TR245 - 8KM500 - 1:19:07

Het weer.
Hoge en middelhoge wolkenvelden trokken over het land.
De temperaturen bleven nagenoeg gelijk, met maxima van 17 tot 21 graden.
Er waaide een zwakke tot matige wind uit west tot zuidwest.
Actueel.
GEZONDHEID
Voeding - charcuterie.
Dertig gram charcuterie… per week!
Dat moet volstaan, zeggen diëtisten. Uit internationaal onderzoek blijkt immers dat meer dan vijftig gram charcuterie per dag eten ernstige gevolgen kan hebben. Het wordt in verband gebracht met beroertes, diabetes type 2 en darmkanker.
Geen enkele soort charcuterie is echt volledig gezond. Maar bepaalde soorten zijn wel een iets betere keuze dan andere. Bijvoorbeeld kippenwit en kalkoenfilet. Die producten zijn bewerkt, maar het vlees is mager en wit. Dat is beter, want van bewerkt rood vlees weten we dat het in grote hoeveelheden de kans op darmkanker kan vergroten.
Maar niet alle rood vlees is hetzelfde. Zo valt rosbief nog best mee. Dat komt omdat het relatief weinig bewerkt is en het niet zoveel bewaarmiddelen bevat. Ook gekookte ham en gerookt paardenvlees zijn oké.
De allerslechtste charcuterie is salami, boterhamworst en paté. Deze vleeswaren zijn vet, sterk gezouten en bevatten weinig eiwitten. Producten zoals serrano of gandaham eindigen daar ergens tussen. Dat zijn pure producten, maar wel sterk gezouten en ze bevatten veel calorieën.
Conclusie: het beste is om helemaal geen charcuterie te eten.
GEZONDHEID
Honderdjarigen in België.
In België worden elke dag op negen feestjes honderd (en meer) kaarsjes uitgeblazen. Sinds 1990 is het aantal eeuwelingen bijna verzesvoudigd. Antwerpen telt de meeste 100-plussers, maar verhoudingsgewijs voert een kleine gemeente in de Vlaamse Ardennen (Maarkedal) de rangschikking aan.
Als je in de 20ste eeuw honderd jaar werd, was er een heus dorpsfeest en als de eeuweling nog kranig genoeg was, werd hij of zij in een open koets het dorp rondgereden. Om maar te zeggen dat wie toen de tand des tijds wist te trotseren, ronduit een curiosum was. Sinds 1990 is de levensverwachting gestegen van 77,8 naar 82,3 jaar en wie vandaag 100 jaar wordt, krijgt de burgemeester op bezoek voor een foto. 100 jaar hier op aarde: nog altijd leuk, maar ook niet meer zo bijzonder.
In 1990 telde ons land 546 mensen van minstens 100 jaar. In 2000 waren het er al 917. Begin 2024, de recentste cijfers die beschikbaar zijn, telde ons land 2.928 eeuwelingen, of ruim drie keer zoveel als begin deze eeuw.
In Vlaanderen zijn 1.673 mensen minstens honderd jaar oud, in het Waals Gewest zijn het er 908 en in het Brussels Hoofdstedelijk Gewest 347.
In verhouding met het aantal inwoners voert Maarkedal, vlak bij Ronse en in het hart van de Vlaamse Ardennen, de lijst aan. Vorig jaar waren het er acht op een bevolking van 6.323 inwoners.
Men zegt dat de mensen daar gelukkig zijn. Maar waarschijnlijk eten ze daar het minste charcuterie!
Terug in de tijd: vrijdag 2 september 2011.
Gelopen: neen. In de namiddag het gras een maaibeurt gegeven. Daarna nog op ziekenhuisbezoek. Er stond ook nog een vergadering op het programma maar daarvoor heb ik verstek moeten geven.
De run vandaag.
Details run: 8km500 – weg – 1:19:07 – 9.19/km – 468 c – 16,1° - 74/86 - 130 pasfrequentie – 63,9 kg.
















































