Archief

Bompapatje's bierindex

Laatste update 8 februari 2009  – 17.00 uur

Nieuw bijgevoegde bieren vanaf n° 1508 t/m 1526

Voorlopig totaal aantal geregistreerde bieren = 1.530

Voorlopig totaal aantal geregistreerde etiketten = 3.830

(waarvan 3520 losse etiketen en 310 flesjes of vatjes)

Om de index te openen moet je gewoon op de foto klikken rechts bovenaan onder de datum.

Groetjes en gezondheid!…

Tussen 2002 en 2007 was er een jaarlijkse groei in het bierverbruik van 4,3%, maar met de huidige crisis zou dat wel eens kunnen tegenslagen…

SABMiller, AB InBev en Carlsberg hebben veel geïnvesteerd in de nieuwe biermarkten van het Verre Oosten, Centraal- en Oost Europa en Latijns Amerika, want de vooruitzichten waren veel belovend…Zeker tot 2015 zou er een globale groei van 3% gehaald kunnen worden. Ondanks de populaire wijsheid dat bier en sigaretten geen last hebben van een crisis, zou dat nu wel eens anders kunnen zijn, want 2008 zal waarschijnlijk afgesloten worden met een nulgroei en de vooruitzichten voor 2009 zijn weinig bemoedigend.

Vooral in Rusland, jarenlang een van de grootste groeiers, lijkt het voor het ogenblik barre ellende voor de brouwers. Ook het bierverbruik in Westerse landen VS en Duitsland staat onder druk. Brazilië, de laatste van de top vijf van de grootste biermarkten, lijkt voorlopig nog stand te houden…afwachten maar…

Zelfs de mouterijen voelen de crisis, omdat er steeds minder mout besteld wordt. Mout is nochtans een van de belangrijkste bestanddelen voor het maken van bier. Sommige brouwers maken nu al bier met minder mout om de prijs te drukken en de consument een goedkoper bier aan te bieden, wat kan leiden tot een ander consumptiepatroon.

Ik ga er mijn traditioneel biertje toch niet voor laten staan…da-aag.

InBev heeft een prijsstijging aangekondigd van 3,5%

Sinds 2004 is de bierprijs met zo’n 20 procent gestegen, terwijl de index van de consumptiegoederen in dezelfde periode steeg met maar 13%.

InBev beweert dat de kosten gestegen zijn. Maar die uitleg klopt niet, want de meeste grondstoffen om bier te brouwen zijn zelfs sterk in prijs gedaald…

De gerstprijs is op de internationale markt sinds begin vorige zomer met bijna de helft gedaald.

Ook de olie om ketels te verwarmen en het bier te transporteren is flink goedkoper geworden.

InBev wil alleen maar meer winst maken (om de grote fusie te kunnen financieren zeker?)... Maar met een marktaandeel van 55 procent in ons land dicteert InBev de wet.

De concurrenten laten voorlopig niet in hun kaarten, kijken…

Volgens de auteursrechtenvereniging Sabam zal de verhoging van de bierprijs financiële gevolgen hebben voor de organisatoren van fuiven. Bij de berekening van de verplichte bijdrage houdt de vereniging ook rekening met de gemiddelde prijs van een drankje. Gaat de prijs van een pintje de hoogte in, dan moeten de organisatoren meer auteursrechten betalen. Sabam verwacht een terugloop van het aantal fuiven.

En wij waren nog zo trots op “onze” First Lady…en nu flikt ze ons dat…

Via een internetenquête peilde Variaties, de koepelorganisatie voor dialecten en oraal erfgoed Vlaanderen, het taalgebruik onder de Vlaamse jongeren voor eten, drinken en uitgaan. Een biertje wordt vaak omschreven als pintje of glazen boterham, maar ook als jupke, drieëndertiger, iebele en goudgele pretcilinder. Naar de kroeg gaan heet in tienertaal: gaan klieven, eentje blazen, met de benen gaan zwieren en de zinnen verzetten. Een beetje tipsy wordt aangeduid met: scheef,  melk, wiii, flapigeol en hoog in de bol. Behoorlijk dronken: poepeloere, zat, canard en: gemarineerd, dood, de vogels zien vallen. Op je bakkes, kwetsing en schol zijn andere woorden voor proost!

