
Roergebakken groenten met saté Witte rijst
4 bakjes a 3 stokjes saté, kipfilet 2 uien, in partjes 1 teentje
knoflook, gesnipperd 3 el zonnebloemolie 100 gr. peultjes,
schoongemaakt 100 gr. taugé 400 gr. Oosterse roerbakgroenten 2 el
ketjap peper en zout 4 el seroendeng
-------------------------------------------------
Verwarm de saté volgens de gebruiksaanwijzing. Bak de uien en de knoflook 5
minuten al omscheppend in de hete olie. Voeg de peultjes toe en bak ze 3 minuten
mee. Schep de roerbakgroenten met de kruiden erdoor en bak alles al omscheppend
beetgaar. Schep de taugé, de ketjap en zonodig peper en zout erdoor en verwarm
kort. Neem de sateetjes uit de verpakkingen en strooi de seroendeng erover.
Serveer met de groenten.
|