1bloemkool nootmuskaat 2 el gehakte peterselie 50 gr. geraspte kaas
------------------------------------------
Maak de bloemkool schoon, verdeel deze in roosjes en was deze. Kook de
bloemkoolroosjes in een pan met een beetje water en zout 5 minuten. Laat dan de
bloemkoolroosjes uitlekken. Verhit de boter in een pan en bak hierin de
bloemkoolroosjes lichtbruin. Doe dan de bloemkoolroosjes in een schaal en strooi
er peterselie, nootmuskaat en de geraspte kaas over.