Kaneel ( Ceylonkaneel )
Gemalen kaneel heeft een sterkere aroma maar blijft minder lang vers
Wordt gebruikt in taart, gebak, glûwein, pudding, pannekoeken, compote, soep, vlees, tomatenpuree, groenten , couscous, pasta’s, marinade.
Werkt krampstillend, ontsmettend, dient als ontwormingsmiddel en stimuleert de bloedsomloop.


1 reactie op dit bericht
kruiden