Naar de inhoud

kruiden en hun gebruik

akke.beakke.be
Ik zal me even voorstellen mijn naam is Leentje en wordt op 5 mei 54 jaar. Voor de tweede maal getrouwd met Bittu van Indische nationaliteit en Sikh. Ik heb 4 kinderen uit mijn eerste huwelijk. En 1 kind uit mijn tweede huwelijk. 1 kleinkind Milo. Vanwaar mijn interesse voor kruiden: Ik zeg altijd bij mijn eerste bezoek aan India zijn de geuren van kruiden in mijn neusgaten blijven zitten. En zo is dit stilaan gegroeid. Mijn dagelijkse voeding is gevarieerd Belgisch en Indisch maar mijn voorkeur gaat naar het Indisch waar ik zo verlekkerd op ben. In Indisch eten worden veel kruiden gebruikt de bedoeling hiervan is: Door de hoge temperaturen en de minder hygiënische omstandigheden worden de kruiden gebruikt om mogelijke infecties van maag en darmen tegen te gaan. Het is niet de bedoeling van dit blog doktertje te gaan spelen of advies te geven. Het belangrijkste is nog altijd op de eerste plaats de dokter of homeopaat, naast de gewone medicatie kun je extra kruiden gebruiken, de meeste zijn niet schadelijk. Ik wil mijn zoekwerk ten dienste stellen. Binnen onafzienbare tijd, zal ik mijn pakken en zakken bijeen nemen en samen met mijn man en jongste dochter vertrekken naar mijn tweede thuisland. INDIA het land waar ik zo van hou. We zullen ons leven daar verder zetten in de hoop te vinden, wat we hier niet meer kunnen vinden.Ik hoop dat deze blog dan ook in de toekomst meer wordt dan alleen kruiden,maar dat je beetje bij beetje India gaat ontdekken, waar het leven heel anders is dan bij ons. BEZOEK OOK EENS MIJN ANDER BLOG over mijn CHIHUAHUA's

Berichten van 1 september 2007 tot 30 september 2007

EVEN OM NA TE DENKEN of je gelooft in God of niet

Omdat vrede me lief is door Jo Hanssens Pax Christi

pax cristi werkt samen met de universitaire parochie Leuven

Je moet je los trekken uit de verstikkende greep van luxe en comfort

Als je vrede wilt bestrijd dan het onrecht;

De aarde brengt genoeg voort voor ieders nood, maar niet voor ieders hebzucht;

dit zijn de woorden van Ghandi

De prijs van graan en soja wordt zo opgedreven, dat het basisvoedsel voor de armsten niet meer betaalbaar is.

Wanneer zien we het beloofde land?

Soms zie je geen uitkomst.

Maar in de moeilijkste ogenblikken, werd ik op wonderbaarlijke wijze verder geholpen.

Wij die tevoren uit waren rijkdom te vergaren, brengen nu ons bezit tezamen en delen met al wie in nood is.

God zegt: ik ben ervoor u dit is zo sterk dat mensen in allerlei omstandigheden waarin ze met hun levenslot trachten klaar te komen, telkens weer kunnen ontdekken.Dit is de Heer, dit is weerom het werk van God die bevrijdt

Als gelovige wordt ik weggeroepen uit angst en zelfbehoud door een heel nieuwe ontdekking, door de verwondering om de Ander, door een gevoel van een heel onverwachte liefde die sterker is dan elke wereldse macht.De liefde van Christus stuwt verder, deze totale nieuwe verrassende liefde opent geheel nieuwe mogelijkheden.

Jezus, Christus zendt ons, opdat wij op onze beurt vrede stichten in een verscheurde wereld. Hij geeft ons de taak de keten van haat en vijandschap te doorbreken en zo ruimte te maken voor de verzoening die God ons aanbiedt;

Ieder van ons kan in zijn leven onderzoeken hoe hij de opdracht tot de liefde en vrede en hulp kan beleven;

Ook als we onder de maat blijven, kunnen we steeds verder gaan, niet uit eigen macht maar in de Kracht van Diegene die ons is voorgegaan en wenkt.

