Maandag 14 februari 2011

verjaardagen 14 februari 2011

45 Verjaardag VANDAAG 14 februari 2011 voor (volledige) biografie klik op de foto 320
	Jan Decleir, Belgisch acteur (onder andere Sil de Strandjutter) 65 jaar (°1946)
	Raymond van het Groenewoud, Belgisch zanger en liedjesschrijver 61 jaar (°1950) Officiële website van Raymond van het Groenewoud
	Kevin Keegan, Engels voetballer 60 jaar (°1951)
	Ronald Desruelles, Belgisch atleet 56 jaar (°1955)
	Annie Schilder, Nederlands zangeres (onder andere BZN) 52 jaar (°1959) website van Annie Schilder
	Gianni Bugno, Italiaans wielrenner 47 jaar (°1964)
	Mark Rutte, Nederlands politicus 44 jaar (°1967)
	Guiseppe Guerini, voormalig Italiaans wielrenner 41 jaar (°1970)
	Philippe Léonard, Belgisch voetballer 37 jaar (°1974)
	Wouter Deprez, Belgisch cabaretier 36 jaar (°1975) website van Wouter Deprez
	Cadel Evans, Australisch wielrenner 34 jaar (°1977) Officiële website van Cadel Evans

verjaardagen

Geschreven door waaroemni om 00:08 Reageer op dit bericht

2 reacties op dit bericht

Lipske14 februari 2011 om 07:34

hallo

Je maakt er wel je werk van he Waaromnike,chapeau!

Fijne Valentijndag met veel liefde..dat mag
en een dikke knuffel van Nestje&Lipske!

Erwin14 februari 2011 om 01:10

Happy Valentine

Reageer op dit bericht

Zondag 13 februari 2011

Bleke morgenster

B b B b 12 e 19
*Bleke morgenster*

De bleke morgenster (Tragopogon dubius) is een kruidachtige, tweejarige plant uit de composietenfamilie (Asteraceae). De soort komt van nature voor van Europa tot West-Azië. De plant is ingevoerd in Noord-Amerika. Engels : Common Salsify, Goat's Beard, Goats Beard, Goatsbeard, Meadow Goat's-Beard, Showy Yellow Goatsbeard, Western Goat's Beard, Wild Oysterplant, Yellow Goat's Beard, Western Salsify, Yellow Salsify Duits : Große Bocksbart Frans : Grand salsifis, Salsifis douteux
Bleke morgenster auteur : Birger Fricke CC 3.0
De plant wordt 40-80 cm hoog en heeft een grote penwortel. De plant bevat veel melksap. De tot 25 cm lange bladeren zijn lancetvormig en op dwarsdoorsnede driehoekig. Aan de basis zijn de bladeren 2,5 cm breed en lopen naar boven spits toe. Bleke morgenster bloeit van mei tot juli met alleenstaande, bleekgele lintbloemen, waarbij de 3 cm lange en 3 mm brede omwindselbladen langer zijn dan de lintbloemen. De bloemstengel is naar boven sterk verbreed en net onder het bloemhoofd hol. De stijlen zijn paars.
vruchtpluis van de bleke morgenster auteur : Stan Shebs CC 3.0
De vrucht is een tot 3 cm lang nootje met 1 cm lang gesteeld wit vruchtpluis. Als zodanig vormt zich een "pluizenbol". De bleke morgenster komt voor op open, tamelijk droge zandgrond, op spoordijken en industrieterreinen.
Bleke morgenster auteur : Birger Fricke CC 3.0
De wortel van bleke morgenster is eetbaar en meegenomen door de emigranten uit Europa naar Noord-Amerika, waar het tot een onkruid is verworden.
Bron : - Wikipedia CC 3.0 - internet

