Keukenweetjes
Inhoud blog
  • Dromomania – Het boek!
  • Gekonfijte eendenbouten
  • Op jacht!
  • Pompoentijd
  • Aioli
  • Een plantaardig alternatief voor melk
  • Garnaal - scampi - gamba
  • Paprika of peper?
  • Over water koken
  • De Turkse keuken
  • Les couilles du pape
  • Koken zoals de Amerikanen
  • Eetperikelen in het buitenland
  • Truken van de foor
  • Peper en zout
  • Enkele specerijen
  • Champignons bakken in water
  • De goeie oude tijd 1960
  • De smaak van laurier en andere kruiden
  • Afrikaanse kip
  • Marineren en malser maken
  • Ansjovisjes uit blik of bokaal
  • Jeugdzonden
  • Weer aan het roken.
  • Vegan kersenmeringue
  • Arrowroot en corona-verveling
  • Een internationaal soepje.
  • Oorlogskeuken
  • Kopi Luwak en arak
  • Mijn Valentijn
  • Bijna authentieke marmelade
  • Duifjes en pannenkoeken
  • Lierse duiven
  • Frieten met choco en andere heerlijkheden
  • Kerstmis bij het leger
  • Stokvis en karper
  • Eindejaarsfeesten
  • Zuinige limoncello en Indische wortelhalva
  • Appels en moes
  • Peren
  • Op zijn Vlaams
  • Over yacon, kastanjes en mispels
  • Garnalenkroketten en rare paddenstoelen
  • Verjaardag (geweest)
  • Bereidingen en conserven met paddenstoelen
  • Zoetwatervissen
  • Ontbijt
  • Azijn
  • Snelkookpan
  • Terug van niet weg geweest
  • ALSO SPRACH DAS FARKEN
  • Even een break
  • François Van Hecke
  • Kapoenen
  • Menu van het paard
  • Paardenvlees
  • Limoenkaviaar, calamondin en limequat ?!
  • Bim bam beieren, hoe bewaar je eieren?
  • Nog meer woordverklaring
  • Leuke verklarende verhaaltjes
  • Roken toegelaten
  • Zeven en roeren
  • Jackfruit en pulled pork
  • Frick en rijstbereidingen
  • Op ontdekkingstocht in een Syrische supermarkt.
  • Uien, sjalotten en knoflook
  • Bonenpannenkoekjes en hiziki
  • Een marmot en een reizend wafelijzer
  • Lichtmis en wafels
  • Tomaten
  • Ketchup
  • Wij zijn tegen voedselverspilling!
  • Driekoningen, Verloren maandag en hopscheuten
  • Weer een nieuw jaar
  • Nieuwjaarstradities in verschillende landen.
    Zoeken in blog

    Foto
       Wat verwerk je in de keuken ?
      Lees hier meer
    Foto

    Twintig originele benaderingen van spaghetti bolognese.

    Foto

    Van bovenstaande drie boeken ben ik medeauteur !

    Tips en hulp voor de keuken !

    Ter Leringhe ende Vermaeck

    GASTENBOEK BLOG (189)

    Laat hier een bericht achter in het gastenboek:
    Persoonlijke gegevens onthouden?
    (* = verplicht!)
    28-11-2010
    waardering genoeg
    op mijn bureaublad staat je site al enkele tijd als een paal boven water. Lees bijna elke dag een stuk van vanalles en geniet soms echt van je uitdrukkingen. Las gisteren iets over Agnes Sorel , maar weet ,of heb ik toch es gelezen dat ze in de kerk van Merendree zou ten grave liggen. 

    tot nog es 
    groeten van Jo Vergalle
    lennik

    28-11-2010, 20:08 Geschreven door jo


    26-11-2010
    huisvrouw/stewardess

    Geachte redactie,

    Wat een leuke side!!!
    Ik heb de "winner" garnaaltjes als onderdeel van  het diner als recept genomen en ga morgen horen hoe het gezelschap het vindt.
    Het is een feestje om zelfs de verhalen vooraf te lezen.
    U heeft er een bezoeker bij hoor.

