|
Puerto Naos - Fiesta de Nuestra Señora del Carmen.
***
Alle jaren in de maand juli is er een volksfeest in het badplaatsje Puerto Naos, dat duurt van 16
tot 22 juli. Er zijn dan allerlei activiteiten voorzien die te maken hebben met de zee, het vissen,
de Maagd, water, zeelieden, eten en drinken, enz ... zie:
http://www.larevistadelapalma.com/fiestas-de-nuestra-sra-del-carmen-2012-puerto-naos/
De zaterdag morgend laatsleden organiseerde de buurtvereniging "Jaraco" een sardientjesbak op
het strand met papas arrugadas (kleine aardappeltjes met heel veel zout in de schil gekookt),
mojo verde (Een typische Canarische pikante saus), gofio bommen (ballen gerold van
verschillende gemalen en geroosterde granen met bouillon als kleefmiddel) en natuurlijk
overspoeld met Palmese witte en rode wijn.
Niet vergeten sardientjes vreten (grapje)
|
Ik ben Wim del Arte
