Ik ben lenie
Ik ben een vrouw en woon in Mezquitilla (Spanje) en mijn beroep is gepensioneerd.
Ik ben geboren op 00/00/0000 en ben nu dus 2024 jaar jong.
Mijn hobby's zijn: de computerde tuin en lezen.
Ik ben Lenie en 43 jaar getrouwd met Coen.
Wij hebben twee zonen en 4 kleinkinderen.
Vanwege mijn gezondheid wonen Coen en ik al 20 jaar in het zuiden van Spanje
Dit is een traditionele pelgrimstocht,die niet wordt gelopen maar gereden wordt met paarden en koetsen. Deze pelgrimstocht is ontstaan in 1929 ,toen een afbeelding van de beschermheilige van Malaga door de broederschap Zamarilla werd verplaatst naar Santuario de Nuestra Señora de la Victoria in de zelfde stad. Vanaf 1981 werd het een jaarlijkse traditie om de afbeelding van de Virgen van de Kathedraal naar het Santuario te brengen. Dit gebeurt op 12 augustus. Men legt de weg af van de Kathedraal naar haar heiligdom ten noorden van het oude centrum. De entree van de Virgen in haar tempel is een emotioneel hoogtepunt. Er wordt een speciale mis opgedragen door de bisschop van Malaga.
750 gr.heek peper en zout bloem 1dl olijfolie 400 gr. aardappelen geschild en in blokjes 1 uitje gesnipperd 2 tenen knoflook fijngehakt 2 appels geschild en in blokjes 250 gr.venus schelpen schoongemaakt 5dl cidra eventueel een andere cider 1 el gehakte peterselie
Was de vis,dep hem droog en kruid hem met peper en zout Haal de vis door de bloem. Verhit de olijfolie in een vuurvaste ovenschaal en bak de vis aan beide kanten.Neem de vis uit de schaal en zet hem warm weg. Bak de aardappelblokjes goudbruin in de olie en voeg knoflook ,appelen en schelpen toe. Laat het geheel in een afgesloten pan een paar minuten stoven en schud de pan regelmatig. Verwijder de deksel .leg de vis weer in de pan en schenk de sidra erover. Bak de vis nog ong.10 miuten in een voorverwarmde oven op 175 graden. leg de vis op een voorverwarmde schaal en garneer het met de overige ingrediënten.Bestrooi hem met peterselie.
Mijn nichtje en haar man logeren voor 3 weken in Nerja (15 km hier vandaan) en komen dus regelmatig langs .Er valt heel wat af te kletsen en lachen ,lekker uit eten gaan. Maar het belangrijkste voor mij is dat zij met voetreflexologie heel wat pijn heeft weggenomen en sinds maanden slaap ik de hele nacht door en dat is voor mij geweldig. Gisterenavond na onze maaltijd zijn wij bij Ana in het café nog koffie gaan drinken en een wijntje ,het was voorlopig de laatste keer,wegens verbouwing sluit ze drie maanden.Dus even geen dorpscafé meer,dat wordt wennen.
Gisteren dus naar het ziekenhuis in Malaga geweest.Hier bij ons in het streekziekenhuis waren alle voorbehandelingen gedaan. Mantoux prik,bloedonderzoek ,foto´s ,scans etc. Met dit hele pakket naar het universiteit ziekenhuis,want daar konden ze mij beter helpen. De rit erheen verliep al lekker,over de snelweg doen wij er normaal driekwartier over,maar nu zaten wij in de file en duurde de reis 2 uur. Geen punt ,een bijzonder aardige chirurg bekeek in alle rust alle papieren en foto´s ..Ging ook nog met een slang door mijn neus naar mijn keel etc en toen dachten wij ,nu vertelt hij wel wanneer de operatie is. Jammer genoeg niet want er moet eerst nog een resonancia gemaakt worden ,om te kijken hoever de bult van de slagader is verwijderd. Een prima verzorging dus en dat allemaal geheel gratis want bij 65 jaar betaal je hier niets meer. Terugkomen 13 oktober en dan weten wij meer. Op een terrasje koffie gedronken en broodje gegeten en toen maar langs de kust naar huis. Natuurlijk meteen veel telefoontjes ,als eerste kleinzoon Luuk ,oma wat hebben ze gezegd en ik vertel mijn verhaal en dat ik de 13 de wel meer zal horen. Oma weet je wel dat dit op een vrijdag is ,vrijdag de 13 de.Mannetje dat geeft niet hoor want dat kennen ze hier niet,hier moet je uitkijken voor dinsdag de 13 de.Weer een geruststelling voor hem. Voorlopig is het dus afwachten.