    Groeten van Hélène

    26-11-2010, 20:51 Geschreven door Hélène Prins


    21-11-2010
    hallo
    Ben is op bezoek geweest, leuke blog. Groetjes wesp333
    geenideekopie.jpg

    21-11-2010, 18:43 Geschreven door wesp333


    14-11-2010
    het spaarzame keukenboek cauderlier
    Ik leesde dat er iemand oude uitgaven van het kookboek zocht, ik heb nog een exemplaar uit 1870 (vierde uitgaaf),dat ik eventueel wil verkopen

    14-11-2010, 21:18 Geschreven door Loffens E


    04-11-2010
    Verzoekje !
    Hallo, Ik ben seti, en heb ook een blog op het seniorennet. Nu was mijn vraag of jij me ook eens een keertje een bezoekje wou willen brengen en je mening geeft over wat je ervan vind. http://blog.seniorennet.be/seti2009 altijd tot wederdienst bereid ! Met vriendelijke groeten J.

    04-11-2010, 18:19 Geschreven door Seti


    23-10-2010
    Ein schoenes Wochenende wuensche ich dir

    Image and video hosting by TinyPic

    23-10-2010, 14:21 Geschreven door Bernward - DF6JL


    30-09-2010
    leuke groetjes.

    Het weer ziet er triestig uit in pittem,maar we proberen er toch een mooie dag van te maken.Groetjes van andré en diana.

    hallow1.gif
    andresblog

    30-09-2010, 09:21 Geschreven door andre


    15-09-2010
    lieve groetjes van Kaatje & Rikske
    groetjes200115a9ea.jpg 
    Lieve groetjes van ons allen 

    Bezoek kaatjes blog
     

    Bezoek rikskes blog! 

    lieve groetjes van ons allen
     
     

    15-09-2010, 12:51 Geschreven door kaatje-rikske


    03-09-2010
    boston baked beans
    Beste, Vroeger(in mijn jonge jaren)heb ik gevaren op zee voor C.M.B.Nu ben ik versleten maar toch denk ik soms eens terug aan die tijd en zeker aan het eten.Er was toen een recept dat op elk schip op het menu stond namelijk boston baked beans.Het was een recept gemaakt met witte bonen in een ovenschotel waar corned beef in verwerkt was en de bovenkant was bedekt volgens mij met broodkruim.Mijn vraag is nu of u dit recept kent ik zou dit na al die jaren nog eens willen eten(zelf eens proberen klaar te maken)Ik vraag u dit daar ik op uw blog lees dat u zo wat alles kunt klaar maken wat klaar te maken is.Alvast bedankt op voorhand . Groetjes, Benny

    03-09-2010, 22:23 Geschreven door Benny


    Groetjes.
    Image and video hosting by TinyPic Hallo Blogmaatje, Eindelijk na lange tijd weer terug, Vriendelijke groetjes uit Tessenderlo, paulsaxtenor,

    03-09-2010, 11:24 Geschreven door paulsaxtenor


    19-08-2010
    Groetjes van andré en diana.

    Vriendelijke groetjes uit pittem

    andresblog

    19-08-2010, 10:55 Geschreven door andré


    15-08-2010
    Hallo
    Ben is op bezoek geweest, leuke blog. Groetjes wesp333
    geenideekopie.jpg

    15-08-2010, 16:33 Geschreven door wesp333


    14-08-2010
    scones met clotted cream
    heeft er iemand een origineel recept

    14-08-2010, 11:46 Geschreven door roos


    08-08-2010
    Wandelgroetjes uit Borgloon



    Image Hosted by ImageShack.us

    08-08-2010, 18:16 Geschreven door Johnny en Christiane


    06-08-2010
    Groetjes en wensen van aan zee !!!
    Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket

    06-08-2010, 18:17 Geschreven door lilliane


    23-07-2010
    bezoekje
    even op je blogje op bezoek , wens je fijn weekend lieve groetjes jessi

    mettekstvriendenvoorhet.gif

    award2u.jpg

    23-07-2010, 14:34 Geschreven door jessi


    22-07-2010
    Ik kom je groeten
    Zéér goed artikel over voedselveiligheid.




