In de vallei van Aridane zijn er enkele pozo's, dit zijn grote vergaarbakken of spaarbekkens voor
bananenwater. Van daaruit vertrekt het water lansheen goten of buizen naar de bananenboeren,
die op hun beurt ook watertanken bezitten of indien niet, rechtstreeks zijn aangesloten om onder
druk hun plantages te besproeien. Om het water levend en zuiver te houden zwemmen er karpers
in. Sterven de karpers dan is dit een indicatie dat er iets mis is met het water. 

Het is steeds een hele belevenis om de karpers met een broodje te voederen. In het glad plat
water onstaat er plotseling, om een stukje brood te bemachtigen, een gevecht van jewelste.
Een echte attractie