flora

Geschreven door waaroemni om 06:33 3 reacties Reageer op dit bericht

Zondag 13 februari 2011

verjaardagen 13 februari 2011

44 Verjaardag VANDAAG 13 februari 2011 voor (volledige) biografie klik op de foto 321
	Kim Novak, Amerikaans actrice 78 jaar (°1933)
	Jerry Springer, Amerikaans tv-presentator 67 jaar (°1944)
	Peter Gabriel, Brits zanger (o.a. Genesis) 61 jaar (°1950) Officiële website van Peter Gabriel
	Michel Pollentier, voormalig Belgisch wielrenner 60 jaar (°1951)
	Pierluigi Collina, Italiaans voetbalscheidsrechter 51 jaar (°1960)
	Robbie Williams, Brits zanger en entertainer 37 jaar (°1974) website van Robbie Williams

verjaardagen

Geschreven door waaroemni om 00:12 Reageer op dit bericht

Zaterdag 12 februari 2011

Bleke langsprietmot

B b B b 12 e 18
*Bleke langsprietmot*

De bleke langsprietmot (Nematopogon swammerdamella) is een nachtvlinder uit de familie Adelidae, de langsprietmotten. Engels : Nematopogon swammerdamella Duits : ??? Frans : ???
Bleke langsprietmot - wijfje auteur : James Lindsey at Ecology of Commanster CC 3.0
De spanwijdte bedraagt tussen de 18 en 21 millimeter. De soort overwintert tweemaal als rups. De rups van de bleke langsprietmot leeft van verdord en rottend blad, maar ook van vers blad van allerlei bomen.
Nematopogon swammerdamella auteur : Jan Jurnícek
De bleke langsprietmot is in Nederland en in België een vrij algemene soort, die verspreid over het hele gebied kan worden gezien. De soort kent één generatie die vliegt van april tot juni.
Bron : - Wikipedia CC 3.0 - internet

insecten

Geschreven door waaroemni om 08:24 2 reacties Reageer op dit bericht

Zaterdag 12 februari 2011

verjaardagen 12 februari 2011

43 Verjaardag VANDAAG 12 februari 2011 voor (volledige) biografie klik op de foto 322
	Angelo Branduardi, Italiaans musicus en componist 61 jaar (°1950) Officiële website van Angelo Branduardi
	Steve Hackett, Brits musicus (o.a. Genesis) 61 jaar (°1950) Officiële website van Steve Hackett
	Henry Rono, Keniaans atleet 59 jaar (°1952)
	Geert Omloop, Belgisch wielrenner 37 jaar (°1974)
	Christina Ricci, Amerikaans actrice 31 jaar (°1980) website van Christina Ricci

verjaardagen

Geschreven door waaroemni om 00:06 Reageer op dit bericht

Vrijdag 11 februari 2011

Bleke klaproos

B b B b 12 e 17
*Bleke klaproos*

De bleke klaproos (Papaver dubium) is een éénjarige plant uit de papaverfamilie (Papaveraceae). De verspreiding: In het Middellandse Zeegebied en in het grootste deel van Europa. Ingeburgerd in Noord-Amerika en Australië. De soort komt voor op zanderig bouwland, graanakkers, bermen, langs spoorwegen, spoorwegterreinen, ruderale plaatsen, puin en op braakliggende grond. Engels : Long-headed Poppy, Blindeyes, Long-Pod Poppy, Orange Poppy Duits : Saatmohn Frans : Pavot douteux, Petit coquelicot de Lecoq
Bleke klaproos
De plant wordt 20-60 cm hoog. De soort is kleiner dan de grote klaproos en de bloemen zijn meer oranjeachtig van kleur en soms aan de voet zwart gevlekt. De stengels zijn stijfbehaard. Het blad is grijsachtig groen, kortbehaard, de bovenste slip is niet of weinig groter dan de andere (er is geen duidelijke eindlob). Deze bladeren vallen na een week uit elkaar. De bleke klaproos heeft een langwerpige, meer dan twee maal zo lang als brede, met poriën openspringende doosvrucht met hierop een deksel.
Papaver dubium auteur : Rob Hooft CC 3.0
De plant is alleenstaand en bloeit van eind mei tot augustus. De bloem is oranjeachtig rood en heeft een doorsnede van 3-7 cm. Soms is er een donkere vlek aan de voet van het kroonblad. Ze hebben veel purperkleurige meeldraden en een stempelschijf met vijf tot negen groenachtige, bruine of paarsachtige stempelstralen. De stralen overdekken elkaar niet of bijna niet.
vrucht van de bleke klaproos foto : Franco Rossi
Klaprozen zijn, met name in Groot-Brittannië en andere landen van het Gemenebest, het symbool van de Eerste Wereldoorlog, omdat ze op de slagvelden in Vlaanderen uitbundig bloeiden. Bij de Engelse nationale dodenherdenking (Remembrance Day) worden door de vorstin en hoogwaardigheidsbekleders klaprooskransen gelegd (geen echte, omdat klaproosbloembladen snel uitvallen). In de iconografie is de klaproos het attribuut van Hypnos, de Griekse god van de slaap. De zaden van de klaproos worden gebruikt in bepaalde (voornamelijk zoete) gerechten zoals de traditionele Poolse Makowiec-cake. Het sap van de klaproos werd vroeger gebruikt om Edammer kaas mee te kleuren.
Bron : - Wikipedia CC 3.0 - internet

