100 gr. boter 100 gr. geraspte oude kaas mespunt cayennepeper 8 sneetjes roggebrood
------------------------------------------------
Roer de boter romig en meng kaas en cayennepeper erdoor. Bestrijk 6 sneetjes roggebrood dik met deze boter. Leg 3 sneetjes op elkaar en dek de twee stapeltjes af met de resterende sneetjes roggebrood. Pak de stapeltjes roggebrood in aluminiumfolie en laat ze in de koelkast opstijven. Snijd het roggebrood met een scherp mes in plakken en halveer deze. Schik de kaasdomino's dakpansgewijs op een schaaltje.