    22-07-2010, 15:00 Geschreven door lieve


    12-07-2010
    FIJNE AVOND VAN WEGE ESTER EN LEON
    fijneavond.gif

    12-07-2010, 18:14 Geschreven door ESTER EN LEON


    Eine kleine Erfrischung bei dieser Hitze, groetjes Bernward
    Image and video hosting by TinyPic

    12-07-2010, 15:45 Geschreven door Bernward - DF6JL


    11-07-2010
    Lieve zondaggroetjes maak er een fijne dag van ....
    Klik hier voor meer gratis plaatjes

    Hoop dat het nu wat afgekoeld is in het binnenland,
    veel liefs en nog een prettige
    zondag gewenst Gita.

    11-07-2010, 09:03 Geschreven door Gita


    28-06-2010
    Lieve maandaggroetjes, en een fijne start van de nieuwe week.....
    Klik hier voor meer gratis plaatjes

    Klik hier voor meer gratis plaatjes

    Ik wens je veel gelukkige dagen,
    voor elke dag die komt.
    En stuk voor stuk, een
    dag is, vol geluk.
    Lieve groetjes uit Bredene Brigitta.

    28-06-2010, 09:45 Geschreven door Gita


    22-06-2010
    Lieve dinsdaggroetjes van.......
    Klik hier voor meer gratis plaatjes

    Lieve groetjes en nog veel blog plezier gewenst van je
    maatje Brigitta.

    22-06-2010, 11:50 Geschreven door Gita


    12-06-2010
    Dank
    Dank voor de vele tips , ik kom zeker nog kijken goede raad kan geen kwaad . groetjes Lisette http://blog.seniorennet.be/llise

    12-06-2010, 18:21 Geschreven door lisette


    10-06-2010
    Veel liefs op deze donderdag.....
    Klik hier voor meer gratis plaatjes

    Image and video hosting by TinyPic

    Ondanks het slechte weer kom ik je toch een heel
    fijne donderdag wensen met nog veel blog
    plezier veel liefs en dikke knuf Brigitta.

    10-06-2010, 14:26 Geschreven door Gita


    09-06-2010
    www.bildmobile.com
    Info video nieuws www.bildmobile.com

    09-06-2010, 17:01 Geschreven door Info Video nieuws


    07-06-2010
    Lieve groetjes uit Bredene....
    Klik hier voor meer gratis plaatjes

    Klik hier voor meer gratis plaatjes

    Fijne start van de nieuwe week en lieve groetjes
    warme knufff van Gita.

    07-06-2010, 10:09 Geschreven door Gita


    05-06-2010
    Groeten uit Hasselt
    2u8gchv.jpg Hallo ik ben Jo en vond het fijn even op uw blog te mogen rondneuzen. Wonderlijk mooi zijn uw plaatjes en teksten. Wat betreft ons dagelijks voedsel moet ik er U de aandacht op vestigen dat gekookt eten te weinig Alfa-linoleenzuur bevat en ook te weinig lysine. Eigenlijk is gekookt eten waardeloos en is net zoals eten gemaakt met geraffineerde grondstoffen te mijden. Zie ook: http://blog.seniorennet.be/alfalinoleenzuur_omega3

    05-06-2010, 19:56 Geschreven door Jo


    02-06-2010
    Lieve midweek groetjes van uit Bredene ....

    Klik hier voor meer gratis plaatjes

    Image and video hosting by TinyPic

    Maak er een mooie dag van veel liefs en een warme knuffel
    van je blog maatje Brigitta.

    02-06-2010, 08:40 Geschreven door Gita


    30-05-2010
    Zondagavond groetjes
    30i8j78.jpg Ik ben Jo en vond het fijn even in uw blog te mogen rondneuzen.