flora

Geschreven door waaroemni om 06:11 Reageer op dit bericht

Vrijdag 11 februari 2011

verjaardagen 11 februari 2011

42 Verjaardag VANDAAG 11 februari 2011 voor (volledige) biografie klik op de foto 323
	Burt Reynolds, Amerikaans acteur 75 jaar (°1936)
	Sergio Mendes, Braziliaans muzikant 70 jaar (°1941)
	Ria Valk, Nederlands zangeres 69 jaar (°1942) Officiële website van Ria Valk
	Koen Crucke, Vlaams zanger en acteur 59 jaar (°1952)
	Sheryl Crow, Amerikaans zangeres 49 jaar (°1962) Officiële website van Sheryl Crow
	Eric Vanderaerden, Belgisch wielrenner 49 jaar (°1962)
	Sarah Palin, Amerikaans journaliste en politica 47 jaar (°1964)
	Prinses Ayah Al Faisal van Jordanië 21 jaar (°1990)

verjaardagen

Geschreven door waaroemni om 00:38 2 reacties Reageer op dit bericht

Donderdag 10 februari 2011

Bleke grasworteluil

B b B b 12 e 16
*Bleke grasworteluil*

De bleke grasworteluil (Apamea lithoxylaea) is een nachtvlinder uit de familie van de nachtuiltjes. De vlinder heeft een spanwijdte van 43 tot 50 millimeter. De vlinder komt voor op droge weide en graslanden in geheel Europa. Engels : Light Arches Duits : Weißlichgelbe Grasbüscheleule Frans : La Doucette Apamea
Bleke grasworteluil auteur : ©Entomart
De rups leeft van de wortels en stengels van een grote verscheidenheid aan grassoorten. De bleke grasworteluil overwintert als rups in de grond bij de wortels van grassen en ook de verpopping vindt daar plaats. De vliegtijd loopt van juni tot en met augustus.
Apamea lithoxylaea auteur : © M.Virtala
Deze soort is de bleekste van de grasworteluilen. Apamea: apamea is de naam van een stad in Klein-Azië waar Theodorus, een van de oude kerkvaders woonde. Auteurs gebruikten wel vaker namen van steden in Klein-Azië en telkens met een kerkelijke achtergrond en zonder verdere enthomologische betekenis.
Bron : - Wikipedia CC 3.0 - internet

insecten

Geschreven door waaroemni om 10:08 Reageer op dit bericht

Donderdag 10 februari 2011

verjaardagen 10 februari 2011

41 Verjaardag VANDAAG 10 februari 2011 voor (volledige) biografie klik op de foto 324
	Roberta Flack, Amerikaanse zangeres 74 jaar (°1937)
	Mark Spitz, Amerikaans zwemmer 61 jaar (°1950) Officiële website van Mark Spitz
	Dana Winner, Vlaamse zangeres artiestennaam van Chantal Vanlee 46 jaar (°1965) website van Dana Winner
	Elizabeth Banks, Amerikaanse actrice 37 jaar (°1974) website van Elizabeth Banks
	Cees Juffermans, Nederlands shorttracker en marathonschaatser 29 jaar (°1982)

