Neem je tijd en blader eens door mijn blog. Bedankt voor je bezoek. Marylou
Nieuwsgierigheid naar werkwijze in de chocolaterie
Hier worden dessert koekjes ,holgoed en pralines op een ambachtelijke manier vervaardigd.
Heel veel dingen gebeuren machinaal maar de mens is nooit ver weg.
Sommige handelingen worden bijna als automatisme uitgevoerd.
Iedereen mocht van de verse koekjes en pralines ,die je zelf had zien bereiden proeven.
De koekjes bakker
Gelijk maken van de figuren,zodat ze na verwijdering mallen ,kunnen blijven staan
Maken van holgoed
Bezoek paardenmelkerij
Ik bezocht de weiden en nieuwe open stallingen met Belgische trekpaarden.Mooie verscheidenheid in de kudde die je daar kan bewonderen.Er was de kraamkamer voor zwangere merries bewaakt door een zendertje op de rug van het dier ,dat meteen ook alle informatie naar een scherm binnen stuurt.Zodat bij de minste complicatie kan op getreden worden.
Je kon het volledige proces van natuurlijke dekking tot geboorte ,het voederen en melken en ook het verwerken van de paardenmelk op video bekijken.Tot slot kon je er een ijsje snoepen van paardenmelk of genieten van een gratis aangeboden likeurtje op basis van de paardenmelk.
Wie meer over zepen en cosmetica wou weten kwam hier goed aan zijn trekken.
Het was een aangename en zeer leerrijke rondleiding.
Een uniek natuurprodukt
Het bevat veel vitaminen(A,B1;B2,B6,B12,C en K)
Er zit ook een schat aan mineralen in(zoals ijzer,calcium en fosfor)
je vindt er ook sporenelementen in terug.
Is arm aan vetten en bevat albumine die alles beter doet verteren.
Paardenmelk is gezond maar duur...zo'n 7,5 euro de liter.
Er wordt ook ijs en likeur van gemaakt.
Waarvoor is paardenmelk goed?
Paardenmelk is lichaamsversterkend en weerstandsverhogend.
Het zorgt voor vitaliteit en energie.
Het is licht verteerbaar en ondersteunend bij herstel na ziekte of operatie.
Ook mensen met cholesterolproblemen vinden er baat bij.
Zie foto hierboven. de masssa opslag van hooi voor de dieren
Steppe volkeren kennen de kwaliteiten van paardenmelk
Sinds mensenheugenis drinken de Russische steppe volkeren en de nomaden uit de Sahara paardenmelk om zich te wapenen tegen ziektes en als versterking van het lichaam.Ook in Europa is men hier nu mee bezig.Sinds 1997 kan men dit natuurprodukt ook bij ons verkrijgen
Kraamkamer voor paarden
Op naar de paardenmelkerij
Hoog en droog
Demonstatie backdraft
Een backdraft is een explossieve verbrandingvan brandbare gassen.De gassen worden opgeslagen bij brand maar zijn nog niet verbrand omdat er in de desbetreffende ruimte geen zuurstof meer is.De temperatuur in de ruimte is zeer hoog.Als er plotseling zuurstof binnenkomt bvb.door openen deur of springen ramen..volgt er een backdraft.Daarom dat de brandweerman bij het openen van een deur in een gebouw waar het brandt of gebrand heeft dekking zoekt achter de te openen deur zo die naar buiten opengaat of achter de gevel als de deur naar binnen opengaat.
Brand in opslagtanks
Niet zo maar wandelen
Ik bezocht vandaag 3 bedrijven.Allen zeer interessant.Ik heb er heel wat opgestoken.
Provinciaal instituut voor brandweer en ambulancieropleiding in Ranst
Branden leer je niet blussen door het lezen van een boek of bekijken van een film.
Je moet het in de praktijk leren.Het is ook veel ingewikkelder geworden dan vroeger...door vervoer van chemische stoffen op onze wegen enz...
We kregen daar een uitgebreide rondleiding...erg realistisch..door de vele oefen -mogelijkheden die hier gedemonstreerd werden.
Het Piba demonstreerde het blussen van een klassieke brand.
De industriëlebrandbestrijding in 2 brandstoftorens zorgden voor spektakel.
Afkoelen van de taks,op speciale manier benaderen en brandblussen met schuim enz.
Wie de hoogte in wou kon dat tot op 40 m hoogte .We zagen de ambulanciers aan het werk ...het gebruik van de speciale draagberrie..de schelp ;die in 2 afzonderlijke delen kan gesplitst worden om zo de patiënt op te scheppen.De draagberrie wordt terug in elkaar geklikt en men kan het slachtoffer wegbrengen.
Een hele boel uitleg over brandpreventie en het gevolg van brandwonden...
Tot slot zagen wij ook het sprekende toestel van de ambulanciers om electroshocks toe te dienen in afwachting dat de Mug komt.Heel interessante rondleiding waar iedere dame aan de balie als geschenk een paraplu kreeg om zich bij een regenbui droog te houden.Er waren ook nog geschenkjes voor de kinderen zoals een bic,oplichtende stroken voor wandelaars en een lint om sleutels aan te hangen .Bij afsluiting van de rondleiding werd je een drankje aangeboden.
We gingen met een goed gevoel huiswaarts,wetende dat de brandweermannen een prima opleiding krijgen om ons te redden..zo nodig.Proficiat mannen.....Bedankt voor jullie inzet.
Wandeling langs de boorden van de Schelde
Wandelen in Mariekerke
Wandelen langs de boorden van de Schelde in een liefelijk dorpje "Mariekerke"
We bezoeken de pittoreske dorpskern..eigenlijk een zakdoek groot.De kerk althans het middendeel gaat terug tot de 15 de eeuw ,maar de toren is veel vroeger geregistreerd namelijk in de 13de eeuw.Terwijl de zijbeuken bijgebouwd werden in 1828.Mariekerke bezit een pracht van visserij museum.De mensen leiden je er rond en spelen voor gids.Informatie uit de eerste hand....
Langs de boorden van de Schelde haal je zo een frisse neus...zet je even op een bankje om de scheepvaart te volgen of neem het "veer" naar de andere oever om je daar onder te dompelen in een brok natuur om "U "tegen te zeggen.
Wandelen in Mariekerke is ontspannen ...schorren en slikken ontdekken...knotwilgen bekijken die vaak een schuil of nestplaats bieden aan vogels zoals de valk
Oog in oog komen te staan met een Brabants trekpaard...Wandelen in Mariekerke is de rust opzoeken en die ook vinden.
Kaart van de omgeving
De grond is hier vruchtbaar en er wordt Tarwe,Rogge en Gerst verbouwd.
Archeologische vondsten bevestigen de Romeinse aanwezigheid indertijd in deze streek.
Na regen komt steeds zonneschijn

Sheepvaart op de Schelde

Mariekerke is door de eeuwen heen een vissersdorp gebleven,niet omwille van de bedrijven maar ook door de sfeervolle activiteiten
Respect voor de dichter

De gehechtheid aan de priester-dichter "Jan Hammenecker"vertaald zich in de vijf jaarlijkse opvoering van het passiespel"Kristus aan de Schelde"

