Hoppe

HOPPE

Poperinge is een echte hoppestad. Enkele soorten:  Wye Target, Northern Brewer, Challenger en Hallertau. Het verleden van de hopteelt wordt weergegeven in het Nationaal Hopmuseum 

De hop (Humulus Lupulus) is een doorlevende klimplant. Ze behoort tot de familie van de hennepachtigen. De hennepfamilie is over de hele wereld verspreid. De hop is de langste kruidachtige klimplant van onze flora. De plant overwintert met behulp van een wortelstok, een ondergronds stengeldeel waaruit bebladerde stengels ontspringen, die in de lente nieuwe scheuten voortbrengt. De stengel heeft een vierkantig tot zeskantig uitzicht, voelt ruw en knobbelig aan. Dit komt omdat zij bezet is met fijne ankervormige haartjes. Deze weerhaakjes klampen zich vast aan de leidraad waardoor de plant rechtswindend omhoog klimt. De stengel kan op warme, zonnige dagen tot één centimeter per zonlichtuur groeien. De bladeren staan in paren tegenover elkaar .De bladeren zijn handvormig gespleten en lang gesteeld. De vorm en grootte verschilt naargelang het stadium waarin de plant verkeert. De plant is tweeslachtig, wat betekent dat de vrouwelijke en de mannelijke bloemen op verschillende planten voorkomen. De hop is een typische windbloeier, het stuifmeel wordt door de wind verspreid. Enkel de vrouwelijke onbevruchte bloemen groeien uit tot hopbellen die bruikbaar zijn in de brouwerijsector, de bevruchte geven een bittere smaak aan het bier. De mannelijke planten dienen enkel om kruisingen uit te voeren. Een plant is volgroeid wanneer ze haar derde levensjaar bereikt heeft.  Het eerste jaar (inlegjaar) wordt de plant ingelegd. De opbrengst ligt het eerste jaar uiteraard erg laag. De oorzaak is dat de wortelstok zich nog moet ontwikkelen. In het tweede bestaansjaar (rozenjaar) is de groeikracht sterk toegenomen. Het derde jaar (bruidjaar) is de plant volgroeid. De komende vijftien jaar kan de hopboer optimaal genieten van een volle opbrengst.      
      


 
 

Ossip Zadkine wordt geboren in Vitebsk in Wit-Rusland op 14 juli 1890. Zijn vader is van Joodse afkomst, maar bekeerde zich tot het Orthodox geloof toen hij huwde met een meisje van een uit Engeland geëmigreerde familie.

In zijn voormalig atelier, gelegen in de Rue d' Assas te Parijs, is nu het Musée Zadkine gevestigd. Ook in het Franse Les Arques in het département du Lot bevindt zich een Zadkine museum waar een aantal van zijn werken tentoongesteld staat. In de chrypte van het Romaans kerkje tegenover dit museum staat een Piëta van Zadkine. In het plaatsje, dat zelf overigens geheel gerestaureerd is, bevindt zich een kunstenaarscentrum.

 

Een bezoekje aan het (kleine) museum in Les Arques loont de moeite!!!

...