verjaardagen

Geschreven door waaroemni om 00:08 2 reacties Reageer op dit bericht

Woensdag 9 februari 2011

Bleke grasuil

B b B b 12 e 15
*Bleke grasuil*

De bleke grasuil (Mythimna pallens, synoniem Aletia pallens) is een nachtvlinder uit de familie Noctuidae, de uilen. De voorvleugellengte bedraagt tussen de 14 en 17 millimeter. Het imago kan verward worden met de stompvleugelgrasuil en de spitsvleugelgrasuil. De gekraagde grasuil is in Nederland en België een vrij gewone vlinder, die over het hele gebied verspreid voorkomt, vooral aan de kust. Engels : Common Wainscot Duits : Weißadereule Frans : La Noctuelle pâle
Bleke grasuil auteur : James Lindsey at Ecology of Commanster CC 3.0
De bleke grasuil, stompvleugelgrasuil en spitsvleugelgrasuil, die alle drie vrij algemeen in Nederland en België voorkomen, zijn vrij lastig van elkaar te onderscheiden, met name bij meer afgevlogen exemplaren. Bij de bleke grasuil is de zwarte veeg over de voorvleugel langs de witte hoofdader minder duidelijk dan bij de stompvleugelgrasuil en spitsvleugelgrasuil. Ook is bij de bleke grasuil de achtervleugel voornamelijk wit, bij de andere twee soorten donkerder grijs. De spitsvleugelgrasuil heeft verder een opvallend puntje aan de vleugel, die de stompvleugelgrasuil niet heeft.
Mythimna pallens auteur : Marrku Savela
Rups: september-mei en juli-augustus. De soort overwintert als jonge rups, laag in de vegetatie. De rups foerageert ´s nachts en verpopt zich in een cocon in de grond. De vliegtijd is van half mei tot en half oktober in twee generaties. De gekraagde grasuil heeft diverse grassen als waardplant, zoals kropaar en smele. Mogelijk behoren ook enkele kruidachtige planten tot de waardplanten.
Bron : - Wikipedia CC 3.0 - internet

insecten

Geschreven door waaroemni om 08:02 2 reacties Reageer op dit bericht

Woensdag 9 februari 2011

verjaardagen 9 februari 2011

40 Verjaardag VANDAAG 9 februari 2011 voor (volledige) biografie klik op de foto 325
	Herman Pieter de Boer, Nederlands auteur en journalist 83 jaar (°1928)
	Willem Vermandere, kleinkunstenaar, schrijver, dichter, beeldhouwer, levensfilosoof, zanger en schilder 71 jaar (°1940) Officiële website van Willem Vermandere
	Mia Farrow, Amerikaans actrice 66 jaar (°1945) website van Mia Farrow
	Gérard Lenorman, Frans zanger en tekstschrijver 66 jaar (°1945) Officiële website van Gérard Lenorman
	Tom Steels, voormalig Belgisch wielrenner 40 jaar (°1971)
	Jurgen Van De Walle, Belgisch wielrenner 34 jaar (°1977)

verjaardagen

Geschreven door waaroemni om 00:16 Reageer op dit bericht

Dinsdag 8 februari 2011

Bleke franjehoed

B b B b 12 e 14
*Bleke franjehoed*

De bleke franjehoed (Psathyrella candolleana) is een paddenstoel uit de familie Psathyrellaceae. Engels : Common Psathyrella, Suburban Psathyrella. Duits : Behangener Faserling Frans : la Psathyrelle de De Candole
Bleke franjehoed auteur : © John Dawson
De bleke franjehoed is een algemene soort die voorkomt in groepen op en bij rottend hout (stronken, schuttingpalen en dergelijke).
onderzijde Psathyrella candolleana auteur : James Lindsey CC 3.0
De hoed heeft een doorsnede van 2,5-5 cm, is klokvormig tot vlak gespreid. De kleur is licht crème- of okerkleurig tot witachtig in droge toestand. Bij jonge exemplaren zitten aan de rand rafels van het velum. De steel heeft een hoogte van 4-6 cm en een dikte van 4-5 mm. De steel is wit en hol. De lamellen zijn witachtig tot grijslila en worden tenslotte bruinzwart. De sporen zijn bijna zwart.
Bron : - Wikipedia CC 3.0 - internet

