Koelte en comfort Ayurvedische tips voor de warme zomerdagen
In de Ayurveda onderscheidt men drie basisprincipes: Vata, Pitta en Kapha (de drie doshas). Deze zijn in de hele natuur en dus ook in ons lichaam werkzaam. Voor het goed en gezond functioneren van lichaam en geest is het nodig dat deze doshas in evenwicht zijn.
Vele factoren beïnvloeden het evenwicht van de doshas, zoals b.v. het werk, de voeding of de jaargetijden. Als de temperaturen in de zomer stijgen, neemt Pitta (=hitte) in de omgeving toe. Omdat het lichaam de natuurlijke tendens heeft om evenwicht te handhaven, vermindert het zijn inwendige Agni (= vuur). Dit leidt tot vermindering van de warmteproductie, verlaging van de stofwisseling en afname van de spijsverteringskracht.
U herkent dit vast uit eigen ervaring: bij heet weer is elke activiteit moeizamer en hebben we minder eetlust. Accepteer deze natuurlijke tendens en pas uw voeding en activiteit aan de uiterlijke omstandigheden aan.
Maharishi Ayurveda geeft u enige tips om ook als het warmer wordt 'koel' te blijven.
Voeding:
Gebruik minder zout, zuur, scherp en heet voedsel. Geef de voorkeur aan voedsel met zoete, bittere en wrange smaken, omdat deze Pitta in evenwicht brengen.
Het is erg belangrijk om alleen dan te eten wanneer u honger heeft, omdat op andere tijden van de dag het spijsverteringsvuur op een laag pitje staat. Let er om deze reden speciaal op met mate te eten. Lichtverteerbaar voedsel is aan te bevelen, zoals groentesoep, groente met rijst of een graanproduct. Salade als bijgerecht is ook heel goed. Ook fruit is licht en belast het lichaam nauwelijks. Kruid naar smaak met Pitta Churna en gebruik bij het koken ghi (geklaarde boter) of kokosnootolie (om mee te koken).
Drinken is erg belangrijk bij warmte omdat het lichaam meer transpireert en daarom veel vocht verliest.
Koude dranken zijn acceptabel voor mensen met sterke Pitta, maar het is beter geen ijskoude dranken te nemen aan het einde van de maaltijd omdat daarmee de spijsverteringskracht
vermindert. Wanneer de spijsvertering vermindert, reageert het lichaam daarop door meer hitte te produceren waardoor we het dan te heet krijgen.
Of uw voorkeur nu naar warme of koele dranken uitgaat, er is een ruime keuze: Pitta Thee, Pitta Milkshake, Rajas Cup, pepermuntthee, vers vruchtensap of zelfgemaakte lassi (= yoghurtdrank). Heerlijk verfrissend is b.v. lassi met pepermunt of lassi met rozenwater of kokosmelk; lassi-recepten vindt u onderaan deze bladzijde.
U ziet dat de keuze zeer gevarieerd is. Deze dranken smaken niet alleen heel goed, ze zijn ook heel gezond. En in het algemeen geldt dat wat goed smaakt en u bevalt, ook gezond is voor u.
Dagelijkse routine:
Ga op uw natuurlijke behoefte af. In de zomer verlangen we meer naar koelte en lichtheid dus stel u niet langdurig aan de zon bloot. Niet alleen om verbranding te vermijden maar ook om een goed innerlijk evenwicht te handhaven. 's Middags is het goed om in de buurt van een rivier of in de schaduw van een boom te zijn. Niet alléén 'heethoofden' moeten erop letten dat hun hoofd koel blijft. Gebruik naar keus een hoofddoek of zomerhoed om u tegen de zon te beschermen!
En als uw huid toch te veel zon te verduren heeft gekregen, smeer uzelf dan in met onze After Sun Oil. Deze brengt Pitta-verstoringen van de huid weer in evenwicht. Voor sportactiviteiten in de zomer geldt: doe het rustig aan en put uzelf niet uit. Zwemmen wordt in het bijzonder aanbevolen, evenals wandelen in de natuur.