De zorg van mensen met een handicap, de strijd tegen racisme en antisemitisme (vijandigheid); De uitbouw van een multiculturele samenleving, de zorg voor kinderen en zieken en bejaarden, de zorg voor het ongeboren kind, de strijd tegen honger en armoede, de strijd voor een menswaardig loon en eerlijke arbeidsverhoudingen, de opleiding en vorming van jongeren tot eerlijke bekwame mensen n de inzet voor de juiste informatie en voor gewetensvrijheid, de strijd tegen terrorisme en drugs.

Als ieder daarin meewerkt, kunnen we trachten het geweld te beperken het vele lijden en onrecht en een beschaving op te bouwen voor liefde en gerechtigheid.

Soms voel je de onmacht in het lichaam en de twijfel laat je niet tenonder drukken

Als men weet dit is wat ik zoek dit is wat mijn hart verlangt dan moet men het ook uitvoeren.

Vredeswerk is vaak zaaien onder tranen

Maar eens krijgt elke oprechte vredesdaad deel aan de grote lofzang voor God, bron van alle goed.

De kleinheid van onze inzet is als een druppel op een hete plaat.

Tegelijk geloven we dat het zaad toch eens vruchten zal voortbrengen.

We kunnen elke dag vanuit ons geloof op weg gaan, zonder ons af te sluiten voor andersgelovige en andersdenkende.

Vaak zullen we ook kansen zien om samen te werken rond gerechtigheid vrede en alles wat het leven dient.

Onder het teken van de regenboog is sinds het verbond met Noach allereerst Gods droom en hoop.

Creatieve geesten zijn zelf vaak bijzonder gevoelig voor een wankelende geestestoestand

Geweld in mezelf

De agressiviteit of levenskracht die in elke van ons aanwezig is dus noch goed of slecht.

Je kunt ze zien als een bron van energie van waaruit je bepaalde dingen onderneemt

Het is een stuwende kracht waardoor jezelf realiseert.

Om te leven moet je een ander leven plantaardig of dierlijk leven doden en tot jou nemen.

Schreeuw niet, leer van mij.

Ik ben zachtmoedig van hart.

Wie hem wil volgen kiest niet voor een gemakkelijk leventje.

Maar doet een besliste keuze die ook 'onvrede' en 'scheiding ' met zich meebrengt.

Wees niet bevreesd, wees niet bezorgd ook al wordt je vervolgd.

Als men je slaagt, keer ook je andere wang toe, bemin ook je vijanden is geen zwakheid maar daagt uit om boven het gewone uit te stijgen;

Het zijn varianten van de wet van de liefde, die nooit uitgeput raakt.

Het hangt af van je mogelijkheden, maar vooral van de geest die je bezielt.

Je kunt in uitzonderlijk geval ertoe komen jezelf prijs te geven. Niemand heeft grotere liefde dan hij die zijn leven geeft voor zijn vrienden. Joannes 15.13

Wie zijn naaste moet verdedigen in een uiterste situatie, mag hopen op de kracht van de geweldloosheid, maar misschien is geweld in bepaalde situaties ook niet te vermijden;

Maar laat u niet overwinnen door het kwaden, maar overwin het kwade door het goede;

Volgens Ghandi

satyagraha= de kracht van de waarheid

Liefde eist nooit, maar geeft voortdurend

De vijand is inderdaad niet alleen buiten.

'Ik ben geboren met een masker'

Ik kwam tot dit bestaan onder een teken van tegenspraak

Bisschop Schreurs zei:

Het gelaat, vooral van de arme en de weerloze, is uniek. Er gaat altijd een vraag vanuit, te beginnen met de oervraag: mag ik leven, krijg ik de ruimte en tijd om mens te zijn en als mens te groeien

Hoe vind je dit bericht? 3 stemmen
Geschreven door leentje50 om 10:09 Reageer op dit bericht Stuur door

Rammenas

 

Vit C werkt kalmerend, tegen leveraandoeningen, spijsverteringstoornissen, galkoliek, nierstenen, aandoeningen van de luchtwegen, ( hoesten - chronische bronchitis ) astma, kriebelhoest, reuma, architis, jicht en eczeem

Bewaren in plastiek zak ongewassen zonder bladeren enkele weken in de koelkast In plakjes snijden en bestrooid met zout 1 uur laten staan. 10 tot 25 min. Gaartijd.

