Cenosillicafobie

We zoeken nu het juiste kaartje...
maar moeten nog de woorden vinden.

In een Amerikaanse cisterciënzerabdij wordt onder het goedkeurende oog van paters uit Chimay de laatste hand gelegd aan een nieuwe trappist. Dat schrijft De Tijd. Het wordt het eerste trappistenbier buiten Europa.

In Spencer, een dorpje in Massachussetts op een uurtje rijden van Boston, staat al ruim 60 jaar een abdij van de cisterciënzerorde. De paters op de abdij produceren al een hele hoop producten, waaronder confituur, maar zijn nu een heuse brouwerij aan het uitbouwen. De Amerikaanse paters krijgen daarvoor hulp en bijstand van hun Belgische collega's uit Chimay.

Het bier dat de paters uit Spencer gaan produceren zou het keurmerk "Authentic Trappist Product" krijgen. Dat heeft François de Harenne, de woordvoerder van de Internationale Vereniging Trappist die over het trappistenerfgoed waakt, bevestigd aan De Tijd. Het bier zou een alcoholpercentage van 6,5 procent hebben en wordt omschreven als licht van kleur met een gouden rand, robuust, met een fruitig accent, een droge afdronk en een licht bittere hopsmaak.

Het is nog niet exact duidelijk wanneer het gerstenat precies op de markt komt. Wellicht zal het goedje in België niet gemakkelijk te krijgen zijn.

Trappist?
De abdij in Spencer wordt de negende cisterciënzerabdij die het authentieke trappistenbier produceert. Zes daarvan liggen in België: Westmalle, Westvleteren (kleine foto), Chimay, Rochefort, Orval en Achel. In Nederland is er een abdij (La trappe) en sinds vorig jaar wordt er ook trappist gebrouwen in Oostenrijk (Stift Engelszell).

Binnenkort komt er daar overigens nog een tiende trappistenbrouwerij bij. In het Nederlandse Zundert wordt in de abdij Maria Toevlucht gewerkt aan een trappistenbier. Mogelijk daalt het aantal binnen enkele jaren opnieuw tot negen omdat de brouwerij in het Limburgse Achel met een opvolgingsprobleem kampt.

Trappistenbier moet aan uiterst strenge voorwaarden voldoen om lid te worden van het exclusieve bierclubje. Zo moet het bier gebrouwen worden binnen de muren van de abdij, door de paters zelf of onder hun supervisie. Daarnaast moet het brouwen een activiteit zijn die ondergeschikt is aan het monastieke leven en mag het niet dienen om winst te maken, maar om de paters in levensonderhoud te voorzien.

Bron.: DE RECACTIE.BE

Na het afschaffen van heel wat tradities die cultuur- of geloofs-gebonden zijn,
het verbieden of bemoeilijken van nogal wat traditionele gebruiken,
het verbod op traditionele klederdrachten,
het moeilijk aanvaarden van homorelaties,
het uitwijzen van vluchtelingen,
de onverschilligheid om hongersnood, natuurrampen, oorlogen en opstanden,
de intolerantie voor andersgelovigen, anderstaligen, anders gekleurden en vreemde culturen,
het eeuwig onbegrip naar dak- en werklozen,
het neerkijken op marginalen en mensen met beperkingen,
het willen besparen op ouderen en terminaal zieken,
blijkt vandaag de dag het gezeur over de 'Zwarte Piet'  het voornaamste onderwerp van ons klein Nederlandstalige volkje te zijn; alsof wij het alleen recht hebben op cultuur, tradities en welstand...
Laat de VN, of wie dan ook, zich niet bemoeien; maar maak van Zwarte Piet a.u.b. ook geen moslim, want niet alle zwarten zijn moslim... en zeker niet als ze Piet heten.

Ach mensen a.u.b. zeur toch niet zo en maak van 'Zwarte Piet' gewoon terug de schoorsteenveger; de originele 'helper' van de Sint (die trouwens al lang geen echte Sint meer is) en hou het feest gewoon leuk voor de kinderen!

