Categorie: desserts

ingrediënten:
50 gram vanillepudding - 8 klontjes suiker - 100 gram fondant chocolade - 1 liter melk
bereiding:
los het puddingpoeder op in een kopje melk , breng de rest van de melk aan de kook, doe er de suiker bij  en laat er de chocolade in smelten , giet er dan de melk met het puddingpoeder bij en laat al roerend nog even  doorkoken , verdeel over  de potjes

desserts

ingrediënten:
100 gram macaroni - 100 gram suiker - 50 gram vanillepoeder (1 zakje) - 1 liter melk
bereiding:
de vanillepoeder oplossen in een tas melk, de melk aan de kook brengen, macaroni in de melk gaar koken, de suiker en het puddingmengsel toevoegen, al roerend nog even laten doorkoken, dien op met bruine suiker

desserts

ingrediënten :
200 gram aardbeien - 250 gram halfvolle plattekaas - 20 gram suiker - eiwit van 2 eieren
bereiding :
mix de aardbeien , klop het eiwit tot stevig schuim , vermeng de plattekaas met de suiker en de aardbeienpuree , voeg het geklopt eiwit voorzichtig toe aan de bereiding

desserts

ingrediënten :
200 gram aardbeien - 100 gram kristalsuiker - 1/2 dl water - sap van een halve citroen
bereiding :
los de suiker op in het water en kook tot dat je een siroopje krijgt , mix de aardbeien en doe de puree door een zeef , meng de puree met het siroopje en het citroensap , laat afkoelen

desserts

ingrediënten :
110 gram fondant chocolade - 110 gram zachte boter - 1 tube gesuikerde geconsentreerde melk 170gram (nestlé)
bereiding :
laat de chocolade au bain-marie smelten , neem van het vuur voeg de zachte boter toe en meng , voeg dan de tube melk toe en meng opnieuw , laat al roerend afkoelen , schep in een pot en dek af

desserts

ingrediënten :
1 kg aardbeien - 1 kg minutsuiker
bereiding :
spoel de aardbeien en laat ze goed uitlekken , snij in stukjes en zet de aardbeien met de suiker op een stil vuur , laat 4 à 5 minuten goed doorkoken tot de confituur dik van de lepel valt , vul de potjes , dek ze af en laat opstijven

desserts

ingrediënten :
ananas - meloen - kiwi - aardbeien of andere sooten vers fruit
bereiding :
vul een pot of diepe schaal met steekschuim die gebruikt wordt bij bloemschikken , overtrek met aluminumpapier , was en snij het fruit in niet te kleine stukjes en rijg aan spiesjes , steek ze vast in de pot of schaal

desserts

ingrediënten :
roomijs - aardbeien - kristalsuiker
bereiding:
spoel en snij de aardbeien in 2 of 4 in een diep bord overstrooi met kristalsuiker en roer voorzichtig om , laat een uurtje staan , zo bekomt men aardbeien met een siroopje ,  schep de roomijs in glazen en doe er de aardbeien boven op ,  giet de siroop erover

desserts

ingrediënten :
70 gram roomkaas of philadelfia light - 8 grote aardbeien - 3 à 4 koffielepels bloemsuiker naar smaak
bereiding :
verwijder de steeltjes van de aardbeien en schik op een dessertbordje met de punt naar boven , met een scherp mes voorzichtig insnijden tot 1/4 van de onderkant , zodat je 6 partjes bekomt , niet door snijden , duw ze een beetje open , meng de kaas met de bloemsuiker en klop luchtig , hiermee de aardbeien vullen met spuitzak of klein lepeltje , versier met een muntblaadje

desserts

ingrediënten :
1 liter karnemelk - 1 soeplepel rijst - 1 soeplepel bloem
bereiding :
laat de rijst zachtjes 10 minuten koken met een weinig water , voeg de melk toe en een lepel bloem , klop met een garde tot de bloem opgelost is , zet het vuur hoger en laat al roerend doorkoken (niet roeren is schiften)

desserts