    30-05-2010, 21:26 Geschreven door Jo


    22-05-2010
    ing
    eindelijk bezig met koken, wel leuk om je tips te kunnen gebruiken, fernando syntra

    22-05-2010, 12:28 Geschreven door fernand clement


    15-05-2010
    mooi kookmonster hoor
    Klik hier voor meer gratis plaatjes groetjes van bo

    15-05-2010, 19:22 Geschreven door boomer


    04-05-2010
    ben wat komen lezen op je blog ....leuk !!!
    Bloggen is leuk omdat je zoveel verschillende hobby´s van mensen kunt ontdekken Groetjes



    04-05-2010, 11:47 Geschreven door veveke


    02-05-2010
    Op bezoek en even wat komen bijlezen.
    postbode.gif groeten.

    02-05-2010, 17:31 Geschreven door facteurke


    Lieve zondaggroetjes
    Klik hier voor meer gratis plaatjes

    Klik hier voor meer gratis plaatjes

    02-05-2010, 10:07 Geschreven door Gita


    24-04-2010
    Hallo
    Gisteren naar de opening van een prachtige tentoonstelling met heel goede kritieken over mijn werk. Vandaag een mooi weekend in het verschiet. Wat kan een mens zich nog meer wensen? PastelPortret Jurgen



    Zij die iets meer willen weten over tekenen en schilderen in het algemeen en Pastelschilderen en Aquarelleren in het bijzonder, zijn altijd welkom op mijn Blog.Vriendelijke groeten Priet

    24-04-2010, 11:56 Geschreven door priet


    20-04-2010
    mayonaise
    Vroeger (jaren 60) op kostschool kregen we een soort mayonaise, gemaakt op basis van bloem en.... denk ik. Weet jij soms het recept ? reactie op bovenvermeld mail adres aub

    20-04-2010, 15:48 Geschreven door Ginette


    16-04-2010
    Liefs en een mooie vrijdag gewenst .....
    Klik hier voor meer gratis plaatjes

    Klik hier voor meer gratis plaatjes

    16-04-2010, 09:30 Geschreven door Gita


    15-04-2010
    goede middag
    1z3xueb.gif
    geniet van deze zonnige donderdag middag. groetjes van maartje.

    15-04-2010, 14:47 Geschreven door maartje


    09-04-2010
    Hallo
    Het ziet er vandaag weer wat beter uit en dat doet een mens goed. Laten we er van uitgaan dat we een mooi lenteweekend krijgen en dat zondag de klassieker Parijs-Roubaix door Tom gewonnen wordt. Aquarel: Doorkijkvenster Zij die iets meer willen weten over tekenen en schilderen in het algemeen en Pastelschilderen en Aquarelleren in het bijzonder, zijn altijd welkom op mijn Blog. Vriendelijke groeten Priet



    09-04-2010, 11:53 Geschreven door priet


    04-04-2010
    lieve groetjes van Kaatje & Rikske

    Lieve Paasgroetjes

    Welkom bij Kaatje 

    Bezoek kaatjes blog 

    Bezoek rikskes blog! .
     
     

    04-04-2010, 10:36 Geschreven door kaatje-rikske


    24-03-2010
    varkensstaart
    weet iemand hoe ik varkensstaarten of varkensoren moet inmaken

    24-03-2010, 21:55 Geschreven door marco poel


    21-03-2010
    Aan keukenweetjes.

    Paard uit stoeterij Zangersheide.

    crownlanaken.jpg

    Val er maar niet vanaf.

    Groetjes van Gos.

    21-03-2010, 21:38 Geschreven door Gos


    18-03-2010
    Fijn even op uw website te mogen rondneuzen
    4jkcpf.gif Hallo ik Jo (Herborist) bezoek eens mijn website over gezonde voeding...