Misschien kan de vrouwenbeweging ook nog in opstand komen, want waarom moeten de Sint en Piet absoluut mannen zijn?...

Och... wie weet... misschien hebben die twee al jaren een relatie...

 Ik geef toe, dat ik hier en daar ook wel mijn bedenkingen heb, maar als PAT (Progressief-Alternatief-Tolerant) ben ik ervan overtuigd dat heel wat ellende, onbegrip en de daaruit voortvloeiende onverdraagzaamheid kan voorkomen worden door dialoog, compromis en vooral respect voor elkaar.

Traditie is en blijft een waardevol iets in elke cultuur en godsdienst... vroeger, nu en in de toekomst!... Iets dat koste wat het kost zo goed en zo kwaad mogelijk moet bewaard worden, zonder te kwetsen en zonder de waarheid geweld aan te doen.

Het moet niet altijd van mezelf zijn.
Dit schrijfsletje is van mijn 12 jarige kleindochter.

Een ode aan mijn liefste potlood.

Lief potlood,
De lijnen die ik teken laten de hele wereld zien hoe ik me voel.
Niemand weet zo goed als jij wat ik bedoel.
Jij weet hoe ik ben en wat ik teken.
Soms kan ik mijn gevoelens niet uitspreken,
dan neem ik jou en teken het.
Ook al kan je niets zeggen en kan je geen vriend zijn ,
wanneer ik jou heb dan voel ik mij fijn.

Deze ode komt van mij, Eliene.
Jij bent mijn lievelingsvoorwerp en iedereen mag het weten."

Vorige woensdag... we zaten nog aan tafel na 't avondeten; mijn vrouwke, mijn kinderen, kleinkinderen, m’n schoondochter en ik…

Uiteraard kwam m’n feestje ter sprake en het feit dat ik 60 word... en natuurlijk ging dat gepaard met de nodige anekdotes over vroeger en de vergelijkingen met vandaag...

Het deed mij heel veel plezier om de kinderlijke verwondering te zien bij de kinderen, en vooral bij de twee kleindochters....

Diezelfde kinderlijke verwondering die ik zelf altijd heb gehad en nog steeds bij mezelf terugvind.

De anekdotes en vergelijkingen volgenden elkaar op en voor we het wisten was het al veel te laat geworden.... Zo spijtig!

Ik bleef nadien met het gelukzalige gevoel zitten dat ik behoor tot de de laatsten van de 'Stijn Streuvels generaties'…

Die kinderen die nog buiten konden en mochten spelen…

Ver weg en uit het oog en de controle van de volwassenen...

Die jongeren die nog kattenkwaad konden uitspoken zonder daarvoor een gas boete te krijgen...

Een lap rond ons oren ja en 't was uitgepraat!

Maar ook mijn jeugdjaren zijn vernieuwend en boeiend geweest...

The Golden years… de Flower Power... de nooit eerder geziene evolutie...

Enfin…het gevoel dat wij de toekomst in onze handen hadden.... dat wij de wereld konden veranderen en verbeteren.

Ik heb die jaren in elk geval zéér intens beleefd...

met altijd diezelfde kinderlijke fantasie, enthousiasme en verwondering.

Ik ben er van overtuigd dat de jeugd van vandaag ook een geweldige tijd tegemoet gaat... ‘anders’... maar zeker zo boeiend als onze tijd...

De poorten naar de ruimte staan open...

De strijd om de multiculturele samenleving is volop aan de gang...

De wetenschap staat gelukkig nog altijd niet stil...

Hopelijk beleven zij die toekomst met evenveel enthousiasme en verwondering als ik dat altijd gedaan heb en zal blijven doen.
Het kind in mij wil hoe dan ook de volgende 60 jaar nog meemaken en vooral beleven...

Ik hoop iedereen niet alleen de volgende jaren weer te zien, maar ook op m'n feestje in 2073… in goede gezondheid en bij volle verstand...

