
Voeg de suiker toe.
Stamp alles voorzichtig aan, zodat het sap van de limoen vrijkomt.
Voeg de muntblaadjes toe en stamp opnieuw aan, zodat de aroma's goed vrijkomen.
Voeg de helft van het gemalen ijs toe, samen met 5cl Bacardi Superior.
Roer goed om. Vul het glas verder aan met het gemalen ijs. Roer alles nog eens goed om en werk af met een scheutje bruiswater en een takje verse munt.
Door meer of minder suiker toe te voegen, maak je Mojito zo zoet als je zelf wilt.
Santé.
|