Dank aan iedereen die zoveel in het gastenboek hebben geschreven en dat door de knop van Yvette,leuk hoor. Ik heb alleen op het ogenblik weinig tijd om aan het blog te werken. 4 Dagen zijn mijn vriendin en haar man uit Amerika hier geweest ,wat enorm gezellig was en voor de rest vullen we onze dagen met ritjes naar het ziekenhuis. Ik schijn een tumor in mijn nek te hebben en maandag horen we of ze het gaan opereren,maar ik heb er het volste vertrouwen in dat het goed gaat. Dus als ik wat minder aan mijn blog werken ,weten jullie de reden.
Vannacht om 2 uur hoorde we een gerommel ,lichtflitsen en zwaar onweer. Coen snel zijn bed uit en alle stekkers bij de computers eruit. Ik kon niet meer slapen ,want het bleef maar doorgaan ,de ene lichtstraal na de ander en het heeft geduurd tot 10 uur vanmorgen. In de 21 jaar dat wij hier wonen hebben wij nog nooit zoiets meegemaakt. Voor alle ramen en deuren snel allerlei badrollen neergelegd ,want anders stroomt het water naar binnen. Half 12 begon de zon weer fel te schijnen.
Vorige week liet ik een foto zien van vissen die hingen te drogen-de pinta roja - Het is familie van de haai en hij kan 80 cm lang worden. Je kunt hem ook gewoon bakken zonder hem eerst te drogen,maar als gedroogde vis wordt hij als tapa gegeten. Men bakt de gedroogde vis even op de plancha (hete plaat) om en om en snijdt ze dan in kleine stukjes en geeft er schijfjes citrien bij.
4grote niet te rijpe perzikken 7.5dl rode wijn 3 el suiker 1 kaneelpijpje 40 ml.brandewijn
Schil de perzikken en leg ze dicht tegen elkaar in een braadpan. Roer suiker door de wijn en schenk de wijn over de perzikken.Giet er zoveel water bij ,dat de perzikken onderstaan. Voeg kaneel en brandewijn toe en laat de perzikken op laag vuur zacht worden. Je kan ze warm of koud eten.
Voor de restaurants ,op het strand hangen deze vissen te drogen. De naam van die vissen is pinta roja.Ik heb gezocht naar recepten ervan ,maar kan nog niets vinden. Morgen zal ik eens in een restaurant vragen of ze een recept voor mij hebben.
Gisteren zijn wij een dagje naar Malaga geweest.Coen moest materiaal voor zijn schilderijen hebben. Je ziet overal deze prachtige bomen met paarse bloemen. De auto stond in een parkeergarage en wij zijn eerst lekker koffie gaan drinken op een terrasje en bekeken hoe wij bij die schilderswinkel moesten komen. Er werd ons aangeraden om met de bus te gaan,want het was aan de andere kant van Malaga en moeilijk uitteleggen hoe wij moesten rijden. Wij vroegen nog kan dat met de rolstoel,ja hoor geen probleem. Na wat zoeken hebben we de bushalte gevonden met een reuze aardige chauffeur (trouwens iedereen is hier erg vriendelijk) ,er kwam een rampa uit de bus naar beneden en zo kon ik erin rijden en op een aparte plek staan. Coen had uitgelegd waar we moesten zijn en wij werden gewaarschuwd dat we in de straat waren,maar zei de chauffeur,ik zal proberen zo dicht mogelijk bij de winkel te komen daar zoek ik wel een plekje.En dat deed hij keurig. Wij hebben een leuke busreis gehad door een gedeelte dat we niet echt kenden,dus gaan we daar nog eens heen om de buurt te verkennen.
