Dieet is belangrijker dan sport om af te vallen
De voordelen van sport om af te vallen werden jarenlang overdreven, dat blijkt uit recent onderzoek. Professor Boyd Swinburn, directeur van een organisatie voor de preventie van obesitas: "Door bij het vermageren steeds de nadruk op sport te leggen, pakken we de oorzaak van het obesitasprobleem niet aan."
Langer leven Het idee dat we overgewicht met sport kunnen aanpakken, ontstond in de jaren '80. Het leek toen aantrekkelijker om meer te bewegen en evenveel te blijven eten om af te vallen, dan minder te snoepen. In de jaren die daarop, volgden ontdekten dokters dat sport depressies, hartziekten, sommige kankers, diabetes en dementie vermindert. Het werd duidelijk dat we als soort langer en gezonder leven als we veel bewegen.
Overschatten Recent onderzoek door de Amerikaanse Mayo Clinic in America concludeerde dat de meeste studies slechts bescheiden gewichtsverlies vaststelden op korte termijn door alleen meer te sporten. Twee andere Amerikaanse studies kwamen tot dezelfde conclusie. Ze namen allebei honderden vrouwen die weinig bewogen en lieten hen in verschillende mate sporten gedurende een gans jaar. Daaruit bleek dat ze allemaal evenveel gewicht kwijtspeelden, onafhankelijk van hoeveem ze sporten. Zelfs de groep die niet intensief bewoog, verloor evenveel gewicht als de sporters. Dit komt volgens de onderzoekers deels doordat mensen de hoeveelheid calorieën overschatten die ze verbranden met het sporten. Als iemand zichzelf beloont met eten na het joggen, is de kans groot dat ze meer dan opnemen dan ze verbruikten. Sport maakt ook dat mensen achteraf hongeriger. De combinatie van deze twee effecten kan desastreus zijn.
Twee en een half uur wandelen Deze zomer ontdekte professor Boyd Swinburn hoeveel calorieën je nodig hebt om een gezond gewicht te behouden. Ook bestudeerde hij hoeveel voeding Amerikanen gemiddeld consumeerden van 1970 tot 2000. Zo voorspelde hij het gewicht dat de gemiddelde Amerikaan zou bijkomen, enkel op basis van de stijging van de calorieën. Als hij dit vergeleek met de daadwerkelijke stijging in hun gewicht, bleek dat zijn voorspelling bijna helemaal juist was. Zo suggereert hij dat verandering in activiteit weinig impact heeft op de de obesitasepidemie. Amerikaanse kinderen verdikten van 1970 tot 2000 ongeveer vier kilo. Om terug even slank als in de jaren '70 te worden, zouden ze ongeveer 350 calorieën per dag minder moeten eten. Dat is gelijk aan een snoepreep minder of het wandelen van twee uur en een half per dag.
Hoeveel moet je sporten om deze snacks te verbranden? - 14 minuten gewichtheffen staat gelijk aan een cappuccino (108 calorieën). - 55 minuten stretchen is goed voor een energiereep van 50 gram (185 calorieën). - 45 minuten lopen op een loopband aan 11 km/uur staat gelijk aan een muffin (420 calorieën). - 16 minuten roeien op een toestel staat gelijk aan één chocoladereep (106 calorieën). - Door 21 minuten aan aerobics te doen, sport je er een klein doosje rozijnen af (123 calorieën). - Met 10 minuten te fietsen op een hometrainer verbrand je een potje magere yoghurt (55 calorieën). (ep)
|