flora

Geschreven door waaroemni om 00:00 Reageer op dit bericht

Dinsdag 8 februari 2011

Bleke eenstaart

B b B b 12 e 13
*Bleke eenstaart*

De bleke eenstaart (Falcaria lacertinaria) is een nachtvlinder uit de familie van de Drepanidae, de eenstaartjes. Wordt ook wel hagedisje genoemd. De vlinder heeft een voorvleugellengte van 14 tot 18 millimeter. De soort komt verspreid over Europa en Klein-Azië voor. Engels : Scalloped Hook-tip Duits : Birken-Sichelflügler Frans : La Lacertine
Bleke eenstaart auteur : Olaf Leillinger CC 3.0
De bleke eenstaart is in Nederland en België een vrij algemene soort, die verspreid over het hele gebied voorkomt. Zijn normale habitat zijn vooral bossen, struwelen en heiden maar komt ook voor in ook tuinen. Gelijkende soort is de bruine sikkeluil (Laspeyria flexula). De soort kent twee generaties die vliegen van april tot en met augustus.
rups van de bleke eenstaart auteur : Teppo Mutanen
De soort overwintert als pop in een opgevouwen blad. De waardplanten van de bleke eenstaart zijn berk en els.
Bron : - Wikipedia CC 3.0 - internet

insecten

Geschreven door waaroemni om 00:00 2 reacties Reageer op dit bericht

Dinsdag 8 februari 2011

verjaardagen 8 februari 2011

39 Verjaardag VANDAAG 8 februari 2011 voor (volledige) biografie klik op de foto 326
	Marco Bakker, Nederlands zanger 73 jaar (°1938)
	Nick Nolte, Amerikaans filmacteur en producer 70 jaar (°1941) website van Nick Nolte
	Ivan Heylen, Belgisch journalist en zanger 65 jaar (°1946) website van Ivan Heylen
	Martin De Jonghe, Belgisch radiomaker 63 jaar (°1948) website van Martin De Jonghe
	Paul Codde, Belgisch acteur en televisieomroeper 61 jaar (°1950)
	Dmitri Konysjev, Russisch wielrenner 45 jaar (°1966)
	Daniele Nardello, Italiaans wielrenner 39 jaar (°1972) Officiële website van Daniele Nardello
	Free Souffriau, Belgisch actrice 31 jaar (°1980)

verjaardagen

Geschreven door waaroemni om 00:00 2 reacties Reageer op dit bericht

Maandag 7 februari 2011

Bleke draakvis

B b B b 12 e 12
*Bleke draakvis*

De bleke draakvis (Hydrolagus bemisi) is een vis uit de familie kortneusdraakvissen. De vis komt voor in de Grote Oceaan en met name in de open wateren rond Nieuw-Zeeland. Engels : Pale ghost shark Duits : ??? Frans : ???
Bleke draakvis WorldFish Center - FishBase CC 3.0
De soort komt voor op diepten van range 85 tot 1410 m maar wordt meestal aangetroffen tussen de 500 tot 900 m. Tussen de 750m en 1500m is er een daling van de populatie. De vis kan een lengte bereiken van 90 cm. Mannetjes zijn gemiddeld 60 cm en vrouwtjes 70 cm groot.
kop van de bleke draakvis WorldFish Center - FishBase CC 3.0
Jaarlijks wordt er ca. 1700 ton gevangen door bodem trawlvissers voor commerciëel gebruik
Bron : - Wikipedia CC 3.0 - internet

