BROUWERIJ DE LA LESSE
De brouwerij van de Lesse in Eprave, een dorpje in Rochefort,aan de rue du Treux nr 43b waar de droom van twee vrienden in vervulling is gegaan.
In 2011 kregen twee vrienden uit Rochefort, die gepassioneerd zijn door bier en door de streek, het idee om een brouwerij op te richten. Deze ambachtelijke brouwerij is een coöperatieve vennootschap met sociaal oogmerk, die, met haar productie, alternatieve oplossingen zoekt voor de economische, energie- en milieucrisis.
Bieren van de brouwerij Het hele jaar door brouwt de brouwerij van de Lesse 3 bieren van hoge gisting: de Chinette (blond), de Cambrée (amber) en de Rouge-Croix (bruin). Dit mooie aanbod wordt uitgebreid met een blond bier in de lente en de zomer, en met de HIVEResse, een bruin winterbier.
De Cambrée heeft in 2012 de prijs van beste amberbier van Wallonië gekregen in de categorie 'amberbier met een alcoholgehalte tussen 6 en 8%'. De Marie Blanche won de prijs van 'Best Belgian Beer of Wallonia' in 201.
Bronnen : de site van de brouwerij, nl http://www.brasseriedelalesse.be/ en de site van "Belg en Bier".
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Enkele etiketten van de brouwerij :
-o-o-o-O-o-o-o-
|