Dus ik loop de NIGHT run... in een FEEËRIEK decor... op VRIJDAG DE 13de ... met het nummer 6999 ofte ZES NEGERS... omgedraaid (9666) is dat THE NUMBER OF THE BEAST...

En dat voor de ALLEREERSTE loopwedstrijd van mijn leven!!.... Het nummer 6999 is bovendien het VOORLAATSTE startnummer...

Als dat maar goed komt...

Alhoewel... ik heb zo 't gevoel dat ik dit al eens eerder heb meegemaakt....In 1953 als het spermatozoïdeke Ros Patrickske met zijn sproeten...
Maar ik denk niet dat ik dit keer - nu zo'n goede 60 jaar later - nog eens kan winnen van die paar duizend anderen.

"Het loketpersoneel in Menen, vlakbij de grens met zowel Wallonië als Frankrijk, mag vanaf volgend jaar alleen nog maar Nederlands praten tegen klanten aan de balie. Als dat niet lukt moet gebarentaal soelaas bieden."

ARM.... ARM VLAANDEREN anno 2013!!! ... Ik heb hier echt geen andere woorden voor, want dit kan ik, en velen met mij, met de beste wil van de wereld niet begrijpen!...
Ongeacht de houding van nogal wat anderstaligen, zijn wij generaties lang trots geweest meertalig te (mogen en kunnen) zijn... Het maakte ons Vlamingen geliefd en gerespecteerd over heel de wereld...
Het gaf ons bovendien het imago van een intelligent, vredelievend en vooral gastvrij volk.
Deze beslissing getuigt, niets meer of minder, van een onverdraagzame dictatuur van taalfanatici tegen een meertalige en multiculturele muliticulturele maatschappij en zal het (voorlopig nog altijd) 'Nederlandstalig België' alleen maar heel onsympathiek maken bij alle weldenkende, beschaafde landgenoten en de (nog) niet (voldoende) Nederlands sprekende medemensen in binnen- en buitenland.... En 'dat' zijn er nog altijd een massa meer dan dat handjevol fanatieke 'Flaminganten'...
En daar gaat het dus nu juist over hé...Altijd al stonden wij, als Vlamingen, op dat gebied 'boven' alle anderstaligen. We waren daar zelfs heel soepel in en werden er wereldwijd voor geprezen en gerespecteerd (lees er anders de culturele, politieke en diplomatieke geschiedenis van Vlaanderen maar eens op na).
Door zulke idiote maatregelen verlagen we ons nu tot het niveau van die volkeren die niet verder komen dan hun eigen taalgebied.... en hoe groot is ocharmen dat Nederlandstalige grondgebied?
Je kan bovendien toch onmogelijk verwachten dat pas gearriveerde buitenlanders (zoals toeristen, migranten en asielzoekers) onmiddellijk en voldoende Nederlands kunnen praten en verstaan...
Alhoewel ook ik moet toegeven dat onze Frans- en Duitstalige landgenoten nog heel wat stimulans nodig hebben om Nederlands te (durven of willen) spreken, merk ik op dat meer en meer Vlamingen op hun beurt weigeren Frans te praten; en dit louter uit een Flamingantische reflex.... Spijtig!...
Natuurlijk heeft elk landsdeel zijn eigen voertaal, maar het 'verbieden' om mensen te helpen in hun eigen taal, getuigt van een dictatoriaal en nationalistisch fanatisme.
Taal moet een verrijking zijn, geen armoede.

Bompapatje's bierindex

 Eén woord: "SCHANDALIG"
Zo gaan dus luie en onverschillige beleidsvoerders met hun ongelukkige medemensen om.
Blijkbaar zijn preventie, opvang en begeleiding excentrieke begrippen!
Ook ik zie niet graag zoveel daklozen in mijn stad, maar met een beetje menselijkheid kan veel... héél veel zelfs... Waar een wil is, is een weg!

http://www.demorgen.be/dm/nl/994/opmerkelijk/article/detail/1691762/2013/08/23/Amerikaanse-stad-verbiedt-dakloos-zijn.dhtml

                                                                                                                           Bron: De Morgen