Naar de inhoud

Bompapatje's schrijfsels

akke.beakke.be
Hier se, hier se een bezoeker se..... Welkom in mijn nederige blog... Iets drinken?... Als je een biertje wenst, klik dan even op de foto onder de datum en kies maar... keuze genoeg. Gezondheid!

Archief

Laatste update bierindex (10/06/2008)

Ondanks het EK voetbal toch tussendoor nog wat steekkaarten nagekeken en verbeterd - we zijn aan de 600ste geraakt - maar ik beloof op m'n eerste communie zieltje (ja ja ik heb dat echt) dat er weldra weer bieren zullen toegevoegd worden, want ik heb er nog véél zene!!....ik ben trouwens benieuwd hoe veel ik er eigenlijk wel heb...geloof het of niet, maar ik heb er geen flauw gedacht van.
Dat is nu het voordeel sè als de Belgen niet mee sjotten, dan kunt ge gerust ondertussen nog iets anders plezants doen; zoals "bloggen" bijvoorbeeld.... Alhoewel, hebt ge de Portugezen en de Hollanders bezig gezien?...Consentreer u maar op uw bier hé.......Oei bijna goal voor de Grieken, of nee....................... 't is GOOOOOOAAAAAAL voor Zweden.....

Allée tot chillens.

Hoe vind je dit bericht?
Geschreven door Bompapatje om 22:17 Reageer op dit bericht

Hoe smaakt het (09/06/2008)

Hoe smaakt dat bier ?” is een véél gestelde vraag....

Awel dat is nu eens niet so simpel om dat uit te leggen sé.

Om smaken te bepalen moet ge weten waar al de verschillende smaakdingen op uw tong en geheemelte liggen.

Ik heb dat zo ooit eens ergens in een boekske gevonden en zo weet ik dat ook......toch al waar ze liggen, maar om nu zelf ne specialist te worden; daar moet ge een speciale feeling voor hebben denk ik.

Alhoewel, met het hier bijgaande schema bij de hand lukt het toch al een beetje.

Voor alle duidelijkheid :
zbi = zeer bitter     bit = bitter
big = bitterig         zzo =  zeer zoet
zoe = zoet             zog = zoetig
zzu = zeer zuur     zuu = zuur
zug = zurig           ntr = neutraal

Ge moet dat zelf ook maar eens doen “ proeven”....ge voelt exact waar het prikkelt en dan kunt ge zelf bepalen of een bier nu zoet is, of bitter, of zurig, of nog iets helemaal anders.....plezant zenne!

 

En nog een weetje:
Bij het proeven van wijn, wordt de slok terug uitgespuwd, maar met bier moogt ge dat niet doen, want de nasmaak is ook belangrijk....echt waar zenne!.....daarom zal ik altijd met “maten” proeven!:wink:
Succes ermee en tot chillens.

 

Hoe vind je dit bericht?
Geschreven door Bompapatje om 21:01 1 reactie Reageer op dit bericht

Laatste update bierindex (04/06/2008)

Amaai, weeral een héél deel steekkaarten nagekeken en aangepast.

’t Is wel vrij saai werk, maar het moest eens ooit gedaan worden...

Toch al 540 gedaan.

Allee, saai werk is dat dus eigenlijk niet, want ik vind dat wel eens plezant om dat allemaal nog eens te lezen en ’t eigenaardige is dat ik opnieuw voor verrassingen kom te staan, zo van : “Heu?... Hebbe’k ik  da ook ?...Tiens!!!”....Plezant zenne...echt waar.

En zo leert ge nog iets bij over uw eigen verzameling, stom hé?....hebben jullie dat ook soms?

Zodra de toneelvoorstellingen gedaan zijn (want da doe ik ook nog tussendoor) gaan we terug wat bieren in de index bijvoegen.

Ik heb ook nog enkele sfeerfoto's toegevoegd, kwestie van de site wat in te kleden.
Tot chillens.

Hoe vind je dit bericht?
Geschreven door Bompapatje om 22:34 Reageer op dit bericht

Laatste update Bierindex (01/06/2008)

't ja, het is een beetje chaötish geweest; m'n jongste kleindochter Josien is in het ziekenhuis beland.....maar eigenaardig genoeg niet met allerhande breuken zoals je van zo'n ratje kan verwachten, maar alles komt weer goed en ze gaat snel weer naar huis...OEF !
Desalniettemin (wat een woord!) toch nog de eerste 419 steekkaarten nagekeken en aangepast waar nodig. We updaten verder....
Tot chillens.

ps: Oh ja, m'n favoriete voetbalploeg blijft dus nog een jaartje in tweede.:-(

Hoe vind je dit bericht?
Geschreven door Bompapatje om 18:12 2 reacties Reageer op dit bericht

Bier van't vat (29/05/2008)

Dat een Belgische pint in “Nedereland” beter smaakt dan bij ons moest er nu nog van komen sè!

Voor de minste milieu overtreding krijg je de inspectie over de vloer, maar daar hebben ze blijkbaar nog nooit gehoord dat bierleidingen regelmatig moeten gespoeld worden....