vissen

Geschreven door waaroemni om 00:00 Reageer op dit bericht

Maandag 7 februari 2011

verjaardagen 7 februari 2011

38 Verjaardag VANDAAG 7 februari 2011 voor (volledige) biografie klik op de foto 327
	Juliette Gréco, Frans zangeres en actrice 84 jaar (°1927)
	Pjeroo Roobjee, Belgisch kunstenaar pseudoniem van Dirk De Vilder 66 jaar (°1945) website van Pjeroo Roobjee
	Patricia De Landtsheer, Vlaams schrijfster 59 jaar (°1952) website van Patricia De Landtsheer
	Ray Mears, TV presentator en oprichter van Woodlore 47 jaar (°1964) website van Ray Mears
	Daniel Van Buyten, Belgisch voetballer 33 jaar (°1978) website van Daniel Van Buyten

verjaardagen

Geschreven door waaroemni om 00:00 Reageer op dit bericht

Zondag 6 februari 2011

Bleke daguil

B b B b 12 e 11
*Bleke daguil*

De bleke daguil (Heliothis nubigera) is een nachtvlinder uit de familie van de uilen, de Noctuidae. De bleke daguil is in Nederland en België een zeer zeldzame trekvlinder, die hier komt vanuit Zuid-Europa. De soort kan hier niet overwinteren. De vlinder kan worden waargenomen van mei tot en met oktober. Engels : Eastern Bordered Straw Duits : Südliche Blüteneule Frans : la Nubigère
Bleke daguil auteur : Dumi CC 3.0
De voorvleugellengte bedraagt tussen de 16 en 20 millimeter. De grondkleur van de voorvleugels is lichtbruin, de niervlek is een duidelijke donkere vlek. De franjelijn bestaat uit dikke zwarte stippen; soms zijn deze stippen vaag, maar die in de binnenrandhoek is doorgaans goed zichtbaar. De soort lijkt veel op de vlekdaguil (H. peltigera) en de katoendaguil (Helicoverpa armigera).
Bleke daguil auteur : Brian Hedley
De bleke daguil gebruikt allerlei kruidachtige planten, waaronder gele ganzenbloem en tomaat, als waardplanten. De soort komt als standvlinder in Afrika, het Midden-Oosten en mogelijk in Zuid-Europa voor. Daarbuiten is de soort bekend als trekvlinder in overig Europa.
Bron : - Wikipedia CC 3.0 - internet

insecten

Geschreven door waaroemni om 00:00 Reageer op dit bericht

Zondag 6 februari 2011

verjaardagen 6 februari 2011

37 Verjaardag VANDAAG 6 februari 2011 voor (volledige) biografie klik op de foto 328
	Zsa Zsa Gábor, Amerikaans-Hongaars actrice geboren als Sari Gábor 94 jaar (°1917)
	Patrick Macnee, Brits acteur 89 jaar (°1922)
	Mike Farrell, Amerikaans acteur 72 jaar (°1939)
	Natalie Cole, Amerikaans zangeres 61 jaar (°1950) Officiële website van Natalie Cole
	Prinses Marie Christine, dochter van Leopold III van België 60 jaar (°1951)
	Axl Rose, Amerikaans zanger 49 jaar (°1962)
	Tanja Dexters, Miss België 1998 en Vlaams presentatrice en model 34 jaar (°1977)
	Prinses Louise Sophie Mary, prinses van België, dochter van Prinses Claire en Prins Laurent 7 jaar (°2004)

verjaardagen

Geschreven door waaroemni om 00:00 3 reacties Reageer op dit bericht

Zaterdag 5 februari 2011

Bleekweide

B b B b 12 e 10
*Bleekweide*

Een bleekweide, bleekveld of bleek is een kort gemaaide grasweide, die ervoor diende om linnen te bleken. Omdat de begijnen vaak hun inkomsten verdienden door de was te doen voor anderen, was de bleekweide een onmisbaar deel van het begijnhof. Engels : bleachfield of Croft Duits : ?????? Frans : Blanchiment sur pré
"Bleekveld in een dorp", door Jan Brueghel de Jonge
Reeds heel vroeg ontdekte men de kracht van zuurstof bij het 'bleken van linnen'. Na het wassen was het linnen vaak nog gelig en was de geur van het gebruik er niet uit. Het linnen werd echter frisser en bleker, lichter van tint, door het op een grasveld uit te spreiden en te laten drogen. Onder invloed van de zon werden vrije zuurstofatomen gevormd, die zich binden aan het vuil, wat hetzelfde effect geeft als bleken met waterstofperoxide. Daardoor kreeg het linnen een frisse geur en een blanke kleur. Vandaar het woord "bleken".
bleekweide in Mechelen (Zandpoortvest omstreeks 1900)
Tot in de 20e eeuw werden er nog bleekweiden gebruikt in de textielindustrie. Ook thuis legden veel mensen hun was nog op de bleek te drogen. Het Engelse stadje Whitefield ontleend zijn naam aan het gebruik door Vlaamse kolonisten eind 15^e eeuw.
Bron : - Wikipedia CC 3.0 - internet

