|
Shoarma
Voor 2 personen
200 gr. Kipfilet
halve rode paprika
1 eetlepel shoarmakruiden
1 eetlepel ras-el-hanout
olie om te bakken
4 pita broodjes
Voor de saus
3 eetlepels mayonaise
3 eetlepels ketchup
1 theelepel sambal
1 kleine theelepel suiker
sla naar eigen inzicht
Snij de kipfilet en de paprika in stukjes, maar bewaar
een stukje paprika voor de sladressing op het laatst.
Meng de kruiden door de filet en laat een half uurtje rusten.
Maak ondertussen de saus met de ingrediënten.
Bak het vlees goed door en verwarm de pita,s
Serveer met een beetje aangemaakte sla.
EET SMAKELIJK
|
Ik ben Harmke
