BROUWERIJ BIEREN VAN BEGEERTE
Deze brouwerij is gelegen in de Marie-Josélaan nr 51 te Berchem.
Na jaren van proefondervindelijk onderzoek kregen zij als enthousiaste bierliefhebbers in 2002 het plan om zelf eigen bier te brouwen. De thuisbrouwerij werd kleinschalig opgestart in de Van Geertstraat in de Antwerpse binnenstad en al snel werd er geëxperimenteerd met nieuwe recepten die uitsluitend voor eigen gebruik werden gebrouwen., Met veel geduld sleutelend aan nieuwe recepten en technieken en voortdurend op zoek naar de meest geschikte ingrediënten kregen een vijftal brouwseizoenen later de eerste eigen bieren vorm. En dat smaakte naar meer. De thuisbrouwerij werd uitgebreid en verhuisde naar Berchem., Onder meer door een groeiend aantal liefhebbers werd in 2010 gestart met de productie van onze eerste eigen creatie, in samenwerking met de proefbrouwerij. Het Bercherms bier Kamil is ondertussen uitgegroeid tot een vaste waarde maar daarnaast brouwen zij verschillende bijzondere speciaalbieren in beperkte oplages, ook in samenwerking met andere brouwers., Als kleinschalige microbierbrouwers houden zij één doel voor ogen: geduldig brouwen van speciaalbier op basis van de beste ingrediënten en afgewerkt tot in de puntjes.
Bronnen : de site van de microbrouwerij, nl. : http://bierenvanbegeerte.be/ + de site van de "Belgische Bieren - Belg en Bier".
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Enkele etiketten van de brouwerij :
-o-o-o-O-o-o-o-
|