De Kropbolle

De Kropbolle
Jacob van Elselo had vroeger een bakkerij aan de buren (zie foto hieronder). Hij ging in Hindeloopen door het leven met de bijnaam “Kropbolle”.
Over de herkomst van deze naam zijn verschillende lezingen die beide te maken hebben met zijn beroep als bakker en brood. De ene lezing is dat hij op een moment een brood bakte met een ronde rug die vergeleken kon worden met het krop (wreef) van de voet.
De andere lezing gaat iets verder. Jacob introduceerde in Hindeloopen op zeker moment een brood dat gebakken werd van ongebuild meel (kropmeel). Het resultaat van het bakproces met dit meel levert het zogenaamde “kropbrood” op.
De zoon van Jacob 'Otto' werd ook wel de 'Kropbolle genoemd. De klein- kleinzoons Jappie en Frederik van Elselo (zoons van Foppe-Jeltjen) worden in navolging van hun grootvader en oom bij gelegenheid ook wel 'Kropbolle' genoemd.

Foto: Jacob van Elselo met zijn vrouw Janke en links hun zoon Foppe en zittend hun dochter Mina.Foppe is later getrouw met een dochter van Pé Borneman, namelijk Jeltje Borneman.

Pand met paaltjes er voor en huis ernaast
waren de woning en bakkerij van de fam Elselo









Foto Carpentier (1919)