varia

Geschreven door waaroemni om 00:00 Reageer op dit bericht

Zaterdag 5 februari 2011

Bleekselderij

B b B b 12 e 9
*Bleekselderij*

Bleekselderij (Apium graveolens var. dulce) is een selderij waarvan de bladstelen gegeten worden, ze worden ook verwerkt in een salade. Van bleekselderij is er een type met: groene bladstelen en met geelgroene bladstelen, het zogenaamde witte of zelfblekende type. Het groene type is wat minder vezelig en pittiger van smaak dan het zelfblekende type. In Nederland wordt voornamelijk het zelfblekende type gegeten. Engels : celery (var. dulce) of de celeriac (var. rapaceum) Duits : Echter Sellerie Frans : cèleri, ache des marais, persil des marais
Bleekselderij
Van het zelfblekende type zijn er de rassen 'Goudgele zelfblekende' en 'Golden Plume'. Van deze laatste zijn de bladstelen wat korter en dikker. Van het groene type is er o.a. het ras 'Giant Pascal'. Bleekselderij is een bijzondere groente die niet iedereen lekker vindt. Ze wordt zelden gebruikt als echte groente, gekookt op bord, maar heel veel gebruikt om samen met bijvoorbeeld ui, wortel, knoflook, etc. een heerlijke bouillon te maken, of een basis voor een gerecht. Rauw in dunne plakjes is ze lekker in salades.
verpakte bleekselderij
In salades, als tussendoortje, in sauzen (zoals authentieke Bolognesesaus) of gekookt. Bleekselderij is ook lekker in (maaltijd)soepen. De voedingswaarde van 100 gram verse bleekselderij is: Energetische waarde 58 kJ Koolhydraten 2 gram Eiwit 1 gram Vet 0,2 gram Vitamine C 25 mg Caroteen 0,9 mg Vitamine B1 0,08 mg Vitamine B2 0,15 mg Calcium 80 mg IJzer 0,1 mg
Bleekselderij bloesem
Bleekselderij wordt gezaaid vanaf januari tot maart onder verwarmd glas. Er moet verwarmd worden, omdat anders de plant voortijdig in bloei komt. Uitgeplant wordt in april en mei en geoogst van half juli tot eind september. In de tweede helft van april kan nog gezaaid worden onder koud platglas met planttijd in juni en oogst vanaf half september tot eind oktober. De plantafstand is 30 (40) cm tussen de rijen en 30 cm in de rij. Bleken wordt niet vaak meer gedaan, simpelweg omdat er steeds vaker wordt gekozen voor de zelfblekende rassen. Om de groenblijvende soorten te bleken plant je ze uit in een geul van 15-20 centimeter diep. Als de planten groot genoeg zijn bind je de bladeren bij elkaar met een stuk touw en breng je de aarde uit de geul weer aan. Als de plant dan weer gegroeid is breng je wat meer aarde aan, en dit doe je nog 1 of 2 keer.....tot je alleen de bladeren nog ziet en de stelen onder de grond zitten en geen licht meer krijgen. Oogst wel op tijd want als er een natte periode komt kan kunnen de stengels onder de grond natuurlijk gemakkelijk rotten.
Bron : - Wikipedia CC 3.0 - internet

flora

Geschreven door waaroemni om 00:00 2 reacties Reageer op dit bericht

2 reacties op dit bericht

Reageer op dit bericht

Meer van Wie Weet