Naar de inhoud

Reizen, muziek,literatuur en nog veel meer

seniorennet.beseniorennet.be

Berichten van 1 juli 2006 tot 31 juli 2006

literatuur

ANNE KARIN ELSTAD



ze werd geboren in 1918 en maakte haar debuut als schrijfster in 1976.
Anne Karin Elstad is een van de meest geliefde en gelezen schrijfsters in Noorwegen, waar haar romans in enorme aantallen verkocht worden

julie45-t.jpg     fp_annekarinelstad.gif
Geschreven door julie (Arlette) om 16:48 Reageer op dit bericht

literatuur

Julie (geschreven door Anne Karin Elstad)

Meeslepend verhaal van een jonge vrouw op zoek naar een onafhankelijk leven.

(Korte inhoud overgenomen van achterkant boek)

Noorwegen 1918. De 17-jarige Julie kan haar geluk niet op wanneer ze als winkelbediende bij de familie Fuglevik mag gaan werken. Ze is onafhankelijk en weg uit het benauwende huis van haar ouders. Maar dan overlijdt Julies zus, Synna aan de Spaanse griep. Julie moet noodgedwongen terugkeren naar huis om haar ouders te helpen. Al haar dromen spatten uiteen. Bovendien kan Julie in de ogen van haar ouders op geen enkel vlak tippen aan de overleden Synna. Maar Synna had ook haar geheimen; geheimen die Synna allen deelde met Julie en waar haar moeder niet achter mag komen. Dan komt er een ommekeer in Julies leven. Ze ontmoet de man van haar dromen en het jonge paar besluit te trouwen. Maar heeft Julie wel de goede keuze gemaakt?

359156.jpeg
Geschreven door julie (Arlette) om 16:39 Reageer op dit bericht

recept

Recept uit het Baskenland

Ttoro
(Baskische naam van het recept)

Ingrediënten voor 4 personen

200g kabeljauw
200g congre of meeraal
200g colin of heek of ook mooie meid
200g lotte
visfumet
7 langoustines
1 l mosselen
1/2l witte wijn
2 tomaten
3 opgelegde rode pepertjes (piments)
1 knoflookteentje
2 uien
bloem
olijfolie
bouquet garni
peper en zout

zo maak je het

De vis in stukken snijden en de mosselen kuisen
Kuis de ui en de look , pel de tomaten en maak ze klein
Laat de ui goudgeel bakken in de olie, voeg er de look, de tomaten, de bouquet garni, de rode pepertjes, de witte wijn en visfumet bij. Peper en zout bijvoegen en 10 min laten sudderen.

bouillabaisse.jpg


Wrijf de visstukken in met bloem en bak ze goudbruin.

Doe nu de stukken vis in een kom voeg de mosselen en de langoustines toe, giet er de bouillon over en laat nog 1/4 uur koken.
Opdienen met croûtons.

SMAKELIJK!!!!!



Geschreven door julie (Arlette) om 16:44 Reageer op dit bericht

literatuur

McDermid.jpg Val Mc Dermid

Val Mc Dermid heeft zestien jaar in Engeland gewerkt als journalist. Ze is de auteur van thrillers als DE TERECHTSTELLIG en DE VERRE ECHO, en van vier Tony Hill thrillers, die alle voor tv zijn verfilmd: DE SIRENE, HET PROFIEL, DE LAATSTE VERZOEKING en DE KWELLING.
Geschreven door julie (Arlette) om 16:10 Reageer op dit bericht

literatuur

Zin om een spannend boek te lezen? Dit is alvast een aanrader.
 De kwelling: geschreven door Mc Dermid

Rechercheur Carol Jordan onderzoekt de gruwelijke moord op een prostituee. Derek Tyler is veroordeeld voor een reeks exact vergelijkbare moorden. Maar Derek Tyler zit echter in de gevangenis. Probeert iemand zijn werkwijze te kopiëren? Forensisch psycholoog Tony Hill, die in een psychiatrische instelling werkt, probeert Derek Tyler aan de praat te krijgen. Ondertussen zet de politie een risicovolle undecover-actie in gang.

Het is een spannende, huiveringwekkende en angstaanjagende thriller.

Geschreven door julie (Arlette) om 16:01 Reageer op dit bericht

Meer van Reizen, muziek,literatuur en nog veel meer

↑ Terug naar de berichten