BROUWERIJ VAN EECKE                                       

Brouwerij Van Eecke, ook bekend als Brouwerij Gouden Leeuw, is een Belgische familiebrouwerij in Watou, een deelgemeente van Poperinge.

De brouwerij is in 1862 opgericht op een terrein waar al sinds de 17e eeuw wordt gebrouwen.

De brouwerij kreeg na de WO II bekendheid met haar lijn abdijbieren Kapittel.

Het paradepaardje van het bedrijf is het

Poperings Hommelbier, een blond ovengistend bier van 7,5%, dat sinds 1991 op de markt is.

Het gaat om een goedgehopt bier, vandaar ook de naam: hommel betekent hop  in de plaatselijke streektaal. Hommelbier is niet alleen populair in de Westhoek, maar is ook buiten de eigen regio goed verkrijgbaar. Het wordt gebrouwen bij Van Eecke, maar de lagering en afvulling gebeurt bij Brouwerij Het Sas in Boezinge.. Brouwerij Van Eecke en brouwerij Het Sas (of Leroy) hebben een zeer nauwe samenwerking. 

Sinds november 2016 heeft de samenwerking met Brouwerij Het Sas  een nieuwe dimensie gekregen onder de naam van Leroy Breweries.  (Bron : Wikipedia)

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -  

Onderstaande bieren worden door Van Eecke gebrouwen: Kapittel Pater - Dubbel - Prior - Tripel Abt - Blond - Winter - Poperings Hommelbier - Hommelbier Fresh Harvest - Hommelbier Dry 

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

                                                                                         -o-o-o-O-o-o-o-

Bijlagen:
brouwerij van eecke.jpg (22.7 KB)   

                                  BROUWERIJ  VAN STEENBERGE

Brouwerij Van Steenberge, ook bekend als Brouwerij Bios of Schelfaut, is een Belgische brouwerij opgericht in 1784 als Brouwerij De Peer. Het bedrijf is gevestigd in het Oost-Vlaamse dorp Ertvelde, deelgemeente van Evergem.

De brouwerij werd gesticht door Jean Baptiste De Bruin, die gehuwd was met Angelina Petronella Schelfaut.  Nu hun bieder overlijden kwam de brouwerij in handen van de neef Jozef Schelfaut.  Diens dochter Margriet huwde met Paul Van Steenberge, die naast brouwer ook politicus en professor was/  In 1919 werd de naam Brouwerij Bios aangenomen.   Later kwam de vestiging in handen van diens zoon Jozef Van Steenberge (1962), kleinzoon Paul Van Steenberge (1990) en achterkleinzoon Jef Versele (sinds 1998).

Bron : Wikipedia

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Onderstaande bieren worden gebrouwen in deze brouwerij : - Augustijn - Bornem - Bruegel - Gulden Draak - Keizersberg - Leute Bokbier - Piraat - Sparta Pils en

Bieren in opdracht : - Celis White en Stropken (in opdracht van De Hopduvel)

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Bierviltjes en etiketten van de brouwerij :  

21-11-2017, 16:16 geschreven door Fonne2017

                                                              BROUWERIJ  DE GHEEST

Brouwerij De Gheest, informeel ook bekend als Brouwerij Safir, is een voormalige bierbrouwerij uit het Belgische Aalst. Vanaf 1816 werkte ze onder de naam De Lelie  en vanaf 1926 onder De Gheest.

De basis van het bedrijf lag bij de familie Jean-Baptiste De Gheest-Van de Meersche, die aanvankelijk ook geneverstokers waren. Eerst was het zoon Joseph (1819 - 1883) en kleinzoon Rochus De Gheest (1853 - 1927) en dan de volgende generaties die de bierbrouwerij uitbouwden. Het 'Oud Bruin' van Rochus De Gheest was een gewild mengbier van hoge gisting.

In 1979 werd brouwerij Safir overgenomen door Artois uit Leuven en in 1988 werd de bierproductie volledig overgeheveld naar deze brouwerij. In 1995 werd het merk Safir nog eens opgefrist, maar nu wordt het merk niet meer vermeld door AB-Interbrew. Eind 2012 stopte AB-Interbrew Leuven stilzwijgend de productie van het vatenbier en vanaf januari 2014 wordt ook geen flessenbier Safir meer geproduceerd, waardoor het Aalsterse merk van de markt verdwijnt.

Na het verdwijnen van de 'Tiger' (brouwerij De Blieck) en 'Bergenbier' (brouwerij Zeeberg)) was het de enige Aalsterse pils Safir en het carnavalsbier bij uitstek.

Safir kende nog een groei door de overname van de Brouwerij Dendria in 1963 en de Brouwerij Concordia 

                        in 1983 beiden uit Geraardsbergen.. (Bron : Wikipedia).

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Bierviltjes :

                                                                                     -o-o-o-O-o-o-o-  

21-11-2017, 15:20 geschreven door Fonne2017

                                                    BROUWERIJ  LAMOT

In 1855 werden Charles en zijn neef Richard Lamot de eigenaars van Brouwerij De Croon en iets later kochten ze ook de brouwerij De Plein. Kort daarop fuseerden beide brouwerijen onder de naam Brouwerij De Kroon en De Plein. De vader van Charles, Minandus, bezat de Brouwerij Het Kanton te Willebroek. De vader van Richard, Johannes Baptist, bezat de Brouwerij De Rolaf te Boom.

Hun beider grootoom en stichter was Petrus Jacobus Lamot, die al vanaf 1802 bier brouwde in Boom, als uitbater van Brouwerij De Rolaf. Hij had in 1796 de gelijknamige herberg geërfd van Petrus Lamot en Maria-Catharina Vellemans.

Na de dood van Charles Lamot in 1906 nam zoon César Lamot de brouwerij over.

César Lamot sloot in 1924 een akkoord met Louis Lamot, eigenaar van Brouwerij Rolaf uit Boom. De toenmalige eigenaars trokken zich terug en in 1927 kregen Louis en zoon Julien het beheer over de nieuwe maatschappij die vanaf toen Lamot Limited heette.

Vanaf 1935 tot 1969 volgden diverse overnames.

Vanaf 1970 maakte Lamot deel uit van de Belgische tak van de groep Bass Charrington. In 1981 werd Lamot overgenomen door Brouwerij Piedboeuf, later Interbrew, later Inbev en vanaf 2008 Anheuser-Busch InBev. Vanaf 1994 werd er gestopt met brouwen op de Mechelse locatie.

Brouwerij Lamot is een sedert1994 gesloten bierbrouwerij in de Van Beethovenstraat in Mechelen in de Belgische provincie Antwerpen.

De brouwerijgeschiedenis van deze locatie gaat terug tot 1627 met brouwerij De Croon. 

Bron : Wikipedia. 

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Bierviltjes door hen uitgegeven:

Meerdere folkloreviltjes van Lamot zijn te bekijken op mijn Facebook-album onder de naam van "Alfons Van Camp".

                                                                                  -o-o-o-O-o-o-o- 

20-11-2017, 15:09 geschreven door Fonne2017