Geef de voorkeur aan lichte zomergerechten met komkommer, courgettes, pompoen, wortelen, asperges, broccoli, bloemkool, sla, basmatirijst, granen, ghi, hüttenkäse, lassi, gele mungbonen, olijfolie, kokosnootolie, amandelen, zoete vruchten, verse tuinkruiden en milde kruiden zoals koriander, venkel, geelwortel en verse gember.
Neem bij uw maaltijden minder rode bieten, aubergine, rammenas, tomaten, paprika, uien, knoflook, gierst, rogge, maïs, boekweit, yoghurt (als het niet als lassi bereid is), kwark, karnemelk, kaas, zure vruchten (grapefruit, citroenen), olijven, cashewnoten, honing, melasse, scherpe en hete kruiden (peper, chilis, anijs, kruidnagels, komijn), zout, azijn, alcohol en voor niet-vegetariërs: rood vlees.
Basisrecept voor lassi: yoghurt met water verdunnen (een deel yoghurt met 3 tot 4 delen water mengen).
Pepermuntlassi: per glas 1/2 theelepel zeer klein gesneden vers pepermuntblad zeer klein gesneden (als er geen verse pepermunt voorhanden is kunt u ook gedroogde pepermunt gebruiken).
Rozenlassi: voor het mengen een paar druppels rozenwater toevoegen. Naar smaak zoeten met suiker.
Kokoslassi: een scheutje kokosmelk of wat gepureerd kokosvlees met een beetje vanille toevoegen.
Vorige week heb ik samen met mijn dochters gekeken naar Rainman. Een geweldige en ontroerende film. Toevallig vermeldde ik ook een website over autisme. Ik kreeg de volgende reactie.
Toen God de moeders van kinderen met autisme schiep was Hij al 6 dagen aan het overwerken.
Een engel verscheen en zei: "U steekt wel heel veel tijd en werk in deze exemplaren"
"Heb je de specificaties van deze bestelling al eens gelezen?", vroeg God vermoeid.
"De moeder van zo'n kind moet buitengewoon goede ogen hebben, zodat zij steeds kan blijven zien hoe bijzonder haar kind is, ook wanneer alle anderen verblind zijn door het syndroom.
Ze heeft ook veel meer energie nodig dan normaal zodat ze het nooit opgeeft, ook niet wanneer anderen dat wel doen.
Haar huid moet extra dik zijn om alle onrecht te kunnen verdragen en alle kritiek op haar opvoedingscapaciteiten.
Ik heb haar zelfs een sterker hart gegeven met een groter vermogen om lief te hebben en te begrijpen.
"God ", zei de engel terwijl ze Zijn mouw aanraakte, "U kunt beter wat rusten en er morgen aan verder werken."
"Dat kan ik niet", sprak God, "er zijn meer kinderen met autisme dan de wereld weet."
De engel vloog langzaam rond het schepsel en bestudeerde het nauwkeurig. Opeens stopte ze en boog zich voorover.
Haar vinger gleed over de wang van de vrouw. "Ze lekt", zei de engel, "ik zei toch dat U er te lang aan heeft doorgewerkt." "Dat is geen lek" zei God, "dat is een traan".
"Waar is die voor?" vroeg de engel, "Ik neem aan voor verdriet en voor vreugde, voor zoveel opgekropte emoties, voor botsen op zoveel onrechtvaardigheid, voor botsen op zoveel onbegrip." zei God.
"U bent werkelijk geniaal " zei de engel. God keek somber en leunde achterover in zijn stoel. "Denk je?", zuchtte Hij, "Maar weet je: die traan heb ik daar niet geplaatst".
