Het sneeuwde weer vandaag, een korte winterprik. Als het sneeuwt is drinken voor onze vogels geen probleem Ze vinden wel geen insecten ..die zijn goed weggekropen. Dan moeten we bijvoeren zodat onze gevederde vrienden hun lichaamstemperatuur van 40° C op peil kunnen houden. Maak zelf vetbollen Oud frituurvet geen vloeibaar natuurlijk. Allerlei zaden,gerst,zonnepitten,havermout,mais,maanzaad enz. Vet smelten en als het net gesmolten is ,zaden toevoegen. Door bloempot dik touw steken en wat uit de bloempot zal hangen uitrafelen ,zodat de vogels een goede houvast hebben. Bloempot vullen met vetmassa en zaden. Laten opstijven en nadien ophangen.
Overleveringsverhalen: De Maretak brengt geluk. Bewezen is wel dat de Maretak geneeskrachtige eigenschappen bezit op het gebied van het immum systeem maar weet de bessen zijn giftig. Andere bronnen zeggen dat de plant zijn naam dankt aan het oude woord "Mare"wat heks of duivels gespuis betekent. Men kent de zogeheten heksenbezems in loofhoutsoorten. Maretakken doen daar aan denken. Volgens de overlevering zouden die ontstaan als in de nacht,door de lucht suizende heksen en demonen op de takken gingen rusten. Maretakken groeien op Populieren,Dennen ,appel en perenbomen,Linde en Meidoorn.. In het Keltisch betekent "Maretak" geneest alles. De Maretak beschermde ,volgens onze grootouders, tegen Zwarte magie en toverkracht. De kus gegeven onder de Maretak kan even goed een romantisch begin betekenen of een eeuwige vriendschap. Ik hing er heen aan de voordeur..... Wat niet baat niet schaadt.
De Mistletoe is wintergroen.Zijn bessen rijpen in de winter. Rondom de zaden zit een kleverige stof, de vogels pikken de zaden en krijgen de kleverige stof moeilijk van hun snavel. Ze vegen zaden en kleefstof af aan de takken en zo ontstaan nieuwe planten. Mistletoe is de Engelse benaming voor Maretak. Zoals ge ziet groeit deze plant niet op de grond maar in bomen. Hier zie je ze in een Populier Het is een halfparasiet
Mistletoe groeit in bomen...dus liefde tot in de hemel
Men noemt hem ook Maretak,Vogellijm of Mistel De vrouw die onder een Mistletoe staat mag worden gekust alhoewel het een ritueel is waar veel meer achter zit. De Druïden,een Keltisch volk dat leefde in het gebied tussen de Seine en de Loire in Frankrijk, schreven aan de plant magische krachten toe. Voor hen was het een heilige plant die een rol speelde in het ritueel van de vruchtbaarheid. In England speelt het bijgeloof rond de Mistletoe nog steeds een grote rol. Vroeger werd de Maretak opgehangen in stallen en schuren om het onheil weg te houden.
Maretakken of Mistletoe in de kruinen van een reeks Populieren in Comblain-au-Pont in de Ardennen. We vinden ze ook in Limburg.. Als er te grote hoeveelheden Maretak aan een boom groeien zal deze er zichtbaar onder te lijden hebben .en gaat er soms aan dood.
Een prettig alternatief voor de kerstmarkten is wel een avondwandeling langs een sfeervol verlicht traject...met onderweg de kans op een warm drankje of een jenevertje.Voor muzikale omlijsting wordt ook gezorgd.In een echte Tepee kan je luisteren naar indianen verhalen Geef eerlijk toe...gezonde.ontspanning in openlucht;.Op een decemberavond een frisse neus halen..waarom kom je ook niet achter je tv vandaan en geniet van honderden lichtjes..hou je niet van stappen...je kan er gratis met de huifkar rijden van het ene naar andere punt.
Maak zelf eens een vruchten jenever .. je weet wat er in zit en het is best leuk er je vrienden eens mee te verrassen. Ze zullen niet geloven dat je het zelf hebt gemaakt .Het is een streling voor de tong.
Je kan krieken,sinaasappel,citroen ,noten mandarijnen likeur maken . Ik hou me bij pompelmoesjenever, die maak ik een paar keer per jaar . Heel lekker .... Benodigdheden. -5 pompelmoezen -2 of 3 mandarijntjes -45 klontjes suiker -1 liter jenever
Bereiding -Uitpersen van de pompelmoezen en mandarijnen (ik gebruik roze pompelmoezen..(andere kan ook ) -sap en vruchtvlees in bokaal doen -Voorzie de fles of bokaal groot genoeg vb.2 liter doe vruchtvlees en sap in bokaal (haal de pitten er natuurlijk uit) doe er de klontjes bij. -giet er als laatste de jenever bij. -goed afsluiten en op een donkere plaats laten trekken voor mistens 3 weken. .hoe langer je wacht ,hoe straffer je likeur wordt. Wel alle dagen eens goed schudden zodat de suiker opgelost geraakt en een verbinding aangaat met de jenever. Voor gebruik door zeef gieten en overdoen in mooie fles of karaf. Ik probeerde hem ook al ongezeefd te gebruiken ...ook lekker maar veel mensen houden niet zo van die vruchtvelletjes in hun drankje. Verras er je vrienden eens mee. Laat ons klinken op een gelukkig 2006