Bron: Bier scheurkalender 2009 van Bert van Zuilekom

Tot de volgende chill…

Met chocolade worden veel meer geintjes uitgehaald, zoals pralines met rode pepers of chocolade met sigarentabak erin verwerkt. Nieuw is een chocolade gemaakt met biobier van 5,4%. De maker en de bedenker ervan is een Oostenrijkse producent met de toepasselijke naam Zotter in Riegersburg. Behalve bier zitten er ook nog ingrediënten in als chocoladelikeur, suiker, cacaoboter, fructoseglucosesiroop, chocopoeder, hazelnoten en soja. Zotter Biobier chocolade mag de logo’s Fair Trade en Max Havelaar voeren.

Bron: Bier scheurkalender 2009 van Bert van Zuilekom

Tot de volgende chill…

De pest in de Middeleeuwen kostte miljoenen mensen het leven en werd gezien als een ‘gesel Gods’ voor de vele, vele zonden van de mensheid. De doopsgezinde leraar Pieter Janszoon Twisck (1565-1636) omschreef het zo: ‘Het vreten, suypen, drincken, klincken, slempen, dobbelen, spelen, gasten, proncken, pralen is sonder eynde ofte mate’. Toch kon je in die tijd beter gezond bier drinken dan het vieze en besmette water.

Bron: Bier scheurkalender 2009 van Bert van Zuilekom

Tot de volgende chill…

Een moeder van twee zoons en hun stiefvader moesten voor 27 maanden achter de tralies omdat ze vijf jaar geleden bier en wijn serveerden tijdens het verjaardagsfeestje van hun toen zestienjarige zoon. De meeste bezoekers waren minderjarig. De politie was getipt. De moeder verklaarde dat alle jongeren bleven slapen en dat ze alle autosleutels had ingenomen. In Virginia, war het incident plaatsvond, mag een jongere al vanaf 15,5 jaar een rijbewijs halen. Maar alcohol drinken mag pas als je 21 bent. De ouders kregen aanvankelijk acht jaar, maar ze gingen in beroep en kregen strafvermindering.

Bron: Bier scheurkalender 2009 van Bert van Zuilekom

Tot de volgende chill…

Wegens de bezigheden voor mijn andere passie ‘amateurtoneel’, zal ik mij voorlopig vooral beperken tot sitaten uit de bierscheurkalender 2009 van Bert van Zuilekom...maar wees gerust...bier blijft een passie...en lees de onderstaande blogberichten met evenveel plezier als alle andere…

Oh ja, voor ik het vergeet, iedereen is uitgenodigd op mijn 120^ste verjaardag op 2 oktober 2073. BE THERE!

De export van Belgisch bier steeg in 2006 met 15%, maar de Belgen dronken zelf 1,1% minder bier vooral door de afname van het horecabezoek door het rookverbod en nieuwe consumptiegewoonten. De bierproductie steeg echter met 6%. De Federatie van Bierbrouwers was dik tevreden en wees erop dat de toekomst van Belgisch bier in het buitenland ligt. Vooral de buitengewone diversiteit van de bieren is uniek in de wereld. De gemiddelde Belg drinkt elk jaar 89 liter bier, waarmee het gerstenat veruit de favoriete alcoholhoudende drank is. Meer dan de helft (55%) van de Belgische bierproductie wordt geëxporteerd. Samen produceren de Belgische brouwers in 2006 meer dan acht miljoen hectoliter.

Bron: Bier scheurkalender 2009 van Bert van Zuilekom

Tot de volgende chill…

Drie studenten uit Groningen konden na een avondje stappen geen afscheid nemen van het gerstenat en gingen er met de mobiele biertap van het etablissement vandoor. Ooggetuigen zagen de heren met de Grolschtap op straat zeulen, waarbij ze ook nog met het apparaat een auto raakten. Een taxischauffeur lichtte de politie in die de ‘mobiele bierbrigade’ voor het Universitair Medisch Centrum in Martinistad aantrof. De studenten werden meegenomen voor verhoor…en ter ontnuchtering.

Bron: Bier scheurkalender 2009 van Bert van Zuilekom

Tot de volgende chill…