Maandag 21 november 2005
Hondsrozen en bottelrozen geschenk van de natuur
Van rozenbottels van Honds en Bottelrozen kan je lekkere thee zetten of siroop of jam maken.
Laat ze dit jaar niet aan je voorbij gaan..doe er wat mee.
De hondsroos of onder de latijnse naam van Rosa canina gekend,is hier goed voor geschikt.
Pluk de bottels wel niet juist aan de straatkant.
Maak een rozenbottelchutney
1.Goed wassen
2.Halveren en de pitjes eruit doen....veel werk maar jij wordt beloond.
3.Net bottels juist onder water en laat 12 min.koken
4.Giet water af maar doe het niet weg.
5.neem 2 kopjes van het vocht en vul aan met 1 kopje witte wijnazijn.
6.Weeg rozenbottels en water en azijn endoe er dezelfde hoeveelheid suiker bij.
7.Laat het geheel weer koken en zachtjes verdampen tot de gewenste sapdikte.15 min.volstaan(Daniëlle Houbrechts)
.
Laat ze dit jaar niet aan je voorbij gaan..doe er wat mee.
De hondsroos of onder de latijnse naam van Rosa canina gekend,is hier goed voor geschikt.
Pluk de bottels wel niet juist aan de straatkant.
Maak een rozenbottelchutney
1.Goed wassen
2.Halveren en de pitjes eruit doen....veel werk maar jij wordt beloond.
3.Net bottels juist onder water en laat 12 min.koken
4.Giet water af maar doe het niet weg.
5.neem 2 kopjes van het vocht en vul aan met 1 kopje witte wijnazijn.
6.Weeg rozenbottels en water en azijn endoe er dezelfde hoeveelheid suiker bij.
7.Laat het geheel weer koken en zachtjes verdampen tot de gewenste sapdikte.15 min.volstaan(Daniëlle Houbrechts)
.
Geschreven door marylou om 23:52
