- 4 tonijnsteaks van ongeveer 100g
- 4 tomaten
-een stukje gember
-8 takjes koriander
-1 eetlepel citroensap
-peper
-olie
Leg de tomaten even in heet water en ontvel ze. Snijd het vruchtvlees in kleine stukjes. Hak de gember fijn. Knip
de korianderblaadjes fijn. Meng de tomatenstukjes met de gember, de
koriander, het citroensap en peper. Laat dit een uurtje in de koelkast
trekken.
Warm de grill voor. Dep de tonijn droog en bestrijk aan beide zijden met wat olie. Grill de vis in ongeveer 6 minuten aan beide zijden bruin. Geef er de tomatenstukjes met gember en koriander bij.
Tip: Lekker met broccoli en volkorenrijst.
Past in: vermagerings-, diabetes-, cholesterolbeperkend en zoutarm dieet.
Reacties op bericht (4)
28-05-2010
Hmmm...lekker!!!
Hmmm...lekker Jeanine,dit probeer ik zeker eens uit!
Het is in ieder geval al een lust voor het oog.
Lieve groetjes Magda
29-06-2009, 20:08 geschreven door Johnny en Christiane
hallo
Hallo!
Met veel plezier kom ik regelmatig eens wat bijlezen op uw blog .
En en passent wil ik u tevens de groe(n)ten doen, en een fijne week toewensen.
WILBERT
29-06-2009, 17:35 geschreven door wilbert
27-06-2009
Lijkt me idd wel een heerlijk gerecht Cleo en zeer evenwichtig voor lichaam en geest ... ghiiii cal.arm ook ... super !!
Hallo Cleo !! Ben graag en met veel plezier eens komen zien ... ... ik kom je thevens nog een aangenaam en fijn weekend toewensen ...! ! Veel liefs ... dikke knuff ... XXX
Ik ben jeanine, en gebruik soms ook wel de schuilnaam cleo.
Ik ben een vrouw en woon in Gentbrugge () en mijn beroep is .
Ik ben geboren op 16/06/1947 en ben nu dus 77 jaar jong.
Mijn hobby's zijn: franse boeken om de taal te onderhouden.
Cleo is de naam van mijn kat die helaas weggelopen is bij de verhuis, het was een frivole framboos.
![Maak uw eigen Krabbelplaatjes [krabbelaars.eu]](http://s49.photobucket.com/albums/f273/freeglitters_eu/fotoglitter6/png244408291.gif)