Biografie Aristoteles (384 - 322 vC) Griekse filosoof en wijsgeer. Aristoteles is geboren in Macedonie, als zoon van een arts van het koninklijk hof. Op 17 jarige leeftijd ging hij naar Athene om aan Plato's Academie te studeren. Eerst als student en later als leraar, bleef hij aan de Academie verbonden voor zo'n 20 jaar. Na de dood van Plato in 347 vc verhuisde hij uiteindelijk naar Pella, waar hij de leraar werd van de kleine Alexander, later bekend geworden als Alexander de Grote. Nadat Alexander in 335 vc koning was geworden, verhuisde Aristoteles weer terug naar Athene. In 323 vc was hij genoodzaakt Athene te verlaten, een jaar later overleed hij. Zijn meest beroemde verhandelingen zijn die over de logica, fysica en filosofie. Zijn werk betrekking hebbende op de logica is zelfs vandaag nog relevant Bron: Citatennet
Einstein staat op een feestje, komt er iemand naar hem toe. Einstein vraagt: Wat is jouw IQ?
250, zegt de persoon.
Dus begint Einstein te praten over kwantische natuurkunde, blackholes, singulariteit en ruimtetijd...
Na een tijdje komt er een ander naar hem toe en Einstein vraagt hem ook: Wat is jouw IQ?
150, zegt de persoon.
Dus begint Einstein te praten over Internationaal recht, ethische conflicten met genetische manipulatie... Iets later komt er weer iemand naar hem toe.
Einstein vraagt: Wat is jouw IQ?
100, antwoord de persoon.
Dus begint Einstein te praten over de regering, de lonen, en benzine-prijzen...
Nog iets later komt er weer iemand naar hem toe.
Einstein vraagt: Wat is jouw IQ?
50, antwoord de persoon.
Dus begint Einstein te praten over Idols, Big-Brother, Starmaker, Jouw vrouw, mijn vrouw...
Komt er daarna nog iemand naar hem toe.
Einstein vraagt: Wat is jouw IQ?
10, antwoord de persoon.
Daarop vraagt Einstein hem: En? Beetje naar je zin bij Ajax?
Uitgegeven op woensdag 03 mei 2006 om 07:41:08, bijgewerkt om 09:23:52
(Novum/AP) - Een schilderij van Vincent van Gogh is dinsdag voor 32 miljoen euro verkocht in New York. Het schilderij 'l'Arlesienne, Madame Ginoux' is een afbeelding van een Franse caféhoudster. Veilinghuis Christies, die de verkoop afhandelde, heeft niet bekendgemaakt wie de koper is.
Het doek was al sinds 1929 in handen van dezelfde familie. Op het schilderij uit 1890 is Marie Ginoux te zien, de eigenaar van een café in het Franse Arles. Van Gogh maakte vijf portretten van Ginoux. Eén doek is vernietigd en de drie overige schilderijen hangen in musea.
Op het geveilde schilderij staat Ginoux starend met haar ellebogen op een tafel. Voor haar liggen twee boeken waaronder een Franse vertaling van Charles Dickens.
Le Repos (1932) van Pablo Picasso werd dinsdag geveild voor een bedrag van 29,1 miljoen euro.
Þ Het toppunt van Automatisering: Een stewardess die zwanger raakt van de automatische piloot. Babycriminaliteit: Joyrijden op een driewieler! Brutaliteit: Een man met één been een step geven. Burenruzie: De hond van de buren doodschieten en ze vervolgens opbellen of ze die rotzooi van de straat willen halen. Discriminatie: De plantjes water geven en de afrikaantjes vergeten. Domheid: Een blonde Belg. Geduld: Een vis proberen te verdrinken. Op de kop tegen de muur gaan staan en wachten tot je sokken afzakken. Een olifant met watten proberen dood te gooien en vervolgens met een lepeltje begraven. Gemengde gevoelens: Je schoonmoeder in je nieuwe BMW in een ravijn zien rijden! Hardheid: Bij een weeshuis aanbellen en vragen: "Is je moeder ook thuis?" Lef: In de laarzen van een politieagent schijten en vragen waar het wc-papier hangt. Een spookrijder inhalen. Tapdansen op een mijnenveld. Matigheid: Met een vrachtwagen vol brood door Somalië rijden en de eendjes brood geven. Mechanica: Een verticale beweging omzetten in een vloeistof. Netheid: Met mes en vork uit je neus eten. Niets doen: Een doos met een spinnenweb. Nieuwsgierigheid: Door het sleutelgat van een glazen deur kijken. Ongeluk: Een blinde met een visueel geheugen. Optimisme: Een Belg met een studiebeurs. Wachten totdat een Nederlander gaat trakteren... Recycling: Een Duitser die varkensvlees eet. Sadisme: Een pistool geven aan een blinde en zeggen dat het een haardroger is. Een schietstoel in een helicopter. Een blinde een knal voor zijn kop geven en zeggen: "Die zag je niet aankomen hè?" Een blinde punaises aanbieden en zeggen dat het contactlenzen zijn. Een man met één been een schop geven en zeggen: "Daar heb je niet van terug hè?" Vermageringspillen naar de derde wereld sturen. Een dove een klap geven en zeggen: "Wie niet horen wil, moet maar voelen!" Snelheid: Om de tafel rennen en dan iets op je eigen rug schrijven. Met zijn tweeën in bed kruipen en er met zijn drieën weer uit komen. Zelfvertrouwen: Een scheet laten als je aan de diarree bent.