    18-03-2010, 21:52 Geschreven door Jo


    05-03-2010
    Deze receptensite kleurt je dag !
    Toevallig kwam ik op jouw site terecht. Het is de beste site ooit. Zoveel kennis met droge humor doorspekt, dit was leerrijk én lachen vanaf het eerste recept. Ik zal hier nog vele aangename uurtje mee doorbrengen. Ik heb hem direct bij mijn favorieten gezet. Een trieste dag krijgt onmiddellijk weer kleur. Hartelijke dank ! Jada

    05-03-2010, 09:06 Geschreven door jada


    04-03-2010
    Veel liefs op deze donderdag.....

    Lieve groetjes, en nog een fijne namiddag en avond
    knuffel Brigitta.

    Klik hier voor meer gratis plaatjes

    http://blog.seniorennet.be/vacantie/

    04-03-2010, 16:19 Geschreven door Gita


    03-03-2010
    Da lente
    De zwaluwtjes Ieder voorjaar zijn ze er weer in de stal herbouwen ze gauw hun nest met modder uit de gracht en stro van op het erf. De zwaluwtjes Ieder voorjaar zijn ze er weer in de stal herbouwen ze gauw hun nest met modder uit de gracht en stro van op het erf. De zwaluwtjes Ieder voorjaar zijn ze er weer in de stal herbouwen ze gauw hun nest met modder uit de gracht en stro van op het erf. http://blog.seniorennet.be/b9500_karel/ b9500-karel

    03-03-2010, 05:17 Geschreven door Karel De Pelsemaeker


    24-02-2010
    woensdaggroetjes
    Image and video hosting by TinyPic Hallo Blogmaatje, het is hier smullen hoor en ik kom zeker terug om een recept uit te proberen, lieve groetjes van, Hilda

    24-02-2010, 10:56 Geschreven door Hilda


    xxx
    Klik
    en kom op mijn computer als gast!
    Groetjes - Tooltje

    24-02-2010, 09:46 Geschreven door Tooltje


    23-02-2010
    Mmmmmm, dat ziet er lekker uit. Wij zijn dol op koken.
    Image and video hosting by TinyPic Image and video hosting by TinyPic Image and video hosting by TinyPic

    23-02-2010, 20:22 Geschreven door Dolfirina


    22-02-2010
    lieve groetjes van Kaatje & Rikske
    Een heel fijne Maandag komen we jullie wensen,
    lieve groetjes van ons allen

    Photobucket

    Bezoek kaatjes blog 

    Bezoek rikskes blog! .
     
     

    22-02-2010, 10:03 Geschreven door kaatje-rikske


    Foto

    Hoofdpunten blog keukenverhalen
  • Nog een kikker
  • Separatorvlees
  • Amerikaanse worsten.

    E-mail mij

    Druk op onderstaande knop om mij te e-mailen.


    Foto

    Gastenboek

    Druk oponderstaande knop om een berichtje achter te laten in mijn gastenboek



    Categorieën
  • Aardappelen (12)
  • Bakken (12)
  • Confituur (13)
  • Culinaire geschiedenis (21)
  • Diversen (97)
  • Dranken (13)
  • Eieren (7)
  • Foie gras (2)
  • Gevogelte (25)
  • Groenten (62)
  • Humor (soms) (16)
  • Kaas (11)
  • Kalfsvlees (3)
  • Konijn (5)
  • Kruiden/specerijen (10)
  • Lamsvlees (6)
  • Meer groenten (7)
  • Nagerechten (35)
  • Paddenstoelen (11)
  • Pasta en rijst (8)
  • Rundvlees (10)
  • Sausen (22)
  • Schaaldieren (16)
  • Schelpdieren (20)
  • Slachtafval (7)
  • Soepen (22)
  • Technieken (22)
  • Varkensvlees (8)
  • Verhalen (42)
  • Visbereidingen (30)
  • Vissen (31)
  • Vlees divers (34)
  • Voorgerechten (15)
  • Vreemde keukens (48)
  • Vruchten (17)
  • Wijn (3)
  • Wild (6)
  • Zo maar recepten (46)

  • Foto


    Blog tegen de regels? Meld het ons!
    Gratis blog op http://blog.seniorennet.be - SeniorenNet Blogs, eenvoudig, gratis en snel jouw eigen blog!