Pannenkoeken?
We zitten net aan tafel. Ons ontbijt staat klaar. Na de zorg voor haan, hond en kat, de krant en mezelf in kleding hijsen komt de zorg voor het ontbijt terwijl Wim met zijn ochtendoefeningen bezig is. Ik kijk naar onze kommen met kwark, vruchten, Chi zaad, lijnzaad en walnoot en zie ineens de pannenkoeken van mijn moeder voor me. Dat was andere koek.
Ik kan me niet herinneren dat we op De Haar ’s morgens pannenkoeken aten. Dat zal eerder een boterhammetje geweest zijn, maar toen we op de Boomgaard woonden was het elke morgen pannenkoek. Ik vermoed dat het ‘t favoriete ontbijt was van vader Hein. Misschien aten ze dat vroeger in zijn jeugd op het Medler ook. En als je na het melken en voeren in de keuken kwam kon je ook wel wat stevigs gebruiken. Hij en opa kregen er ook nog spek in.
Ik heb dankbaar meegenoten tot ik een jaar of 15 was. Ik vond toen dat ik wat uit begon te dijen en dat moest beslist aan die vette pannenkoeken liggen. Ik ging over op brood, was minder lekker maar het oog wil ook wat, zo dacht ik als tiener.
De pannenkoeken van moeder Coba waren niet te evenaren, begreep ik later toen onze jongens bij opa en oma gingen logeren. Ik kon nog zo mijn best doen op mijn pannenkoeken, volgens hen haalden ze het niet bij die van oma. Ik snap ook wel waarom. Als ik er aan denk hoe die pannenkoek van haar glibberend op mijn bord terecht kwam… dat was het. Ze gebruikte meer olie of boter dan ik. En op een boerderij loop je het er snel weer af.
Ik kijk naar mijn bakje met ons ontbijt, dat vindt Wim het lekkerste wat er bestaat. Ik doe mijn ogen even dicht en even zie ik weer voor me hoe de pannenkoek van moeder Coba heel langzaam op mijn bordje gleed. Daar ging nog een tekening met stroop op. Wat had ik graag nog eens zo’n pannenkoek van haar gehad.













3 reacties op dit bericht
Wens u nog een fijne zondag
Spreuk
Wees steeds een zonnestraaltje,
Voor elk die je ontmoet
Dan geef je anderen vreugde
En het gaat je zelf ook goed
Toon Hermans
mooie herinnering
vandaag knuffeldag , hoorde ik op de radio , knuffel jullie maar even met elkaar en denk even aan mij , ik mis het !
en mijn maai robot kreeg ik drie jaar terug al van de kinderen , ze zorgen zeer goed voor madre --- liefs
Een vriendelijke bezoekje
Goedemiddag lieve medebloggers. Hoe lang dit zal gaan duren is????Ik geloof niet in een britse variant. Het is een gewone virus die een andere vorm heeft aangenomen. Het blijft zeer besmettelijk. Het is ook onzichtbaar. Lieve blog lezers. wees alert op allerlei bericht die via de media verschijnen. Ze geven ook niet alles door terwijl er nog meer gaande is en ook leugen. Let op de bron waar het vandaan komt. En het door versturen naar anderen.
De wereld heeft een andere bron, dit is tijdelijk genot en vernietigend. Lieve lezers alleen de weg naar het kruis is uw redding en Gods hele wezen is liefde. Bent u al aangeraakt met Zijn liefde? Bent u opzoek naar nieuwe blog contacten vanwege eenzaamheid. Kom gezellig erbij. Voelt u vrij. U bent van harte welkom.Dankjewel dat ik toegang mocht hebben om u blogje te mogen bezoeken. Een leuke reactie achter hebt mogen laten. Een gezegende midweek. Alleen de hoop in God/Jezus geeft eeuwig leven, redding, vrede en rust. Lieve groet Patricia.