Een roodborstje dat tegen het raam tikt. Niet tegen het raam, maar tegen het ei waarin het zit en het ei breekt in tweeën. Niet het ei, maar het ijs dat scheurt van Groenland naar beneden.
Een zwarte zee, waarin witte vlakten drijven. Geen vlakten, maar bergen. Geen ijs, maar graniet. Nodig voor het roodborstje om zijn snavel te scherpen.
Zijn snaveltje sterker dan het ei.
Sterker dan Groenland.
Gerrit Krol (1934)
Uit: Geen man want geen vrouw, Querido, Amsterdam 2001
Uitgegeven op zondag 09 april 2006 om 10:53:01, bijgewerkt om 11:02:08
(Novum) - De zaterdag overleden schrijver Gerard Reve is op 14 december 1923 geboren als Gerard Kornelis van het Reve. Hij brengt zijn jeugd door in Betondorp, een wijk in het Amsterdamse stadsdeel Watergraafsmeer. Hij maakt het gymnasium niet af, maar stapt na een tijdje over naar de Grafische School. Van 1943 tot 1947 werkt hij als verslaggever voor Het Parool, waar de zelfbenoemde volksschrijver kennismaakt met Simon Carmiggelt.
Reve debuteert als schrijver in 1946 met 'De ondergang van de familie Boslowits' in het literaire tijdschrift Criterium. Hij beschrijft daarin het leven van een joodse familie tijdens de Tweede Wereldoorlog. Reve doet dat op een eenvoudige en sobere manier. Het woord jood wordt in het hele werk niet genoemd.
In 1947 publiceert Reve onder het pseudoniem Simon van het Reve de roman 'De avonden', waarschijnlijk zijn bekendste werk. Reve schrijft over de laatste tien dagen van het jaar 1946. De roman gaat over een gezin dat veel lijkt op het gezin waarin Reve opgroeide. Het boek is sterk autobiografisch. De buurt waar de familie woont, noemt hij bijvoorbeeld 'Cementwijk'. Het boek krijgt veel kritiek vanwege zijn 'nihilisme', maar anderen prijzen Reve om het werk. 'De avonden' wordt bekroond met de Reina Prinsen Geerligsprijs en in 1989 wordt de roman verfilmd.
Reve is enige tijd getrouwd met de dichteres Hanny Michaelis. Staatssecretaris Jo Cals van Onderwijs, Kunsten en Wetenschappen weigert hem een reisbeurs, omdat zijn Engelstalige novelle 'Melancholia' pornografie zou zijn. De schrijver vertrok toch naar Groot-Brittannië. In de jaren zestig brengt Reve 'Nader tot u' uit. In dat boek komt de schrijver voor het eerst openlijk uit voor zijn homoseksualiteit. Het boek behoort tot de werken die in opspraak raakten. Wegens de publicatie van 'Nader tot u' wordt Reve aangeklaagd voor godslastering. Hij beschrijft in het boek gemeenschap met een als ezel vermomde God. Hij wordt vrijgesproken. Opvallend is dat Reve zich in datzelfde jaar bekeert tot het katholicisme.
