600 gr. waspeen 2 uien 2 el boter 1 dl bouillon snufje suiker
------------------------------------------
Schrap de worteltjes, was ze goed en snij ze een keer door midden. Pel de uien
en snij ze fijn. Verhit de boter in een pan en bak hierin de uien glazig. Laat
dan de worteltjes even meebakken. Voeg de bouillon, zout, peper en suiker toe.
Beng alles aan de kook en laat de woteltjes in ongeveer 15 minuten gaar worden.
Lekker met een slavink en gekookte aardappelen.