Naar de inhoud

Bompapatje's schrijfsels

seniorennet.beseniorennet.be
Hier se, hier se een bezoeker se..... Welkom in mijn nederige blog... Iets drinken?... Als je een biertje wenst, klik dan even op de foto onder de datum en kies maar... keuze genoeg. Gezondheid!

Bedant Michael Jackson (14/05/2008)

Ik wil nog een postuum “dank je wel” zeggen aan Michael Jackson, hij heeft mij goed gegidst....moge hij in vrede rusten!

Hoe vind je dit bericht?
Geschreven door Bompapatje om 00:00 Reageer op dit bericht

1 reactie op dit bericht

Rafsduivenloft15 mei 2008 om 00:17

Groetjes uit Koekelare

buttonnieuwyp1.jpg

Bompapatje, ik kom u een aangename donderdag wensen. Het is altijd van de eerste dat je dronken bent. Is nog niet alles hé op de chat als je het niet gewoon bent. Het was daarjuist wel een beetje erg druk, is gelukkig niet altijd zo. Maar weet je al doende leert men.
Vriendelijke groetjes.
Raf.

Reageer op dit bericht

Reageer op dit bericht

Een titel of je eigen website toevoegen

Het schenken (03/05/2008)

Wat het schenken van bier betreft liggen de meningen ook erg verschillend.
Daarom zeg ik altijd: "Hoe je je biertje schenkt, in welk seizoen, op welke temperatuur of in welk glas dat moet jezelf weten...als 't maar smaakt!"

Mijn persoonlijke smaak en aanbeveling is simpel en het volgende :
- Voorjaar = zwaardere blonde bieren
- Zomer = lichtere blonde bieren, fruitbieren en geuzes
- Najaar = lichtere donkere bieren
- Winter = zwaardere donkere bieren

Wat het glas betreft, neem ik graag het door de brouwer aanbevolen glas en als ik het echt niet weet, is mijn ervaring dat
- een tulpglas meestal goed is voor speciaalbieren
- een bokaalglas voor abdijbieren en trappisten
- een lang, smal glas voor pils
- een pintglas voor geuzes, lambic, faro en witbier
.....als het maar niet uit een plastiek bekertje moet.

Qua temeratuur is een koelkasttemperatuur voor blonde bieren en een keldertemperatuur voor donkere bieren voor mij best OK, alhoewel een witbier best koud mag zijn.

En of het bier nu uit een fles komt of van 't vat, maakt mij niet uit, als ik het maar kan degusteren in een gezellige sfeer en als het even kan met de juiste mensen om me heen.

En we weten allemaal dat de wet de brouwerijen verplicht een houdbaarheidsdatum te vermelden, ...maar bier is pas echt slecht als het echt niet meer te drinken is punt!...en dat weet de brouwer maar al te dikwijls zelf niet.



Hoe vind je dit bericht? 1 stem
Geschreven door Bompapatje om 00:00 Reageer op dit bericht

De soorten (03/05/2008)

Je kan over bier vanalles zeggen, behalve dat het geen cultuur heeft....
Mijn persoonlijke voorkeur gaat nog altijd naar het Belgische bier.
Er zijn echter zoveel verschillende merken, soorten en types dat men door het bos de bomen niet meer kan zien, daarom zal je merken dat in mijn bierindex bier slechts in enkele soorten onderverdeeld wordt :
- Abdijbier - Trappistenbier - Fruitbier - Geuze - Lambic - Pils - Speciaalbier - Tafelbier - Witbier - Streekbier

Wist je trouwens
- dat een "erkend" abdijbier een bier is dat gebrouwen wordt met de naam van een bestaande abdij en daarvoor royalties betaalt aan die abdij?
- dat trappistenbier een echt abdijbier is, gebrouwen binnen de muren van een abdij van de Cisterciënzerorde?
- dat er maar 7 trappisten bestaan nl Achel, Chimay, La Trappe, Orval, Rochfort, Westvleteren en Westmalle?
- dat bier meermaals kan gegist hebben : enkel (1x), Dubbel (2x), tripel (3x) en quadrupel (4x)?
- Dat speciaalbier altijd van hoge gisting is?

Hoe vind je dit bericht?
Geschreven door Bompapatje om 00:00 1 reactie Reageer op dit bericht

Origineel Welkom (01/05/2008)

Hier se, hier se een bezoeker se.....

Kom binnen in mijn nederige bierblog...ga zitten en neem iets om te drinken, dan kunnen we gezellig wat chillen over bier.......
Wat zal het zijn; een pilsje of liever een speciaalbiertje, of hou je meer van abdijbier en trappist, nochtans een goede gueuze is ook niet mis en voor de liefhebbers is er ook een grote keuze uit allerhande fruitbieren...Voor de durvers is er faro en lambic...Tafelbier kan natuurlijk ook.
Je keuze kan je maken uit mijn persoonlijke maar onvolledige bierindex
http://www.EveryOneWeb.com/Bompapatje
Enfin kiezen maar.........GEZONDHEID !!:-D
Hoe vind je dit bericht? 8 stemmen
Geschreven door Bompapatje om 00:00 2 reacties Reageer op dit bericht

Ik ben een gelukkig mens (21/12/2008)

Ik ben een gelukkig mens, want ik heb meer dan één passie…En da’s niet aan iedereen gegeven. :-)

’t Is daarom dat het soms wat stil is op mijnen blog. Met meerdere passies moet g’ uwen tijd een beetje verdelen, anders komt er van ’t één niks en van ‘t ander teveel…:-8)

Dus niet panikere, want af en toe kom ik nog wel eens iets schrijven of mijn index verder aanvullen…

Maar nu eerst en vooral werken aan onze eerstvolgende toneelproductie, waarvoor ik de regie in handen heb genomen…

Tot chillens…:wink:

Hoe vind je dit bericht?
Geschreven door Bompapatje om 00:00 Reageer op dit bericht

Meer van Bompapatje's schrijfsels

↑ Terug naar de berichten