Reves boeken zijn sterk autobiografisch. Zo zette de auteur zich af tegen zijn communistische ouders. Regelmatig kwamen de mannen met wie hij samenleefde voor als personages in zijn boeken. Zo waren daar Willem Bruno van Albeda (Teigetje) en later ook Hans van Maanen (Woelrat) en Matroos Vos (Joop Schafthuizen). Het werk van Reve wordt gekenmerkt door onder meer absurdisme en (sado)masochisme. Religie en homoseksualiteit vonden onder de naam 'revisme' een verbinding: het begrip kwam te staan voor een met religieuze, mystieke en sadomasochistische elementen vermengd liefdesritueel.
In de jaren zestig krijgt Gerard Reve meer bekendheid. Dat komt behalve door zijn boeken door verschillende televisieoptredens. In 1969 ontvangt Reve de P.C. Hooftprijs voor zijn oeuvre. Bij het in ontvangst nemen van de prijs baart de schrijver veel opzien door minister van Cultuur Marga Klompé te kussen.
Reve wordt verschillende keren koninklijk onderscheiden. In 1974 wordt hij benoemd tot Ridder in de Orde van Oranje Nassau. In 1993 wordt hij op zijn zeventigste verjaardag bevorderd tot Officier in de Orde van Oranje Nassau. Als hij 75 wordt, benoemt koningin Beatrix hem tot Commandeur in de orde van de Nederlandse Leeuw.
In 1980 wordt Reve gevraagd het boekenweekgeschenk te schrijven. Zijn manuscript 'De vierde man' wordt echter door de CPNB afgewezen. Het zou een te controversieel verhaal zijn. In 1984 wordt het verhaal verfilmd. In 1974 vestigt Reve zich in Frankrijk, waar hij sinds 1975 samenwoont met Joop Schafthuizen, die tevens zijn zakelijke belangen behartigt. In 1993 vestigen ze zich in Machelen-aan-de-Leie in België.
Schafthuizen komt in 2001 in opspraak, wanneer hij verdacht wordt van aanranding van een minderjarige jongen en het bezit van kinderporno. In die tijd krijgt Reve de prestigieuze Prijs der Nederlandse Letteren. De Belgische koning Albert weigert de prijs door deze affaire aan Reve uit te reiken. De Gentse rechtbank veroordeelt Schafthuizen in juni 2003 tot zeven maanden voorwaardelijke celstraf.
In mei 2004 wordt bekend dat de inmiddels 80-jarige Reve in een verzorgingstehuis is opgenomen. Reve schijnt lichamelijk in 'topconditie' te zijn, maar de schrijver zou de laatste maanden geestelijk sterk achteruit zijn gegaan. Reve lijdt dan al geruime tijd aan de ziekte van Alzheimer.
(Novum/AP) - Een vergelijking tussen ezels en huisvrouwen in een Indiaas schoolboek, die nadelig uitvalt voor de laatsten, heeft protest gewekt van de vrouwenafdeling van de regerende Hindoe-partij in de westelijke deelstaat Rajasthan.
"Een ezel is als een huisvrouw. Hij moet de hele dag zwoegen en het soms, net als zij, zelfs zonder eten en drinken stellen", aldus de tekst in een leesboekje voor 14-jarigen. "Eigenlijk is de ezel een tikje beter", zo gaat het verder, "want een huisvrouw kan klagen en weglopen naar haar ouderlijk huis, maar een ezel zal zijn baas nooit ontrouw zijn."
Rajasthan is een van de conservatiefste deelstaten van India waar vrouwen nog een zeer achtergestelde positie hebben. Het hoofd van de onderwijsraad, A.R. Khan, zei dat de tekst grappig bedoeld was, maar dat de raad nota heeft genomen van de protesten en ervoor zal zorgen dat de tekst uit de boekjes wordt verwijderd.
Ik kan mij voorstellen dat sommige Nederlandse woorden als je ze letterlijk leest wel erg lastig zijn. Hier enkele voorbeelden.
