Deze ochtend bij het ontbijt kreeg ik weer een lumineus idee, namelijk het was al weer een poosje geleden dat Anita nog eens mosselen had gemaakt. Juist nu bij het ontbijt kreeg ik er zin naar. Dat moet ik maar één keer zeggen tegen ons wuffeke, zij staat altijd open voor zulke suggesties.
Maar eerst moest ze naar de kapper en dat kon niet wachten. Ik stelde al voor om zelf in tussentijd te gaan, maar ze had liever om erbij te kunnen zijn. Als brave man kon ik niet anders dan ja klinken, al hoewel ik daar niet rauwig om was. Want alleen winkelen is nu niet bepaalt m’n liefste bezigheid, neen zeker en vast niet.
Om kwart na elf was ze terug thuis en ik stond gelaarsd en gespoord te wachten om te vertrekken. Omdat we dinsdag reeds in de Aldi geweest, was het nu alleen maar binnen en buiten en kort na twaalve stonden we met de mosselen terug thuis
Mensen, mensen wat heeft me dat gesmaakt daarjuist, met geen pen te beschrijven, ik het gegeten als een varkentje. Ze waren werkelijk heel, heel lekker, ze waren niet te groot maar ons Anita had ze weer gereed gemaakt als een professionele kokkin. Met een lekker sausje er bij en een bruin boterhammetje.
Raar hé, in een restaurant eet ik ze graag met een frietje bij, maar thuis het liefst met brood. Ik moet Anita toch nog geloven, wanneer ze zegt dat ik toch ne speciale ben. Dat moet wel zijn want ik ben nog gemaakt tijdens de mobilisatie en m’n moeder zaliger zei altijd dat ik een gedriegde ben, in plaats van een gestikte. Wat ze daar mee wou zeggen, dat heb ik eigenlijk nooit durven vragen. Ben altijd een schuchtere geweest en nog een brave ook en dit volgens die zelfde moeder. Ik heb er altijd maar één moeder gehad, maar ben ze wel veel te vroeg verloren, ze was net geen 54 jaar oud