’t Is daarom trouwens dat ik al jaren liever bier drink uit een fles geschonken dan van ’t vat, want dan ben ik tenminste vrij zeker dat het proper is en smaakt het bier niet zo zurig.....enfin dat is mijn gedacht daarover.

Trouwens, ik weet niet wat jullie daar van vinden, maar kijk eens naar de foto’s langs de zijkant...dat presenteert toch mooier;  zo’n glas bier met het flesje erbij....niet ?

En weet ge, dan ziet ge tenminste ook wat ge krijgt, want soms bestel je een Trappist en krijg ge een Leffe of Tongerlo.......Niet met mij zene!!!.....
Pas op, dat wil niet zeggen dat dat géén lekkere bieren zijn hé!...maar trappist is trappist en proper is proper !!

Hoe vind je dit bericht?
Geschreven door Bompapatje om 00:00 Reageer op dit bericht

Laatste update Bierindex (25/05/2008)

't Is laat geworden deze week, maar ik geef niet op!

Alhoewel... nu toch maar piyamake aan, nog één Chimayke en bedje in, morgen doen we verder....toch weer eventjes een paar aanpassingen gedaan....GOE BEZIG ZEKER ?!
                                                     24-05-2008 om 23:30 geschreven door Bompapatje
                                            
Bon......, ik ben dus met met mijn Chimayke in slaap gevallen; dat wil dus zeggen : "in 't vervolg wat vroeger stoppen!"
Maar 'k heb het toch niet kunnen laten om vandaag verder te doen.
Index verder aangevuld en nagekeken en we zitten nu aan 1162 bieren.
En er komen er nog !!!! Maar genoeg voor vandaag, ik ga eens op bezoek bij andere blogs, na voila !:lol:

Hoe vind je dit bericht?
Geschreven door Bompapatje om 00:00 2 reacties Reageer op dit bericht

Steekkaarten (24/05/2008)

Voor diegen die van de zomer naar Bruggen moesten gaan...."De garre" in het kleinste straatje van Brugge is echt een bezoek waard!

Het schijnt dat niet iedereen weet hoe je in mijn Bierindex de steekkaart kan openen....'t is simpel; ge zet uwen cursor gewoon op het soort bier (da's daar waar het rode driehoekje staat) en de steekkaart gaat automatisch open...gemakkelijk hé?!

En voor allen die willen mee chillen...hou u niet in...via de reageer mogelijkheid kan je gerust uw ding kwijt ; een vraag, een  opmerking, een weetje (liefst over bier...) enfin gewoon chillen hé!

Tot chillen?

Hoe vind je dit bericht?
Geschreven door Bompapatje om 00:00 Reageer op dit bericht

Laatste update Bierindex (19/05/2008)

Laatste update Bompapatje's bierindex :
Vooral meer info toegevoegd en nog enkele bieren...
Er is nog veel werk aan de winkel, maar we geven niet op.
Mocht u een fout zien, aarzel dan niet om ze mij te melden - Dank u:oops:

Hoe vind je dit bericht?
Geschreven door Bompapatje om 00:00 Reageer op dit bericht

Rheinheitsgebot (18/05/2008) (light versie)

Oei oei.....m'n schoondochter komt mij hier zeggen dat de vorige versie nogal zware lektuur was; dus gaan we weer proberen lekker te chillen.......
"Gebrouwen volgens het Duitse rheinheidsgebot" is iets dat we dikwijls tegenkomen,
maar wat is dat nu eigenlijk dat "rheinheidsgebot"?...
Awel...dat was een idee van Wilhelm IV, Hertog van Beieren in  de zestiende eeuw, die op den 23ste  april 1516 besliste om er voor te zorgen dat den Duitser wat minder ging drinken, of zo iets, door te beslissen dat voor Duits bier alleen nog maar gerst, hop en water gebruikt mocht worden. Want toen werd er in Duitsland nogal veel tarwe gebruikt om bier te brouwen. En hemmekes dacht dat de tarwevoorraden zouden op geraken door al dat bier te brouwen en dat er dan niet meer genoeg over zou blijven om ook nog bokes te bakken.......
En nu zitten ze er nog altijd mee met dat "rheinheidsgebot". En nu moette zelfs
weten dat dat de oudste wettelijke bepaling is voor voedingsmiddelen; straf hé?!... En pas op hé, tot op vandaag mogen die Duitsers nog
altijd geen conserveermiddelen en chemische smaakstoffen gebruiken, want dat moet nu juist de kwaliteit van Duits bier garanderen!
Er zijn er zelfs die denken dat ge juist daardoor van Duits bier minder rap een kater krijgt dan van Belgisch bier...ha!...maar dat kan niet want een kater krijgt ge door de alcohol in 't bier en niet van wat dat er allemaal inzit, dus....:-)
Voila Ilse, ik hoop dat het zo beter is.....
Hoe vind je dit bericht?
Geschreven door Bompapatje om 00:00 1 reactie Reageer op dit bericht

Meer van Bompapatje's schrijfsels

↑ Terug naar de berichten