Hoe vind je dit bericht? 6 stemmen
Geschreven door leentje50 om 00:00 Reageer op dit bericht Stuur door

Kokosnoten

 bevatten heel veel kalium, koper, ijzer, magnesium, foliumzuur, ziek, fosfor. Rijk aan vezels Vit B6 Heeft een laxerende en vochtafdrijvende werking.

Kokosvocht wordt gedronken bij spijsverteringsproblemen.

Hoe vind je dit bericht? 2 stemmen
Geschreven door leentje50 om 00:00 Reageer op dit bericht Stuur door

Roos GERARIUM

 

Eigenschappen

Versterkend, antidepressief, opbeurend, verfrissend, kalmerend, verwarmend, regulerend

Ter behandeling van:

Huidverzorging

Acne, blauwe plekken, brandwonden, verstopte huid, snijwonden, dermatitis, eczeem, aambeien, luis, vette huid, rijpere huid, ringworm, zweren, wonden

Bloedsomloop, spieren en gewrichten

Cellulitis, oedeem, slechte bloedsomloop

Luchtwegen

Keelpijn

Zenuwstelsel

Overspannenheid, neuralgie, spanningsklachten

Insectenwerend, muggen

Hoe vind je dit bericht? 4 stemmen
Geschreven door leentje50 om 00:00 Reageer op dit bericht Stuur door

Rauwe olijven

15 min. Koken minder zoutig

Andere mogelijkheid in water of mengsel van water en azijn leggen dat met knoflook, tijm, oregano etc gekruide olijven

Werkt laxerend eetlustopwekkend en zijn gezond voor de lever.

Lucht dicht afgesloten zijn olijven 1 jaar houdbaar.

Hoe vind je dit bericht? 3 stemmen
Geschreven door leentje50 om 00:00 Reageer op dit bericht Stuur door

Postelein

 rauw of gekookt in soep mayonaise, omelet, geraspte worteltjes of aardappelpuree, kropsla en tomaten.

Is rijk aan calcium, kalium, magnesium, bevat veel vit. A wat vit. C en ijzer.

Het werkt vochtafdrijvend, krampstillend, en reinigend.

Hoe vind je dit bericht?
Geschreven door leentje50 om 00:00 Reageer op dit bericht Stuur door

MAROKKAANSE ROOS Roza Centifolia

 

Eigenschappen:

Bacteriedodend, werkt regulerend op de vrouwelijke geslachtsorganen, samentrekkend, kalmerend, versterkt het hart, de maag en de lever en de baarmoeder, werkzaam als antidepressivum, opbeurend, troostend, geslachtsdrift verhogend

Parfum

Geslachtsdrift verhogend, verzachtend, troostend, antidepressief, sedatief ( voor zenuwstelsel ) opbeurend, geruststellend, regulerend

Ter behandeling van:

Zwak libido, misselijkheid, hoofdpijn, slapeloosheid

Huidverzorging

Couperose, droge rijpere huid en gevoelige huid, rimpels, eczeem, herpes (niet irriterend )

Bloedsomloop, spieren en gewrichten

Hartkloppingen, slechte bloedsomloop

Luchtwegen

Astma, hoesten, hooikoorts

Zenuwstelsel

Depressiviteit, impotentie, slaaploosheid, frigiditeit, hoofdpijn, overspannenheid, spanningsklachten

Hoe vind je dit bericht? 3 stemmen
Geschreven door leentje50 om 00:00 Reageer op dit bericht Stuur door

Kardemom

bevordert de spijsvertering, wekt de eetlust op helpt bij winderigheid en heeft een stimulerend effect. De zaden worden gekauwd voor een frisse adem.

Thee per kop een paar zaden 2 tot 3 min laten koken en vervolgens nog 10 min laten trekken.

Kan gebruikt worden in gebak, koekjes, marinades, koud vlees, wijn en likeur.

Wordt gebruikt in vis, rijst, omeletten, Indiase kerrie.

Hoe vind je dit bericht? 2 stemmen
Geschreven door leentje50 om 00:00 Reageer op dit bericht Stuur door

Meer van kruiden en hun gebruik

↑ Terug naar de berichten