|
Twee heerlijke Coctails.
en een katerverjager.
Cointreau Coctail .
¾ champagne brut + ¼ cointreau
Koud serveren in een champagne fluitje met 1 maraskino-kers en een schijfje kiwi.
Malaga Coctail.
⅔ porto of bijna zwarte malagawijn + ⅓ diepvries gekoelde jenever.
Serveren in wijglazen.
Katerverjager :
-
Een borrel wodka, jenever of cognac.
-
Een schijfje citroen met schil en hierop een bergje gemalen koffie en fijne suiker.
-
Steek het schijfje citroen met koffie en suiker in de mond, Blijf langdurig knabbelen en neem regelmatig een slokje van de borrel.
-
Met de laatste slok moet ook alles doorgeslikt zijn.
Na 10 minuten herleef je.
|