ANTILOOP = middel tegen diarree BEDACHT = naast bed nummer zeven ACHTERAF = min acht CONTINENTEN = inenten op een delicate plaats van het lichaam PAPIER = zwaarlijvige Ier MINISTER = heel kleine ster KRAKELING = zoontje van een inbreker PROFEET = professor aan tafel KAARSRECHT = recht om kaarsen te vervaardigen VERTROUWEN = in het buitenland trouwen UURWERK = werk dat per uur betaald wordt MINIMAAL = kleine maaltijd PANAMA = vader laat moeder voorgaan KIESKEURIG = tand in goede staat MISLEIDER = priester POLITICUS = zoen van een politieagent EILEIDER = autoritaire kip KOEPON = nachtgewaad voor rund OORDEEL = lel van oor PALING = vader van chinees meisje SUPER-DE-LUXE = onbetaalde benzine UITDRUKKING = einde van constipatie UTERUS = sovjet gynaecoloog VERZUIPEN = drinken in het buitenland THEOLOOG = Theo vertelde de waarheid niet UITZONDERLIJK = begrafenisondernemer op reis
Jonge priester Een jonge priester wordt na zijn eerste Heilige Mis bij meneer pastoor geroepen. Pastoor: "Voor de eerste keer deed je het helemaal niet slecht, maar ik moet je toch met klem verzoeken de volgende keer beter op je woorden te letten." Priester: "Maar Eerwaarde, kunt u mij dan ook zeggen wat ik fout gedaan heb? Pastoor: "Tijdens de Heilige Communie zei je bij het uitreiken dan de hosties iedere keer keurig 'Het Lichaam van Jezus Christus', maar toen die jonge blonde vrouw aan de beurt was, zei je "Jezus Christus, wat een lichaam."
Besmetting Een inspecteur v/d gezondheidsdient deed onderzoek naar de watervoorziening in een legerkamp. `Wat nemen jullie voor maatregelen tegen besmetting?`vroeg hij aan de sergeant van dienst.Eerst koken we het water, luitenant, begon de sergeant. Goed. En dan?wilde de inspecteur weten.Dan filteren wij het, ging de sergeant verder. Heel goed, zei de inspecteur glunderend. En daarna? Dan drinken we voor alle zekerheid bier, besloot de militair
Komt een rijke kakmadam bij de dokter nadat ze gestoken was door een wesp.
Vraagt de dokter: "Waar bent u gestoken mevrouw?" "Oh dokter, dat kan ik u
niet zeggen, want dan schaam ik me zo." "Maar ik moet het toch echt weten
hoor, anders kan ik u niet helpen." "Nee dokter, als andere mensen dit weten
dan word ik uitgelachen en schaam ik me dood." "Luister," zegt de dokter,
"ik heb een geheimhoudingsplicht, dus ik zal echt tegen niemand zeggen waar
u gestoken bent." "Oke dan," zegt de vrouw: ".............. bij de Aldi."
Kleurenblind
Een man en vrouw zijn 25 jaar getrouwd. dan zegt die man:na 25 jaar moet ik je toch echt iets vertellen. ik ben kleurenblind. oh ja maarre..., zegt die vrouw ik moet jou ook iets vertellen,ik kom niet uit Gouda maar uit Ghana
Biografie Aristoteles (384 - 322 vC) Griekse filosoof en wijsgeer. Aristoteles is geboren in Macedonie, als zoon van een arts van het koninklijk hof. Op 17 jarige leeftijd ging hij naar Athene om aan Plato's Academie te studeren. Eerst als student en later als leraar, bleef hij aan de Academie verbonden voor zo'n 20 jaar. Na de dood van Plato in 347 vc verhuisde hij uiteindelijk naar Pella, waar hij de leraar werd van de kleine Alexander, later bekend geworden als Alexander de Grote. Nadat Alexander in 335 vc koning was geworden, verhuisde Aristoteles weer terug naar Athene. In 323 vc was hij genoodzaakt Athene te verlaten, een jaar later overleed hij. Zijn meest beroemde verhandelingen zijn die over de logica, fysica en filosofie. Zijn werk betrekking hebbende op de logica is zelfs vandaag nog relevant Bron: Citatennet
Roodborstje 
