|
Het VTM-programma 'Mijn restaurant' in onze stad...
Uit 'Het Nieuwsblad'
(Foto's: 'Het Nieuwsblad')
Mijn restaurant in Dendermonde
Sofie De Decker (32) en Steven Groeninck (33) uit Ninove zijn jeugdkennissen' en allebei vrijgezel.
Hun job: Sofie heeft een kledingzaak in Ninove, Steven was tot voor kort stukadoor. Hij schoolde zich met avondlessen om tot kok en volgde stages in een paar restaurants.
Wat doen hun ouders? De vader van Sofie is laborant pathologie en doet lijkschouwingen, de moeder had in Ninove het bekende ijssalon Martinique en werd huisvrouw om voor de kinderen te zorgen. De moeder van Steven is huisvrouw, zijn vader was mecanicien en overleed drie jaar geleden na een werkongeval bij een betonbedrijf.
Een strafblad? Sofie: Misschien na dit programma. Nee, dus.' Steven: Ik heb vroeger geëxperimenteerd met drugs, maar dat is tien jaar geleden.'
Wat geven ze op voor dit programma? Sofie laat haar kledingzaak in handen van iemand anders en krijgt hulp van haar drie jongere zussen. Als enige in dit programma heeft Sofie een kind, de 10-jarige Korben. Ik stop niet met mama te zijn tijdens dit programma. De familie springt bij en Korben heeft het druk genoeg met school, tennis en voetbal.'
Wat wordt hun restaurant? Sofie: Een losse brasserie waar je plezier mag maken.'
Troeven? Sofie: Heel Ninove leeft met ons mee, we denken dat Dendermonde zal volgen.'
Nadeel? Steven: Het juiste personeel vinden wordt een grote uitdaging.'
Bijzonder: Steven had nog niemand om aan dit avontuur te beginnen, toen hij op een terras telefoon kreeg van de makers van Mijn restaurant. Steven belde naar Sofie, die in de auto zat op de A12, en vroeg of ze wou meedoen.
Ons oordeel: aan deze twee gaan we héél veel plezier beleven. Zijn ook het meest verankerd' en hebben nu al een sterke fanbasis.
|
