BEERBUGS BREWERY
Gevestigd Herestraat 169 - 3520 Zonhoven.
Coccinelle, is een hoogblond, artisanaal tripelbier van hoge gisting. De mooie balans tussen het fruitig-kruidig aroma en de milde hoppige bitterheid zorgen voor een aangename nabitterheid die je doet verlangen naar de volgende slok. De Coccinelle is een natuurlijke beschermer van de hopplant. Dit artisanaal tripelbier van hoge gisting heeft een hoppig en kruidig karakter. Recept uit Hasselt, gebrouwen bij Bier Anders in Halen (zie ook Brouwerij Anders)
De naam Coccinelle is het Franse woord voor lieveheersbeestje. Het lieveheersbeestje is een natuurlijke beschermer van de hopplant.
Lieveheersbeestjes (Coccinellidae) zijn een groep van kevers (Coleoptera). Sommige soorten zijn zeer bekend, omdat ze algemeen voorkomen, bijvoorbeeld het zevenstippelig lieveheersbeestje (Coccinella septempunctata).
Lieveheersbeestjes leven zowel van planten en schimmels als van kleine diertjes en veel soorten zijn sterk gespecialiseerd. De bladluisetende soorten worden vaak als nuttig gezien, maar soorten die schimmels of planten eten verspreiden ziektes en worden beschouwd als plaaginsecten.
Een tweede bier dat onlangs op de markt werd gebracht is
Grasshopper , dat een blond, ongefilterd bier is van hoge ‘goesting’. De 3 hop soorten zorgen voor een aangename blend die goed blijft hangen. Tomahowk zorgt voor de bitterheid. Citra geeft een aangenaam citrusaroma en Mosaic geeft het bier een kruidige afdronk. Met 6%Alc vol is het een ideaal verfrissend zomerbier!
Het kreeg als naam "grashopper"' dat de Engelse benaming is voor "sprinkhaan".
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Bierviltjes :
-o-o-o-O-o-o-o-
|