Ik ben lenie
Ik ben een vrouw en woon in Mezquitilla (Spanje) en mijn beroep is gepensioneerd.
Ik ben geboren op 00/00/0000 en ben nu dus 2025 jaar jong.
Mijn hobby's zijn: de computerde tuin en lezen.
Ik ben Lenie en 43 jaar getrouwd met Coen.
Wij hebben twee zonen en 4 kleinkinderen.
Vanwege mijn gezondheid wonen Coen en ik al 20 jaar in het zuiden van Spanje
Er is in Spanje maar een kerstdag. De lunch is dan het hoogtepunt. Gevulde kalkoen en lamsvlees is erg populair. In Andalucië zijn het vooral schelpen en schaaldieren,zoals ,krab ,kreeft,conchas finas en langostinos. Er worden ook hele serrano hammen aangeschaft. Morgen zijn wel de banken ,postkantoren en heel veel bedrijven gesloten ,want valt er hier een feestdag op zondag,sluit men op maandag.
De avond voor kerstmis is het belangrijkste in Spanje. Op kerstavond komt de hele familie bij elkaar,ook al wonen ze verspreid over het land. La cena,de avond maaltijd is het belangrijkste. Restaurants en bars zijn die avond gesloten. De maaltijd wordt begonnen met schelpen en schaaldieren. Dan een lichte sopa (soep) gevolgd door vis en vlees. Als nagerecht zijn er turrónes (repen bestaande uit eiwit,honing en amandelen) en mantecados (kerstkoekjes) met champagne. Er worden villancicos gezongen (kerstliederen)
Al ruim twee eeuwen heb je met kerstmis deze loterij,men noemt hem ook wel El Gordo. Hij trekt altijd op 22 december,zodat men nog snel inkopen kan doen. Er zijn families die al 50 jaar hetzelfde nummer reserveren. De koninklijke familie krijgt ieder jaar het nummer 00000. Dit jaar is de jackpot drie miljoen euro. Een heel lot kost 200 euro,maar je kan ook een tiende lot kopen. Al sinds 1771 trekken leerlingen van een van de oudste colleges(een voormalig weeshuis) El collegio de San Ildefonso in Madrid de balletjes en zingen de getallen. Het grootste deel van de Spanjaarden zit gekluisterd aan de radio en televisie. Als je pech hebt kan je altijd nog meedoen op 5 januari.El Niño heet deze loterij en is de tweede grootste loterij.
Tarbot met zeevruchten 2 gesnipperde uien 2 tenen knoflook fijngehakt 2 tomaten ontveld en in blokjes 2 el olijfolie zout mespunt scherpe paprikapoeder 1 kg tarbot in stukken zonder vel en graten 8 sint jakobsschelpen 12 venusschelpen 20 gepelde garnalen 1,25 dl witte wijn
Fruit uien en knoflook en tomaten in de olijfolie,voeg zout en paprikapoeder toe. Bedek bodem van ovenschaal met stukken tarbot,verdeel de schelpen en garnalen erover. Schenk eerst de saus van uien etc erover en dan de wijn. Bak het gerecht in 20 minuten op 180 graden in een voorverwarmde oven
Gisteren bij het boodschappen doen,stopte naast ons dit motortje. Een boom van een man stapte eraf.Ik vroeg hem of ik een foto mocht maken,ja waarom niet,maar was er dan iets met die motor? Ik zei :hij is zo klein en jij bent zo lang. Hij bleek uit Finland te komen en zijn motor kon in de camper en zo kon hij overal makkelijk heen. Ik heb nog wel even aan zijn rug gedacht,want het leek me niet comfortabel zitten. Verder zie je hier heel veel van die motoren met vier wielen.
Er zijn hier heerlijke kazen. Van koemelk: Tetilla een zeer jonge ,milde en romige kaas ,in de vorm van een piramide. San Simón-pikante halfzachte snijdbare kaas.. Arzúa Ullao-half zachte kaas ,lijkt op Tetilla,maar doordat hij langer gerijpt is ,is hij pittiger. Máhom Menora-iets zure half zachte kaas uit Menorca. Van schapenmelk: Zamorano-een pittige harde kaas. Burgos-spierwitte vochtige en licht gezouten kaas. Manchego-van de manchegoschapen ,je hebt ze in diverse rijpings graden. Torta de Casar-kaas uit Extramadura van binnen erg zacht en zeer sterk van smaak. Roncal-uit Navarra ,van zacht kruidig tot pikant. Idiazábal-baskische harde kaas ,soms gerookt. Fronchó-harde kaas uit Aragon ,wordt soms geitenmelk aan toegevoegd. Tupi-zachte kaas uit de Pyrineeën met wat likeur erdoor. Van geitenmelk: Picón-Cantabrische schimmelkaas. Queso curado al vino de Murcia,geitenkaas in de rode wijn gerijpt. Montsec-harde Catalaanse geitenkaas van binnen spierwit,wordt tijdens het rijpen met de as van verbrand hout ingewreven. Cabrales-Asturische schimmelkaas gerijpt in kalkgrotten. Ibores-harde kaas ingesmeerd met olie en paprikapoeder. Majorero -kaas uit Fuerteventura. Queso de cabra-harde geitenkaas uit de bergen van Andalucië. Camerano -jonge geitenkaas,wordt in wilgentenen mandje verpakt. Mató -jonge geitenkaas uit Catalonië. Quesucos -kleine kaasjes van 1 kilo
Het zijn feesten ,maar allemaal met een andere achtergrond. Een Fiesta heeft een religieuze achtergrond,doorgaans is het ter gelegenheid van de naamdag van de schutspatroon van de parochie of gemeente. Het begint dan ook met een processie en kerkdienst en wordt dan een folkloristisch gebeuren,zoals een stierengevecht,volksdansen en optochten. Een Feria is een wereldlijk festijn dat zich concentreert rond een grote markt ,maar waar ook tenten zijn waar gedanst wordt en kermisattractie´s zijn. Een Romería is omschreven als een pelgrimstocht met picknick en bal na. Dit soort tochten gaan meestal naar een afgelegen heiligdom en gedurende de tocht,die een dag of zelfs langer kan duren wordt er gegeten en gedanst. Na de plechtigheid begint ter plekke een uitbundig feest-de verbena.
Ik ben lenie
