Rode kool met spek en rozijntjes
Gekookte
aardappelen
Gebakken kipfilet
2 sinaasappels
75 gr. magere spekreepjes
75
gr. rozijnen
1 pot Hak rode kool met stukjes appel a 700 gr.
------------------------------------------------
Schil de sinaasappels dik, snijd de partjes tussen
de vliezen uit en vang het uitlekkend sap op. Bak de spekreepjes in een droge
koekenpan knapperig uit. Verwarm de rode kool met de rozijnen. Schep de
sinaasappelpartjes en het sap erdoor. Strooi de spekreepjes erover.
|
