Culinaire raadgevingen krijgen we meer dan voldoende op T.V.daar niet van.Maar wat wij onder ons samenstellen daar heeft niemand zaken mee! Zo eet ik persoonlijk doodgraag 'n pekelharing met veel donkere bruine suiker tot grote jolijt van mijn man en kinderen.Ik stoor me daar absoluut niet aan want ik vind het heerlijk!. Een collega-viendin eet stevast een boterham belegd met een dikke snede oude kaas daar bovenop een laagje hesp uit de Ardennen en dat werkt ze af met 'n bedenkelijke laag confituur liefst aardbeien maar ander fruit mag ook.Ik heb de test eens gedaan ,maar daar is het bij gebleven! Wat ik dan onlangs vernam van een zeer goed bekend lief vrouwtje is dat zij 'n boterham eet met een grote groene appel en daarbij 'n groot dik stuk zwarte chocolade.Ze zegt dat het het summum is.Een buitengewone combinatie! Nu voor mij niet gelaten.Toch schrok ik daar 'n beetje van omdat ik in ons mondwerk deze twee ingredienten zo moeilijk kan gemaald zien en vooral voelen. Om dan over de smaak maar te zwijgen. Ik beken,dat ik de moed niet heb het zelf uit te proberen.Eerstens is een grote groene appel niet aan mij besteed en lust ik helemaal geen zwarte chocolade.Dus deze keuze is vlug gemaakt. Geef mij maar 'n pekelharing met veel donkere bruine suiker en laat mijn lievelingen maar lachen/Daarenboven is lachen zeer gezond en wordt dit tegenwoordig veel te weinig gedaan! slot
Neen,ik ben niet zo jong meer en wellicht daarom heb ik nog zoveel vragen in mijn hoofd die onbeantwoord blijven,ook al leest men erover en spreekt men met zgz.bevoegden. Jaren geleden volgde ik ,omdat het moest, 'n cursus over de mens en zijn sexualiteit en zei de prof dat we er niet onderuit konden want dat we allemaal bi -sexueel waren,maar dat de overhelling verschillend was.Dus de geaardheid dachten we. Laten we dat aanvaarden.Tamelijk vroeg ondervindt de betrokkene dat hij anders is en richt er zijn leven naar.Tot hier kan ik volgen.Maar..........waarom eerst trouwen en kinderen verwekken ,daarmee komen bluffen,terwijl men reeds een jongere vriend heeft?Waarmee men dan " trouwt"de goede echtgenote en de flink studerende kinderen ten spijt?Men huwde met een vrouw en beloofde trouw in goede en kwade dagen.......speelt men zo met dergelijke ernstige zaken? Nog iets waar ik mee zit,waarom maken homo's zich zelf zo grenzeloos belachelijk tijdens de openbare zgz.roze dag.?Denken zij dan werkelijk dat zij op die wijze ernstig zullen genomen worden door de maatschappij?Iedereen heeft deze walgelijke demonstraties reeds gezien ,waar is hun verstand op die protestdag?Nee echt ik kan er niet bij. In onze buurt destijds bestond een herenhemdenzaak,de man bediende de klanten en had een mooie vrouw en drie jongetjes.De man kon zijn herenklanten moeilijk met rust laten en zijn echtgenote begon hem te wantrouwen voor zijn eigen kinderen,daar zal dan toch wel 'n specifieke ziekte mee gemoeid geweest zijn en een psychiater bij te pas gekomen zijn.Later is de vrouw toch moeten verhuizen met de aankomende jongens.Héél droevig vonden wij dat allemaal in de buurt. Om deze treurnis te besluiten:wij kenden twee vrienden die veertig jaren bevriend waren,die beiden een pracht van een betrekking hadden,zich zeer correct gedroegen,oprecht van elkaar hielden en elkaar tot aan de dood verzorgd hebben,mits de nodige huishulp. Op die manier kan een anders geaardheid zonder veel moeite aanvaard en zelfs begrepen worden.Wat vindt u?
