Biershoppen (16/05/2008)
Leuke plaatsen om te gaan biershoppen in Brugge zijn : The Bottle Shop en To Be In Brugge....zeker niet overslaan als je in Brugge komt.
Begin hobby (14/05/2008)
De hobby is bij mij zo ongeveer 25 jaar geleden domweg begonnen na een betoging in Antwerpen waarna wij iets gingen drinken in café “Het Elfde gebod”.
Na ons eerste pilsje bestelden we nog een consumatie, maar het vat was af en het meisje achter de toog kon blijkbaar geen nieuw vat steken en we vroegen dus maar iets anders, als het maar van ’t vat was......’t werd een Hoegaarden Witbier.....
Nog nooit van gehoord en dan nog in een chocopot !? Bovendien was het bier ook nog eens troebel en vol met “sliertjes”..........maar wel lekker en fris.
En plots kwam de KLIK en in de periode die daar op volgde, volgden nog vele café’s maar vooral nog veel meer bieren en gelukkig ook zeer snel het besef dat kunnen drinken weten is wanneer ge moet stoppen.
Met dank aan mijn lieve collega's Sandra, Kim en Mattijs is de bierindex toch nog goed gekomen..... http://www.EveryOneWeb.com/Bompapatje
DIKKE KNUFFELS EN MERCIEKES !
Mijn persoonlijk lievelingsbier is St Bernardus Abt.....omdat Westvleteren niet vrij te koop is (
)
Je hebt altijd mensen die vinden dat ze 'kunnen' drinken....., maar ik zeg altijd: "Kunnen drinken is weten wanneer ge moet stoppen!"
Bedant Michael Jackson (14/05/2008)
Ik wil nog een postuum “dank je wel” zeggen aan Michael Jackson, hij heeft mij goed gegidst....moge hij in vrede rusten!
Het schenken (03/05/2008)
Wat het schenken van bier betreft liggen de meningen ook erg verschillend.De soorten (03/05/2008)
Je kan over bier vanalles zeggen, behalve dat het geen cultuur heeft....
Mijn persoonlijke voorkeur gaat nog altijd naar het Belgische bier.
Er zijn echter zoveel verschillende merken, soorten en types dat men door het bos de bomen niet meer kan zien, daarom zal je merken dat in mijn bierindex bier slechts in enkele soorten onderverdeeld wordt :
- Abdijbier - Trappistenbier - Fruitbier - Geuze - Lambic - Pils - Speciaalbier - Tafelbier - Witbier - Streekbier
Wist je trouwens
- dat een "erkend" abdijbier een bier is dat gebrouwen wordt met de naam van een bestaande abdij en daarvoor royalties betaalt aan die abdij?
- dat trappistenbier een echt abdijbier is, gebrouwen binnen de muren van een abdij van de Cisterciënzerorde?
- dat er maar 7 trappisten bestaan nl Achel, Chimay, La Trappe, Orval, Rochfort, Westvleteren en Westmalle?
- dat bier meermaals kan gegist hebben : enkel (1x), Dubbel (2x), tripel (3x) en quadrupel (4x)?
- Dat speciaalbier altijd van hoge gisting is?
Origineel Welkom (01/05/2008)
Hier se, hier se een bezoeker se.....
Ik ben een gelukkig mens (21/12/2008)
Ik ben een gelukkig mens, want ik heb meer dan één passie…En da’s niet aan iedereen gegeven.
’t Is daarom dat het soms wat stil is op mijnen blog. Met meerdere passies moet g’ uwen tijd een beetje verdelen, anders komt er van ’t één niks en van ‘t ander teveel…
Dus niet panikere, want af en toe kom ik nog wel eens iets schrijven of mijn index verder aanvullen…
Maar nu eerst en vooral werken aan onze eerstvolgende toneelproductie, waarvoor ik de regie in handen heb genomen…
Tot chillens…
