vergeten groente

Aardappel-pastinaakpuree
Benodigdheden voor pastinaakpuree:
- 400 gr aardappelen
- 250 gr pastinaak
- zout
- 1 dl melk
- klontje boter

Schil de aardappelen en snijd deze in stukjes. Schil de pastinaak en snijd deze in blokjes net zo groot als de aardappel. Zet ze samen in water met een snufje zout op het vuur en kook de aardappelpastinaak gaar in zo’n 15-18 minuten.
Giet af en stamp fijn. Roer er de voorverwarmde melk doorheen tezamen met een klontje boter.





.jpg)











1 reactie op dit bericht
Lana & Pip komen even op bezoek in je blogje
Ik kom je een fijne zondag wensen
De tijd bestaat alleen maar omdat anders alles tegelijk zou gebeuren.