Dit weekend hebben we drie dagen de Feria gehad. Alle dorpjes in de omgeving hebben in augustus hun eigen Feria. Ons dorp is wel klein,dus veel staat er niet,maar het was wel heel gezellig. Voor de grote waren er botsautootjes,een schiettent en een atractie met stieren waarop je moet proberen te blijven zitten. De rest was voor de kleintjes,een draaimolen,drie van die opblaasdingen waarop ze omhoog konden kruipen een springkussen en hengelen. En dan natuurlijk de tent van de gemeente ,waar iedere avond een ander bandje speelden en uitbundig gedanst werd. Nog een hamburgertentje en een met churros. Op de boulevard knalde al vanaf s´middags 12 uur de muziek. Gisterenavond groot vuurwerk. Het feesten duurt tot s´morgens 6 uur.
Ben een paar dagen bezig geweest met foto´s maken en sorteren,wilde er een slideshow van maken ,waar bij ik veel hulp heb gekregen van Ingrid van villa kakelbont,vanmiddag een mooie show er van gemaakt ,maar helaas zegt het blog,ik zie geen bericht. Foutje kijken hoe we dat weer oplossen.
Water vergaren. Een shaduf is een simpel mechanisme dat al in de 6 de eeuw in Spanje werd geïntroduceerd. Het is een hefboom die bestaat uit een lange houten balk die is bevestigd op een korte horizontale balk. Aan de korte achterzijde van de hefboom hangt een tegengewicht(rotsblok) en aan de lange voorzijde is een touw met een emmer. Door het loslaten van het tegengewicht zakt de emmer in een dieper gelegen waterbron en haalt het water naar de oppervlakte. De schroef van Archimedes. Het apparaat is niet door Archimedes uitgevonden,maar hij was de eerste die het documenteerde. Een grote houten schroef werd aangebracht in een cilinder.Zodra de schroef draaide,haalde het schroefdraad uit een dieper gelegen bron water omhoog naar een sluis. Noria Watermolens,overal waar snel stromend water was werden norias gebouwd. De watermolens werden in beweging gebracht door de kracht van het water dat tegen houten bladen aan het rad stroomde.Aan een ander verticaal rad waren emmers bevestigd die het water opschepten en leeg storten in een reservoir. Sagiya Deze werden aangedreven door ezels of paarden. Het mechanisme bestond uit twee haaks op elkaar staande houten tandraderen. Het verticale rad was boven de bron gemonteerd en dreef het horizontale aan, waar potten van aardewerk met touw aan waren bevestigd. Wanneer het dier zijn rondje liep kwamen de raderen in beweging zodat de potten zich met water vulden.
In de 8 eeuwen dat de Moren is Spanje vertoefden,hebben ze vernuftige irrigatiesystemen aangelegd. Overal in het Andalusische landschap vinden we nog sporen van de Moorse irrigatiesystemen. De Moorse waterspecialisten legden in heel Andalucië ondergrondse kanalen en aquaducten aan,bouwden fonteinen en waterbasins. Dankzij deze watertechnieken konden nieuwe tropische en subtropische gewassen ,zoals artisjokken,avocado´s, saffraan.sesamzaad en citrusvruchten wortel schieten in Andalucië, De Moren waren ook meesters in het verkrijgen van nieuwe variëteiten van bestaande mediterrane gewassen ,zoals verschillende soorten olijfbomen,dadelpalmen en vijgen bomen. In Granada bij het Alhambra zie je nog,waterreservoirs,bronnen en tunnels. In Nerja staat nog een aquaduct. In Córdoba op het dak van de Mezquita ligt een ingewikkeld raster van goten,pijpen en mini aquaducten om het schaarse regenwater op te vangen en naar grote waterresevoirs beneden onder de patio te geleiden.