Zaterdag 22 mei 2010
Bergpersimmon

![]() |
| B b B b 5 r(42) | |
| Bergpersimmon | |
| De bergpersimmon (Diospyros montana) is een groenblijvende, middelgrote boom met een dicht bladerdek en overhangende taken. De schors is zwart en ruw. De bladeren zijn afwisselend geplaatst, leerachtig, glanzend en lancetvormig of ovaal. De bloemen groeien in korte bloemtrossen in de bladoksels. Er zijn aparte mannelijke en vrouwelijke bloemen. De bloemen zijn wittig of bleekroze van kleur. Engels : Mountain persimmon Duits : Tandam Frans : Plaqueminier |
|
![]() bergpersimmon |
|
| De vruchten zijn oranje besvruchten met een vlezige schil. De vruchten hebben een zoetzure, aromatische smaak. Rijpe vruchten worden als handfruit gegeten. Onrijpe vruchten bevatten veel tannines en smaken bitter. |
|
![]() Diospyros chloroxylon auteur : J.M.Garg CC 3.0 |
|
| De vruchten worden ook tot marmelade verwerkt of gedroogd. Ook wordt er een alcoholische drank van bereid. De bergpersimmon komt van nature voor in Zuidoost-Azië en in delen van Australië. |
|
| Bron : Wikipedia CC 3.0 | |
Geschreven door waaroemni om 05:48
Reageer op dit bericht























D. Mueller

